柚甙制取柚甙二氢查耳酮

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 05:37:49

柚甙制取柚甙二氢查耳酮

柚甙制取柚甙二氢查耳酮 : ( 食品加工业--制糖业--加工糖业; )

柚甙粗品-→浸泡-→过滤-→结晶-→过滤-→滤液-→浓缩-→结晶-→过滤-→粗品-→干燥-→重结晶-→晶体-→甩干-→晶体-→多次重结晶-→干燥-→精品-→包装-→成品

 主要工艺参数:

l 浸泡:将柚甙粗品用8倍量的10%的NaOH溶液化开,加入相当粗品量30%的带水钯炭催化剂,搅匀,于常温在3kg/cm2氢压下振荡加氢4-5h,加入总液量5%的硅藻土过滤。
l 浓缩:水浴减压蒸发,浓缩至原体积的1/2。
l 干燥:于温度60℃下真空干燥,收率80-87%。

 

 原料:


种植业--茶、桑、果树原料类--柚子;
柚子

 产品所用的标准:


  

 关键设备:

制糖机械

过滤机 结晶罐 浓缩设备 离心机 干燥机 包装机