神马文学网茶的冲泡与品饮四
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/15 16:09:20
做紫砂壶的泥料有哪几种？紫砂器的颜色有哪些？ 紫砂的泥料，主要有紫泥、本山绿泥和红泥三种。统称为紫砂泥。紫泥是产于陶土甲泥矿中的一种泥料，本山绿泥烧成以后呈黄色，是甲泥矿内的夹脂；红泥又称朱砂泥，是夹在陶土嫩泥矿中的泥料。甲泥和嫩泥是宜兴日用陶长期大量使用的原料，紫砂泥因此称为“泥中泥”。在宜兴陶原料的开采中，紫砂泥所占的比例并不多，大约是千分之一左右。紫砂泥属于高岭—石英—云母类型，其特点是含铁量高，颗粒较粗。紫泥、本山泥和红泥三种原料，都可以单独使用制作器皿，也可以根据需要互相配比掺和使用。则开采的紫砂矿料不能用水直接膨润，要散置露天，风化陈腐后几月，然后粉碎，过筛，加水拌匀。加工成型的坏件不再上釉，经摄氏一千一百至一千二百度氧化焰烧成，就可以得到色泽雅致，质地坚致耐用的成品。产品的色泽，以紫红色为主，因而称为紫砂陶，由于原料的不同配比，还可以得到朱砂紫、深紫、栗色、梨皮、海棠红、天青、青灰、墨绿、黛黑等不同的颜色。 紫砂茶壶如何保养？
很多人都喜欢用紫砂茶壶泡茶，但是有些茶迷、壶迷末必懂得日常保养的基本方法。尤其是上品的旧壶，若护理失当，则浪费或破坏了它的优点。紫砂壶的好处之一是能“裹住香气，散发热气”，久用能吸收茶香，更能散发油润光泽。有人说紫砂壶愈用得久愈值钱，说得就是这个道理。日常保养紫砂壶应特别注意下面几点： 1、 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。 2、 放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。 3、 勿放近多油或多尘埃的地方。 4、 最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密封。 5、 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。 6、 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶；不可喝什么茶叶都用同一个壶，应加识别，以免混乱。 7、 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。 8、 每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，焗两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。 如何使用新买的紫砂壶？
一件新壶启用之前，应先用零号纱布将茶壶外表通身仔细打磨一遍。如果没有旧砂布，可将新砂布自相磨擦，使锋头减退后再磨壶身。但打磨只能适可而止，不可过分，以免损伤壶面。然后洗净内外的泥粉砂屑，用开水烫过，便可泡茶使用了。新壶注满热茶时，不时用干净的湿布揩拭壶身，时日稍久，壶身便色泽深黯沉静，发出雅光。认真使用十天半月之后，壶的外观就大不一样了，使用愈久，愈是夺目，所以紫砂壶有越用越新的说法。 你知道供（龚）春壶的来历吗？ 关于供（龚）春壶还有一段来历。据传供（龚）春是学宪吴仕的家僮，经常陪伴主人在金沙寺读书，适逢金沙寺和尚在制作紫砂壶，好奇心极强的供（龚）春在劳役之余，看和尚制壶入了迷，于是就偷偷地学习和尚的技艺，也去淘洗了一些细泥作坯，用茶匙按压内壁，手指压外壁，屡按屡压，反复不断，直压到壶坯非常紧密为止，可能是按压时手劲过大，以致在茶壶的腹部留下了清晰的手印，烧成后，质地相当出众。此壶传开后，人们称之为供（龚）春壶。供（龚）春也因此成为制壶的宗师。
很多人都喜欢用紫砂茶壶泡茶，但是有些茶迷、壶迷末必懂得日常保养的基本方法。尤其是上品的旧壶，若护理失当，则浪费或破坏了它的优点。紫砂壶的好处之一是能“裹住香气，散发热气”，久用能吸收茶香，更能散发油润光泽。有人说紫砂壶愈用得久愈值钱，说得就是这个道理。日常保养紫砂壶应特别注意下面几点： 1、 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。 2、 放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。 3、 勿放近多油或多尘埃的地方。 4、 最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密封。 5、 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。 6、 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶；不可喝什么茶叶都用同一个壶，应加识别，以免混乱。 7、 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。 8、 每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，焗两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。 如何使用新买的紫砂壶？
一件新壶启用之前，应先用零号纱布将茶壶外表通身仔细打磨一遍。如果没有旧砂布，可将新砂布自相磨擦，使锋头减退后再磨壶身。但打磨只能适可而止，不可过分，以免损伤壶面。然后洗净内外的泥粉砂屑，用开水烫过，便可泡茶使用了。新壶注满热茶时，不时用干净的湿布揩拭壶身，时日稍久，壶身便色泽深黯沉静，发出雅光。认真使用十天半月之后，壶的外观就大不一样了，使用愈久，愈是夺目，所以紫砂壶有越用越新的说法。 你知道供（龚）春壶的来历吗？ 关于供（龚）春壶还有一段来历。据传供（龚）春是学宪吴仕的家僮，经常陪伴主人在金沙寺读书，适逢金沙寺和尚在制作紫砂壶，好奇心极强的供（龚）春在劳役之余，看和尚制壶入了迷，于是就偷偷地学习和尚的技艺，也去淘洗了一些细泥作坯，用茶匙按压内壁，手指压外壁，屡按屡压，反复不断，直压到壶坯非常紧密为止，可能是按压时手劲过大，以致在茶壶的腹部留下了清晰的手印，烧成后，质地相当出众。此壶传开后，人们称之为供（龚）春壶。供（龚）春也因此成为制壶的宗师。