我们还能放心吃什么﹖

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 13:37:01
民以食为天。自从媒体曝光食物问题后,市民嗟歎:这年月,什么东西能放心地吃?湖北时常有记者偷拍到黑心作坊在租屋肮脏的环境制作卤制品,制作「黑心豆腐」、地沟油(用动物内脏熬制的食用油)的消息不断见报,《武汉晚报》名牌栏目「王浩峰的眼」,就是以曝光社会阴暗面出名。现在,经济条件较好的市民已经很少在菜市场的摊贩手上采购熟食,大型卖场成为主妇购物的首选地点。然而,本月中旬媒体公布福州、杭州等地在家乐福、麦德龙等查出有蛋品含「苏丹红」的消息后,市民神经更加紧张。原来,不光菜市场上售卖小作坊的食物信不过,一些规模型生产企业、持有国家检疫证明、在大超市里出售的产品甚至名牌产品,也不是百分百保险。香港立法会环境卫生事务委员王国兴曾对大公报记者提到「维护食物安全是政府责任」,他说:「政府对食品节展销的食品,亦有责任监管,可以取样本去验,不能说行政复杂便推却责任,因为维护食物安全是政府的责任。政府不理谁去理?」此番话,不知内地政府部门可否参考?是否能把食品安全工作提到更加重要的议事日程,真抓实干,提出切实可行的措施,依靠强有力的手段,加强监管,进一步保障居民的食品安全。
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