怕冷多吃根茎类蔬菜

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/05/03 20:59:43

料峭倒春寒，棉衣似乎也难抵挡寒冷之气，其实，要想让身体真正地热乎起来，也需依靠食物的力量。在御寒食物中，除了我们所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白质含量较高的荤食外，其实莲藕、萝卜等根茎类蔬菜也有同样的效果。

　　营养专家指出，根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间，比叶菜类蔬菜淀粉含量高，可以给人体提供较多的热量。据检测，每100克根茎类蔬菜可以提供79~100千卡的热量，而一般的蔬菜只能提供10~41千卡，其蛋白质和无机盐的含量也相对较低。而无机盐也是人体御寒的重要物质，据国外的一项研究显示，人怕冷与机体内缺乏某种无机盐成分有关，而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。因此，冬天多吃胡萝卜、生姜、马铃薯、山药、莲藕、芋头等根茎类蔬菜，可以增强御寒能力。
　　
　　解风寒去头风葱须养生汤
　　2010年03月11日 08:50:46 　来源：广州日报
　　食材：葱须3～5克、杞子20个、黄芪20克、红枣4～6个、糖冬瓜适量。
　　烹制：各物洗净后，一起下瓦锅，加水450毫升（1碗半量），武火滚沸改中火滚至200毫升（大半碗量），下糖冬瓜片刻便可。为1人量，宜1日进饮2次。
　　推荐：省中医院药师佘自强

贴士：怕冷多吃根茎类蔬菜怕冷多吃根茎类蔬菜贴士：怕冷多吃根茎类蔬菜1 地下根茎块类蔬菜的栽培与管理女性怕冷吃什么好多吃温热食物植物根茎类中草药3 植物根茎类中草药3 植物根茎类中草药3 植物根茎类中草药3 怕冷的人吃什么？血液中缺铁也怕冷怕冷的人吃什么血液中缺铁也怕冷怕冷的人吃什么?血液中缺铁也怕冷(组图) 怕冷的人吃什么?血液中缺铁也怕冷怕冷的人吃什么？血液中缺铁也怕冷怕冷的人吃什么？血液中缺铁也怕冷! 吃对冬日滋补菜怕冷多吃韭菜炒核桃仁-搜狐健康换季多吃“药用”蔬菜女性多吃紫色蔬菜.. 降压多吃蔬菜“降压药” 【Earls】植物根茎类中草药3 【Earls】植物根茎类中草药3 秋冬季怕冷的人吃什么怕冷的人适合吃些什么？秋冬季怕冷的人吃什么