御寒早餐

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 06:19:10
 材料:麦片50克,杏仁,核桃,腰果,花生各4颗,银鱼少许,鸡蛋1 个,腌黄瓜适量,苹果1个。
做法:1,头天晚上泡上银鱼,把杏仁,核桃,腰果,花生用粉碎机打成碎末。
2.用蒸锅烧上水,打散鸡蛋,慢慢加入温水并边加边搅拌,再把提前泡好的银鱼倒入鸡蛋中,加少许盐,搅拌至蛋液表面起一层小泡沫,最后把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8分钟左右,蒸好后放少许生抽和香油即可。
3.在蒸蛋羹的同时,把麦片加水煮熟,加入打碎的果仁,碎果仁麦片就做好了。
4,腌黄瓜超市都有卖,苹果可以带走吃。
秋末冬初的早晨,尤其需要温暖的眷顾,吃热食才能保护胃气,增强人体的御寒能力和抵抗力,添加坚果的麦片粥提供高能量高营养。坚果富含钾,钙,锌等矿物质和天然抗氧化成分,以及丰富的B族维生素,其中天然抗氧化成分不仅对美容必不可少,还能降低患慢性病的风险,是冬日早餐食材的首选。银鱼蛋羹为机体带来了充足的蛋白质,而小菜腌黄瓜则让你在早餐时拥有一个好胃口。