《刘太医谈养生》 Xp's Blog

前言

这本书的原版《太医养生宝典》在2004年7月出版之后，受到广大读者的欢迎。但是这本书存在些缺憾，没有介绍核心内容刘氏养生十条；在每种病的治疗方法中，没有强调七分养的重要性；而且有个别地方出现了字误。因此，为了不误导读者，我们重新修改之后再版。请读者谅解。

话说西医发展到20世纪70年代，已经在防疫、诊断、手术、抢救等四个方面取得了巨大成功。但是世界卫生组织突然发表声明，说西医有不足之处，需要中医去补充；并且敦促联合国大会在1980年通过了《阿拉木图宣言》，要求各国政府研究并使用中医。

在这种形势下，中国的许多中医，认为补充疗法就是克服西医治疗的副作用。于是他们跑到国外去卖药；不料，他们不是被禁止卖药，就是卖药之后被罚款；于是他们又百思不解地回到中国。

那么西医究竟需要补充什么呢?世界卫生组织的要求是，西医补充中医的预防疾病的方法以及治疗慢性病的方法；而不是让中医去配合西医的疗法，也不是克服西医治疗的副作用，更不是滥用药物。因为西医的早期诊断，是发现疾病的方法，而不是预防疾病的方法；而且，西医治疗慢性病的方法，制造出的医源性疾病，已经上升到人类全部疾病的30％以上。让中医去补充，是因为中医在预防疾病和治疗慢性病的方面，具有安全和有效的历史经验。

应当指出，中国封建社会的太医，是真正的中医。

在中国封建社会里，中医分为两个阶层，一个是为少数贵族服务的太医和医官；另一个阶层是为老百姓服务的民间医生和走方郎中。

太医害怕贵族有病，因为只要在治疗中出现医源性疾病，那么太医就要被革职、打板子、流放、杀头，甚至被灭三族。因此，太医强调预防为主；并且在治疗中，尽量多地使用生饥、食疗的方法，而少量使用药物；当然更不能使用有毒的药物。

老百姓没有专人去指导如何预防疾病，所以他们不懂得养生之道；有病之后只能接受民间医生的治疗。而民间医生往往使用速效的方法，去迎合老百姓希望迅速痊愈的焦急心理；由于许多药物是有毒的，因此老百姓不能保障自己的生存质量和自然寿命。

可见，两个阶层的病人，由于文化素质、治疗目的、经济条件的不同，造就了两个学派的中医，而且长期并存。遗憾的是，太医学派的人数很少，而民间学派的人数很多；于是根据少数服从多数的社会法则，中医的民间学派就被奉为主流。更糟糕的是，许多外行的翻译家，把民间学派的治疗方法翻译成外国语言，这就使得外国人错误地认为中医就是卖药的医生。

早在1947年，刘氏养生和三分治七分养，就被美国驻华大使司徒雷登先生称作生饥疗法而介绍给了美国公众；不仅受到了一些美国公众的喜爱，被认定是保护自己、消灭病痛的首选疗法；也得到了一些美国首脑人物的高度评价，被认定为人性疗法；其中的一些美国同行，还认真地研究了这种方法的机理。本书引用的许多资料，都是美国同行提供的。在此谨致敬意。

有病是痛苦的，谁也不会因为有病而快乐；因此，人们只要身体不舒服就去找医生。而医生就会故意说一些难懂的名词，弄得他们很害怕。是药三分毒，这是人人皆知的道理。但是他们在无知之中，就会乖乖地掏出血汗钱来，买了毒害自己的药，被那些民间学派玩弄于指掌之中。而他们的气愤和无可奈何，仅仅因为他们是医盲。医盲是一层窗户纸，捅开这层窗户纸，他们就会发现医学并不是什么大道理。也就是说，西医需要中医的太医学派去补充。

那么怎样区分这两派中医呢?很简单。你看病去了，如果这个中医说不要紧，他仔细询问你的生活习惯，然后指出你的错误；可能开一点儿很廉价的小药，也可能不开药，那么你就碰到了太医学派。反过来，如果这个中医说你的病很危险，这叫肝肾两虚，还有脾肾不足；幸亏你碰见他，不然再晚 点儿就没命了；然后问你带了多少钱来，并且提笔开出一大堆贵重的药物，还可能十分热心地帮助你交钱取药；那么你倒霉了，碰到了民间学派。这是民间学派的一吓二唬三要钱的惯用伎俩。如果医生太热情，我们就要躲着点儿。

应当指出，太医的高明是被逼出来的。 一个民间医生卖药治病，出了医疗事故，可以私下了结；或者被官府罚点儿银子；甚至可以逃跑了事。而太医不行。封建社会选拔太医有严格的程序。

一个民间医生要被地方官推荐，才能当医官；当了医官就要填表，写上父族、母族、妻族的姓名、地址；地方官就是保人。一个医官要被贵族推荐，才能当太医，当了太医还要填写以上的表格。为什么又填表，又找保人? 因为一个太医只要防治不力，就会遭到革职、责打、流放、杀头、'X--~的处罚。贵族是不听太医辩解的，什么先天疾病，什么不治之症，什么药物反应，你治不好就犯下欺君之罪。不但杀你，还要把你的三族灭了，甚至把保人责打一顿。这就叫伴君如伴虎。

从历史来看，明朝以前有许多太医都受到了极其严厉的惩罚。我的高祖刘纯，就是因为治死了永乐皇后而受到了革职处分。

但是，刘纯没有辞职回老家。而是通过以囚试医，摸索到预防为主的办法，让贵族不得病，这就免去了太医的许多麻烦事；同时在治疗疾病的过程中，尽量多地使用生饥、食疗的方法，而少量使用药物，这样就避免了医源性疾病。

刘纯在《误治余论》中说：“人染疾病，先用开胃汤服之，喝肉汤以补之，或日七分养也。待其脏腑调和，形体渐安，再以猛药治之。则病根渐去，或日三分治也。如此应手愈之，若不待脏腑调和，医者投以猛药攻补，病家欲求全生乎。然则九死一生矣。”

同时指出：“治者，以无情之草石，矫治有情之身。养者，以自然之物，还养自然之身。痼疾，内虚致邪。宜三分治，七分养。是治养不可偏废之。然则，业医不知者众矣，庸医杀人也。病家不知者众矣，求死之道也。”

三分治就是治疗，七分养就是升提胃气与食疗。然而三分治七分养，不是随便治疗，也不是随便升提胃气与食疗。治疗必须在升提胃气和食疗的基础上，才能把疾病根除。而且每一种疾病，都有该病相应使用的药物。由于治疗依赖于升提胃气与食疗，因此治疗只是占了三分。而升提胃气与食疗必须有针对性，每一种疾病，都有应当喝的开胃汤，每一种疾病都有应当喝的肉汤。这种针对性地升提胃气与食疗，必须保住病人的性命，必须控制疾病的发展，必须为治疗打基础。这是最关键的问题，因此，升提胃气与食疗占七分。 　　七分养是三分治的基础。就像盖房子打地基一样，建筑的一半材料是用于地基；又像磨刀不误砍柴工一样，砍柴的一半功夫是用于磨刀；还像家常便饭一样，做饭的一半时间是用于买菜。七分养就是地基，七分养就是磨刀，七分养就是买菜。所以治病不打好基础，就会徒劳无益。所以三分治七分养是十分谨慎的方法，绝对不是轻率的口号!也正是因为谨慎，因此这个方法反复研究了漫长的66年。

要知道，明朝的吏部每两年就用十条标准去考核官员；达到八条就升官，达到七条就留任，达到六条就降职。因此，七分养的含义，就是在治疗的过程中，如果病人认真做到了养生，那么就可以在人间继续生存。

事实证明，刘纯以后的太医，采取这种养生之道去预防疾病以及三分治七分养的方法去治疗疾病，不仅没有把皇宫变成大病房，而且确实保护了太医自己的身家性命；当然也能升官发财。因此，明朝、清朝的太医院都供奉刘纯的画像，把他当成了太医的保护神。

遗憾的是，刘纯的养生之道和三分治七分养学说，长期以来被民间医生讳而不谈。甚至在我们中国人清除封建主义的时候，也把刘纯的学说扔到了 垃圾堆里。今天，我把它收集并整理出来，让我们中国人的宝贵遗产为人类服务。

病人是相信医生的；但是如果庸医杀人，那么病人就会人财两空。世界上没有一个病人，认为自己使用的治疗方法是错误的。任何一个病人，都是胜券在握，才去进行治疗的。’但是为什么有些时候，事与愿违呢?比如，高血压的病人，认为吃降压药是胜券在握，可是血压正常了，为什么会出现心肌梗塞呢?又如，糖尿病的病人，认为吃降糖药是胜券在握，可是血糖正常了，为什么会出现脑血栓呢?再如，癌症病人，认为手术放疗化疗是胜券在握，可是肿块消失了，为什么会死亡呢?如何治疗自己的疾病，是每一个病人必须冷静思考的问题。

应当指出，在历史上，民间学派长期受到政府的打击。在封建社会，在民国时代，在新中国刚成立的时候都受到了不同的打击。只是在“文化大革命”的时候，一根针一把草的口号，才把民间学派捧上了天，然而民间学派几乎毁灭了中医。现在一些滥用药物的民间学派，依然被许多外国政府宣布为不受欢迎的人。但是，民间学派至今仍占据中医的主导地位，他们至今仍是毁坏中医名声的人。

中医历来强调预防疾病——养生之道；养生是太医的核心问题。 在世界医学史上，只有中医有一套悠久而完善的预防疾病的方法——养生之道。这种养生经验，强调生活方式要朴素，饮食结构要简单；它不仅让无病的人使用之后，能够保障生存质量和自然寿命，而且让不遵守养生之道而有病的人使用之后，也能够保障生存质量和自然寿命。强调养生，是中医至今不衰败的原因，也是中医与西医的根本区别。 在公元前3世纪，中医经典著作《内经》就把中医分为两种：“上工治未病，下工治已病”。也就是说，有一种高明的医生强调养生，还有一种庸俗的医生卖药治病。

在公元12世纪，我的太祖刘完素提出了一个重要医学观点：“人类的许多疾病，都是摄人过多热量造成的，因此要注意清热问题。”这个观点至今被医学界奉为真理。

到了公元15世纪，我的高祖刘纯奉旨从1409～1475年以囚试医。他率领三百多个医官，历经六十六年，通过几千名死囚犯的人体试验，提出了三分治七分养的学说。就是在治疗的过程中，强调养生。

这本书向你说明，中医的养生方法很多，但是太医养生方法，从明朝以来最受推崇。这是因为太医养生十条简单易行，而且安全有效。它是根据中医经典著作《内经》的三条基本原理创造出来的：①上工治未病，下工治已病。②有胃气则生，无胃气则死。③正气存内，邪不可干。

这个方法告诉你，从早晨起床开始的每天的生活步骤，这些步骤公众非常容易学习掌握，也非常接近现代的保健理论。实际上，许多疾病是吃出来的，是气出来的，是闲出来的，而太医养生正是让公众避免了这些问题。这就是养生方法至今运用不衰，让许多中外人士对此津津乐道的奥秘。

实践证明，世界上有千百万人使用太医养生，他们的身体健康无病，他们的精神和体力是充沛的；他们节约了医药费，他们避免了生病的痛苦，他们没有给家庭带来麻烦。他们的健康状态，说明一个人是可以不生传染病的，说明一个人是可以不生癌症、糖尿病、高血压病的，说明一个人到了老年也可以继续当官员、企业家和科学家的。太医养生方法，被一传十，十传百地传播到世界各地；又被世界各地的华人，传播给外国人。

隔行如隔山，但是隔行不隔理。水灾是可怕的，谁也不希望大水淹没了家乡，而再建家园。火灾是可怕的，谁也不希望烈火烧毁了财产，而重新致富。同样的道理，疾病是可怕的，谁也不希望自己得了疾病，而花钱去找医生治疗。因此，预防为主是许多行业的宗旨。

我们强调升提胃气，强调排泄毒素，强调负重锻炼身体；强调三高一低 的饮食：高蛋白、高维生素、高纤维、低热量。虽然刘氏养生不能使人永生，但是学习刘氏养生，就能有效的预防疾病。我们人类太迷信医生的治疗作用了。其实，医生的天职是防病，其次才是治疗方法的高明；而且治疗方法不是万能的。

养生不仅是健康人预防疾病的方法，也是没有使用养生而生病之人的基础治疗方法。 这本书向你说明，有病就去治病的道理似乎是正确的，其实是片面的。因为医生是给活人治病的，而活人的特点是有胃气则生，无胃气则死。所以医生必须在升提病人胃气的前提下，再考虑治病。否则，医生的努力是徒劳的。例如：癌病人已经不能喝水吃饭了，如果医生还给他做放疗化疗，那么就会加速他的死亡。因此每一个病人，都有其应当喝的开胃汤。

这本书又向你说明、医生不仅要求病人有胃气，还要考虑许多疾病是缺乏某种营养物质造成的，而不是服用药物能够完全纠正的。如果病人认为只有药物才能治病，那么就是太无知了。例如：癌病人缺乏硬蛋白，因此应当补充牛蹄筋；高血压病人缺乏角蛋白，因此应当补充肉皮；贫血病人缺乏铁蛋白，因此应当补充牛肝。每一个病人，都应该及时补充相应的缺乏的营养物质。

这本书还向你说明，医生不仅要求病人有胃气，要求病人补充某种缺乏的营养物质；还告诉病人错误的生活方式能够制造疾病、破坏疗效、复发疾病。一个人的各种生活方式，都有药理作用，而不仅仅是药物具有药理作用。那些严重违反生活方式的病人，是极难救治的。因此，每一个病人，都应当纠正错误的生活方式。

临床实践证明，对于慢性病来说，首先进行七分养不会延误病情；因为七分养就是促使病情稳定的基础治疗，只有把活动的病情控制了，再进行专科治疗才是安全有效的。尤其是在癌症的治疗上，只有使用七分养把癌块紧紧地包裹住，再使用控岩散才能发挥“关门打狗”的疗效。应当指出，许多轻症病人使用七分养就能够治愈疾病，而不必用药。即便是癌病人使用七分养之后，把肿块控制不生长不转移了；如果愿意带瘤生存，也可以不使用药物。

可见，针对性的养生——升提胃气、补充某些营养物质、纠正错误的生活方式，是最关键的问题。治病只是占了三分，而养生占了七分。 治病与养生的关系，就像战场杀敌一样，装备的一半投入是用于防护；正像前面所说，像盖房子打地基一样，像磨刀不误砍柴工一样，如果反其道行之，那么打仗就要失败，建筑就要倒塌，砍柴就要费力。养生就是防护，就是地基，就是磨刀。治病就是消灭敌人，养生就是保护自己；如果不保护自己，那么如何消灭敌人?因此，基础是十分重要的。

应当指出，只有使用养生，保住病人的性命，控制疾病的发展，才能考虑治病。然而目前许多临床的失败，恰恰是忽略了养生。当然，在治疗急性病和慢性病的时候，三分治和七分养有不同的配合使用方法。在治疗急性病的过程中，三分治和七分养要同时配合进行。而治疗慢性病首先需要七分养，然后再配合三分治；并且七分养要贯彻在以后的治疗过程之中。纵观临床历史，一些疾病的难于治疗，正是因为医患双方忽视了养生问题，所以制造了大量的临床失败，也因此制造了不治之症的恐惧。如果我们现在依然忽视养生问题，那么大量的临床失败还要继续到永远。因此，这本书让你自己动手七分养，自己开处方去买开胃汤，自己去买食疗用品，自己去纠正错误的生活方式。首先把自己的性命保住，然后再去治病。也正是因为让病人自己动手，使得断了许多民间医生的财源，所以，三分治七分养遭到了民间医生的抵制。 应当指出，三分治七分养是一个严谨的中医临床观念；也正是因为严谨，所以刘纯使用人体，反复研究了66年。从历史来看，推广使用三分治七分 养的难点，是三分治的药物难寻。这本书把刘纯的试验过程告诉公众，那么细心的公众就能根据试验过程，找到三分治的思路；就能自己寻找当地市场的适用的中成药，去消除病灶。那么三分治七分养就能普及了。三分治只是画龙点睛；然而不点睛的龙，不是一条小毛虫。

在强调七分养是基础治疗的同时，不能忽视消除病灶的三分治的重要性。但是三分治必须具有安全有效性。 医生把能够吃饭的人变成厌食的人，把瞎子变成聋子，把活人变成死人，这就叫医源性疾病。但是它不是医疗差错，也不是医疗意外，更不是医疗事故，而是在治疗的过程中，医生合法制造的新疾病。医源性疾病大约占人类所有疾病的30％，其中大约有75％的病人发生死亡。治疗方法的滥用或者过度使用，损害了许多人；真不如不用，反而会好一些。许多人，尤其是糊涂人特别喜欢药物，认为药物能够带来迅速的疗效。

许多民间学派的药物确实有效，但是疗效与寿命是两码事。为了取得迅速的疗效而缩短寿命，这是非常悲惨的。比如：鸦片确实有迅速止痛的效果，但是使用鸦片就会危害人的寿命。又如：砒霜确实能够杀死癌细胞，但是能够造成癌病人的死亡。再如：木通确实能够利尿，但是能够造成病人的尿毒症。所以我们要重视养生而谨慎用药。

是的，三分治七分养的方法很简单，甚至简单得令人怀疑。其实，中医奉为宝典的书籍《内经》指出，人类的候群只有病机19条，我的太祖刘完素又增加一条；我的高祖刘纯使之简化为16条，这说明古人的研究态度是非常严谨的。然而这些极其简单的方法，经过了几百年的临床考验。但是现代中国的中医，把证候群分为千万条，这些繁多的条款不仅让中国学生极难记忆，也让外国学生望之生畏。多少年来，我们刘家就是使用16个类型的三分治七分养，去给人看病。这就是我们刘家的公开秘密。因此，中医教科书不必故弄玄虚。我们每个人看了这一套书，都可以无师自通。

一个人有病了，与我没有什么关系。因为每个人都有权力，自己选择防治疾病的方式。每个人都会死亡的，人的自然寿命大约是120岁，但是绝大多数人因病夭折了，而且是我们自己把自己折腾死的。生命就在你心中，希望你善待自己的人生。这就是我的呼吁。

这本书的撰写，采取了漫谈的形式。但是，我无意指责某些医生的收费热情；因为某些医院已经从公益事业变成了收费站；我也无意指责有些病人的医盲；因为病人不必精通医学；宣传三分治七分养，不会砸了西医的饭碗，因为防疫、诊断、手术、抢救还要依靠西医；宣传三分治七分养，也不会砸了民间学派的饭碗，因为大多数病人，还是迷信仙丹妙药的宣传广告。

不过，治疗方法再好，还是不生病最好，因为医生不是万能的。 刘纯在《短命条辨》里说：“病家乃自误之人。”又说：“其深误而病人膏肓者。医工辞不治矣。”也就是说，病人就是犯了错误的人，由于中医接诊的病人大多是病入膏肓的人，或者是拒绝改正生活方式错误的人，以及是同时接受其他疗法的人；对于那些七分养一个月之后，不能控制病情的人，我们医生应当辞谢不治。

不过，三分治七分养不是万能的，它只是一种治疗慢性病的方法。我们刘氏家族从事中医已经800多年了，历代有许多人当太医，又被称作瘤科世医；但是从来不敢骄傲自满。因为面对许多症状，诸如癌症的疼痛、失眠、胸水、腹水、心包积液、脑水肿、精神失常、癫痫、上腔静脉压迫综合征、截瘫等问题，我是无能为力的。实际上，许多垂危病人已经没有起死回生的可能，也只能使用七分养的方法去延长生命罢了。况且目前的空气、水源、营养物质、自然药物的严重污染，也降低了这种疗法的预期疗效。

本书通过刘纯的一个个的人体试验，告诉你，应当怎样三分治?应当怎样七分养?这是保障生存质量和自然寿命的重要手段。医学是人类生活的历史经验，现代人不能抛弃历史经验，而相信道听途说。让你重温古人的经验 ，去思考一些貌似胜券在握，而实际是事与愿违的事情，可能是必要的。让你自己动手七分养，自己开处方买药，自己去熬升提胃气的中药，自己去买食疗用品，自己去救自己。让你首先把自己的性命保住，然后再去治病。这就是作者的希望。

本书的最终目的，是为了让你正确认识许多真假难辨的现象，从而走出许多似是而非的误区和陷阱。在当前各种疾病的死亡率居高不下，各种各样的宣传广告满天飞，医疗费是天价的时候，本书告诉你，疾病本来是不可怕的，之所以可怕，是因为病人放弃了自救能力，而听任医生的摆布。在此被医生吓死了、被医生毒死了、被医生饿死了。在此提醒你，别让医生杀了你 !这就是我们的呼吁。

每个人出生之后，都会死亡；但是死于疾病，尤其死于药物中毒是无谓的牺牲，一个人为什么要选择死亡之路呢?面对许多被医生残害而奄奄一息的病人，我只能安慰并劝告他使用七分养延长生命，这是一个医生无奈的痛苦选择。

本书的原稿是我爷爷写的。应当指出，三分治七分养是我们中国人，乃至全世界华人的口头语；这说明中医养生的观念已经深入人心。这本“刘太医谈养生”的原稿，是我爷爷——中华民国总统府侍从医官刘凤池，在1931年给当时的北平国医学院撰写的国医入门讲义。据说很受师生们的欢迎，其手抄本，至今在世界各地流行。2001年9月，我随中国卫生部专家代表团，去泰国考察艾滋病。听说曼谷中医院有个很有名的老中医，我便前去拜访。多少年来，他就是秉承三分治七分养的方法，给病人使用各种加味开胃汤去治病，很受病人们的欢迎。听说我是刘凤池的孙子，他就拿出了手抄本，令我十分感动。

这本书告诉你，医学的最高技术是使人不病，而不是治病方法的高明。一个人能够一辈子不得大病吗?答案是肯定的，正确使用养生之道就能；一个人能够一辈子头脑灵活吗?正确使用养生之道就能；一个人能够一辈子精力充沛吗?正确使用养生之道就能。认为人老珠黄，必定生病，只是不懂养生之道。但是，学习养生之道，不是一件容易事情；而且养生之道不能使人永生，只能使人无疾而终。一个人必须居安思危，平常主动预防疾病，才能避免无妄之灾。倘若你使用三分治七分养的方法，能够健康平安地生活到一百岁。就是作者的宣传成功。

本书的撰写，采取了漫谈的形式。既然是漫谈，就要从明朝、清朝、民国，谈到新中国。既然是漫谈，就要从中国，谈到美国。既然是漫谈，就要嬉笑怒骂皆文章，就要揭露时病。既然是漫谈，就要叙说许多病人的错误经历；就要叙说许多病人的不幸死亡；就要叙说许多病人的九死一生。倘若叙说的一些事情，引起有关人士的不快，纯属偶然。在此，谨致歉意。

本书通俗易懂地讲解了刘氏养生和三分治七分养的详细操作方法，虽然增添了许多现代内容，但是仍然以“刘太医谈养生”命名；就是为了纪念曾经被中国通——原美国驻华大使司徒雷登先生，称作中国治癌第一人的我爷爷。

守真之后刘弘章谨识
2004年12月12日修订于中国天津

来源：卓越网  刘太医谈养生