张悟本健康知识系列讲座(二)3

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忌口,第一,牛奶,刚才讲半天了糖尿病是什么病啊,脂肪代谢的病吧?你要喝牛奶你说你的血糖怎么能下来?看,多少糖尿病的人爱喝牛奶,还有血脂高的,一边吃降血脂的药一边喝牛奶,你的血脂怎么能下来?酸奶不也是一个道理吗?不是讲了吗?茶馆里有句名言:我现在不抽大烟了,改抽白面了,一个道理啊,对,你要是想治好,是不是少吃脂肪高的啊,牛奶是不是高脂肪的食物啊,一袋牛奶最少含脂肪是3克,就是咱们外面买的牛奶,咱们,尤其是糖尿病人血脂高,是不是这脂肪少吃啊,现在脂肪的摄入标准是正常人每人每天25克,尤其是您这高血脂的,您不能拿这个衡量了吧,是不是要15克啊,您得少吃啊,一袋牛奶就3克了,您说您好吃点别的不,吃点别的血脂一下就上去了,所以你把它给减了,别再喝了,别再凑这个数去啊,少吃肉啊,馋吗,那你得留着空间啊,你一边吃点肉,一边再喝点奶,你的脂肪不就上去了,对不对,咱们不因为馋嘛,人有一习惯,不吃肉难受啊,那怎么办啊,我吃点肉,不喝奶不就完了吗,我喝豆浆去,降下去啊,你得给它容出这空间来啊,对吧,别喝奶了。再有,辣椒不吃,冰的不许吃,每天晚上热水泡脚,泡着脚,搓着腰,我不知道大家回去试了没有,出汗是不越来越粘了吧,你别搓半个钟头那可就累了,搓一两分钟,歇会儿,再搓一两分钟,别着急,慢慢来,这一出汗全是粘的,脂肪是不是都排出来了,脂肪排的越多,这病不就好的越快嘛,道理不就在这儿嘛。还有,白天没事,多捋这腿,捋哪块,这不是胫骨吗,没事多捋这两边,白天呆着也是呆着,这是脾经,这是胃经,脾胃不和吗,呆着也是呆着,它是干吗的,开脾健胃的,脾胃,咱老百姓讲的长寿穴嘛,为什么叫长寿穴啊,足三里,这人怎么能长寿啊,能吃能喝能拉才叫长寿,对不对啊,那么能吃能喝怎么办啊,让脾胃功能强啊,你不就能吃能喝了吗。
现在好多健康教育里面说,吃饭要吃七八成饱,我们中医是坚决反对这句话的,为什么,人的胃好坏,靠的是胃蠕动,如果你不给它食物,它蠕动越来越差,你今年吃了七八成饱,明年呢,咱们的脏器是用进废退啊,举个例子,那个聋子是不是最后都变成哑巴了,那么你今天少吃点,明天少吃点,那你的胃是不是越来越差啊,本来现在食物都催生,营养成分都不够,你再越吃越少,你靠什么活着啊,那么吃到什么程度,吃到你不撑为止,别盯着那七八成去,那是不对的,从养生的环节里头,因为人是铁,饭是钢啊,一顿不吃饿的慌,你说你怎么会有健康啊。我父亲86岁,就吃饭,每顿饭,就咱们家包的那饺子,每顿饭,最少30个饺子。米饭,就是咱们那小碗米饭,每顿饭很简单,两碗米饭,面条半斤,所以他身体才棒啊。你不吃,你怎么才有健康的身体啊,他的胃好啊,胃好他就经常吃,你脾胃强了,你不就能吃了吗,可现在都宣传七八成饱,你说现在都叫什么啊,那不对啊,你思考思考,越来越少,你靠什么活啊,所以说,能吃能喝,才能有健康啊。你没事就捋去,你看你的食量涨没涨,无数的老人都正常了,你这样吃胖不了,你要按你那样吃肯定胖了,要按我的方法吃,没有胖的,是越来越瘦了,我这是减肥的饭,你吃的这些东西能胖吗。糖尿病人喝五根汤,五根汤是什么呀,是我的“专利技术”,我研究出来的,什么呀,咱们吃菜是不是是把菜根都削了啊,吃菜吧,菜的营养哪儿来的?是根上吧。把根都扔了吧,营养都在根上吧,所以你们没事遛弯别老上公园遛去,上哪儿遛去啊,上菜市场遛去,对,乡下卖菜的为了卖高价,把根都削了啊,营养全都在根上呢,你早上去得早,捡了十种根就叫十根汤,你今天去晚了就捡了一种根就叫一根汤,反正根越多越好,把那根捡回来洗干净了,一定洗干净了啊。切开了拿凉白开一泡,泡一两小时后就喝这水,这水是干吗的?专门降血糖的,要是六、七月份你们赶紧喝,到九、十月份你们血糖就正常了,但是赶上冬天太凉就不合适了。这是为降血糖的,是根就行,你自己调味去,为什么喝这个啊,大量的维生素啊,蔬菜的维生素哪儿来的,根里来的,为什么让你用凉白开,你拿开水一泡,没了,凉白开嘛,一两小时,没事就喝这水去,专门降血糖的,就喝这水,别的水不喝了。