散养蛋鸡的品种选择

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 13:44:58
有关某些地方优质鸡种,如土鸡、三黄鸡、乌骨鸡、肉鸡、公鸡以及某些肉用特禽等散养技术相对简单,饲养周期短,而且饲养也比较普遍,大多目的是通过散养来提高鸡肉的品质。也有一些养殖户通过散养当地的土蛋鸡或肉蛋兼用型鸡种,来提高鸡蛋和鸡肉的品质。但是,散养地方蛋鸡品鸡种存在一些缺点,如生产性能不高,全期产蛋数不到200枚甚至更少,日耗料量和总耗料量大,疾病复杂,寄生虫病多,死淘率高,总的经济效益不高等。因此高产蛋鸡散养已成为发展的必然趋势,高产蛋鸡举有:耗料少,生产性能高,抗病力强等优点。高产蛋鸡由集约化饲养向散养的转变,即是市场的需要也是实现食品安全优质的必然之路。应该选择什么样的品种来散养,普通型褐壳蛋鸡和白壳蛋鸡也可以散养,但是其蛋重大,在散养状态下容易破损,且蛋清稀薄,不具备土鸡蛋的特点。另外,普通蛋鸡普遍保留飞翔的能力,在果园、林地散养时鸡容易飞到树上去过夜,破坏果实,也不太适合于散养。
农大3号矮小型蛋鸡,有粉壳和褐壳两个品系,其特点是体型小性情温顺、不易飞好管理、日采食量少、蛋型小(平均蛋重55克)、蛋壳颜色自然、蛋黄颜色深、蛋清粘稠度大,蛋的品质高口味好,在普通笼养的情况下鸡蛋品质明显高于普通蛋鸡,鸡蛋售价比普通鸡蛋高出0.2元,年产蛋289个,产蛋期料蛋比2.0:1,散养如果食物比较丰富可以达到1.7:1。用矮小型蛋鸡进行放养,不仅可以克服地方鸡种产蛋少、易飞翔的缺点,又可以克服普通高产蛋鸡蛋重大、易破损、鸡上树的缺点。矮小蛋鸡散养因经济效益高,深受广大养殖户的喜欢,产品受到消费者的青睐。目前来讲,农大3号节粮小型蛋鸡的粉壳品系较适合于散养,来生产绿色、安全、优质的土鸡蛋。