神马文学网熏醋正流行 防流感行不行
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/16 20:48:26
熏醋正流行 防流感行不行
2009年12月02日 吕涛 芦珊 本报
[字号 大 中 小 ]
□通讯员吕涛 本报记者芦珊
专业“熏醋机”网上热卖
家住襄城的吕小姐这段时间总在担心家人被传染上流感，前两天，她在网上购物时无意中看到一款熏醋机的广告，广告称该产品通过电热方式使食用醋蒸发出醋蒸汽，可对室内病菌、有毒有害气体、异味等进行分解和祛除。“这不就是传统的熏醋法吗？没想到还有专门的机器卖。听人说熏醋可以防治甲型H1N1流感，是真的吗？”吕小姐表示很疑惑。
记者在百度首页输入“熏醋机”，找到308个相关网页，大都来自购物网站，其宣传字眼大致与吕小姐所说的一致。记者还看到“××熏醋机首批两万台被订购一空”的新闻网页。
昨日上午，记者走访工贸家电鼓楼卖场、小白象襄城分公司、国美电器等家电大型卖场发现，我市相关实体店目前并没有专门的熏醋机出售。售货员多认为，家庭熏醋是件很容易的事，就我市的经济水平来说，人们不会去花钱购买专门的熏醋机。
“熏醋杀菌”民间方法多
记者在采访中了解到，时下感冒多发，有相当一部分市民认为熏醋可以杀菌、防治感冒，所采用的熏醋方法更是五花八门。“我认为醋对空气肯定有杀菌作用。不过，要专门的熏醋机干吗呀？买个加湿器不就行了吗？”国美电器某专柜售货员向记者推荐说，加湿器兼具熏醋和熏香的功能。记者在一款“艾美特”超声波加湿器的说明书上看到一则温馨提示：水箱加几滴白醋可杀菌、防止感冒。
据吕小姐介绍，做精油护理用的熏香炉也可用来熏醋。
住在荆州街的刘大妈说，每年冬春季节，她家都要熏醋。刘大妈一口气提供了多种“锅烧熏醋法”：一种是用不锈钢锅或铝锅直接把醋加热，再端着热气腾腾的锅到每个房间走几圈，让醋味均匀分布；也可以在醋里多加点水，用电饭锅慢慢熬得满屋飘醋香；还有一种较快的方法是把炒菜的锅烧烫，一手拿锅，一手拿醋瓶，走到要消毒的房间，现场把醋往热锅上一倒，马上就会弥漫出白烟。
熏醋用的是哪种醋？喜欢熏醋的市民普遍认为，只要是食用醋都可以。白醋的优点是对环境污染较小，普通醋的杀菌效果则优于白醋。
熏醋不如多通风
为核实熏醋对杀菌及防治流感的效果，记者先后采访了多位医务工作者。与大部分市民深信不疑的态度恰好相反，医生们一致认为：熏醋杀菌弊大于利。“且不说味道不好闻，关键是效果微乎其微。”市疾控中心消毒科科长张晓华说。从理论上来说，流感病毒喜欢偏碱性的环境，酸性的环境可以阻止病毒蔓延，但这是在酸性物质达到一定浓度的情况下，而家庭中的熏醋很难达到所需要的浓度，一旦达到，人的呼吸道首先会受不了。据了解，市疾控中心所用的消毒剂通常是化学制剂过氧乙酸，由于这种消毒剂不易保存，不太适合家庭使用。
中心医院发热门诊医生李晶说，熏醋不过是个民间偏方，没有医学证据证明熏醋对空气有确切的杀菌效果，因此他不会向病人提供此种消毒建议。
中心医院呼吸内科一位女医生也向记者否定了熏醋杀菌的疗效，但她同时透露，自家的老人也在家熏醋。“开窗通风才是家庭净化空气的最安全方法。”这是医生们一致提出的。据介绍，通风应每天两次，每次至少半小时。不过，冷空气易引发老年人血管类疾病，家有老人的，通风时要分步骤谨慎进行。
2009年12月02日 吕涛 芦珊 本报
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□通讯员吕涛 本报记者芦珊
专业“熏醋机”网上热卖
家住襄城的吕小姐这段时间总在担心家人被传染上流感，前两天，她在网上购物时无意中看到一款熏醋机的广告，广告称该产品通过电热方式使食用醋蒸发出醋蒸汽，可对室内病菌、有毒有害气体、异味等进行分解和祛除。“这不就是传统的熏醋法吗？没想到还有专门的机器卖。听人说熏醋可以防治甲型H1N1流感，是真的吗？”吕小姐表示很疑惑。
记者在百度首页输入“熏醋机”，找到308个相关网页，大都来自购物网站，其宣传字眼大致与吕小姐所说的一致。记者还看到“××熏醋机首批两万台被订购一空”的新闻网页。
昨日上午，记者走访工贸家电鼓楼卖场、小白象襄城分公司、国美电器等家电大型卖场发现，我市相关实体店目前并没有专门的熏醋机出售。售货员多认为，家庭熏醋是件很容易的事，就我市的经济水平来说，人们不会去花钱购买专门的熏醋机。
“熏醋杀菌”民间方法多
记者在采访中了解到，时下感冒多发，有相当一部分市民认为熏醋可以杀菌、防治感冒，所采用的熏醋方法更是五花八门。“我认为醋对空气肯定有杀菌作用。不过，要专门的熏醋机干吗呀？买个加湿器不就行了吗？”国美电器某专柜售货员向记者推荐说，加湿器兼具熏醋和熏香的功能。记者在一款“艾美特”超声波加湿器的说明书上看到一则温馨提示：水箱加几滴白醋可杀菌、防止感冒。
据吕小姐介绍，做精油护理用的熏香炉也可用来熏醋。
住在荆州街的刘大妈说，每年冬春季节，她家都要熏醋。刘大妈一口气提供了多种“锅烧熏醋法”：一种是用不锈钢锅或铝锅直接把醋加热，再端着热气腾腾的锅到每个房间走几圈，让醋味均匀分布；也可以在醋里多加点水，用电饭锅慢慢熬得满屋飘醋香；还有一种较快的方法是把炒菜的锅烧烫，一手拿锅，一手拿醋瓶，走到要消毒的房间，现场把醋往热锅上一倒，马上就会弥漫出白烟。
熏醋用的是哪种醋？喜欢熏醋的市民普遍认为，只要是食用醋都可以。白醋的优点是对环境污染较小，普通醋的杀菌效果则优于白醋。
熏醋不如多通风
为核实熏醋对杀菌及防治流感的效果，记者先后采访了多位医务工作者。与大部分市民深信不疑的态度恰好相反，医生们一致认为：熏醋杀菌弊大于利。“且不说味道不好闻，关键是效果微乎其微。”市疾控中心消毒科科长张晓华说。从理论上来说，流感病毒喜欢偏碱性的环境，酸性的环境可以阻止病毒蔓延，但这是在酸性物质达到一定浓度的情况下，而家庭中的熏醋很难达到所需要的浓度，一旦达到，人的呼吸道首先会受不了。据了解，市疾控中心所用的消毒剂通常是化学制剂过氧乙酸，由于这种消毒剂不易保存，不太适合家庭使用。
中心医院发热门诊医生李晶说，熏醋不过是个民间偏方，没有医学证据证明熏醋对空气有确切的杀菌效果，因此他不会向病人提供此种消毒建议。
中心医院呼吸内科一位女医生也向记者否定了熏醋杀菌的疗效，但她同时透露，自家的老人也在家熏醋。“开窗通风才是家庭净化空气的最安全方法。”这是医生们一致提出的。据介绍，通风应每天两次，每次至少半小时。不过，冷空气易引发老年人血管类疾病，家有老人的，通风时要分步骤谨慎进行。