鲜汤馄饨 窝在家里

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 03:37:18
这个周一直在阴天下雨,难得出太阳,窝在家里实在长毛了,拜托啊,太阳公公,你就不能既不下雨,天气也能很凉爽吗?

北方人爱吃饺子,但是就个人喜爱来说,我更爱馄饨,因为它皮更薄馅更多,还有鲜美的汤,实在合我口味啊
做法:猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油
黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀

取一片面皮(买的),放上一挑馅,卷起,粘连,就是一个馄饨了
在盆里放入虾皮,紫菜,香菜,葱花,香油,盐,味精,味极鲜,醋,胡椒粉,辣椒油等调料
水开煮馄饨,熟后,把馄饨和水一起倒入装有调料的盆中,搅拌一下

你不来一碗,我喜欢多放香醋和辣椒油,吃得冒汗啊

北方小妞,就爱面食(点击小图)
       
 白菜大包子                                         鲜贝饺子
      
 青椒饺子                                 捏花边的菜盒 
      
馄饨                                            野菜大包
      
  炒饭烧卖                                 冰花煎饺
         
     韭菜盒子                                              三角糖包