开春补品要吃对

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 06:50:56
人参:开春后每天别超6克
人参开春后体质虚寒的人可以吃,但每天吃参的量最好不要超过6克。人参的服用方法直接口服、咀嚼效果最佳,其次为炖汤服食,吃不完的人参保存时用包装袋装好,放进0℃~2℃的冷藏室中,到了下一个冬天,可以继续服用。
虫草:一年四季都可吃
冬虫夏草一般情况下四季都可服用,不过随着天气转暖,健康的人,量可以稍微减少。冬虫夏草保存时,最好将其分开来用塑料袋封好,放冰箱的冷藏或者冷冻室中。只要年限别放太久,一般不会变质。
阿胶:阳春三月不吃了
春季脾胃较弱,像阿胶一类的“腻”性滋补品,就不提倡在春天服用了。不过现在很多阿胶都是做成阿胶片的,中间加入了芝麻和核桃,中和了阿胶本身的“腻”性。二月份虽然已经开了春,但总体气温还较低,每天吃上两三片是可以的。到了阳春三月,也就是阴历二月,就别再吃了。