设备检修保养中ing－－【椰香木耳双花菜】

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设备检修保养中ing－－【椰香木耳双花菜】(2006-07-14 07:57:23) 分类：素菜

每当我打扫完屋子，做完饭，气喘吁吁，挥汗如雨，疲惫不堪时，我就抓狂般的想找到我曾经的自然课老师。我清楚的记得，他穿着中山装站在讲台上说： “到了21世纪，我们的双手就解放了，一切都靠机械自动化来完成。比如说，我们的家中都有机器人，它们可以包揽所有的家务。洗衣服，做饭，打扫屋子，买东西，取报纸，换牛奶，什么都能干，可以让你们衣来伸手，饭来张口，只需要一个遥控器就可以完成。而且还不吃饭。” 21世纪过了6个年头了，比尔盖茨家恐怕都没这待遇呢，但老师口中的“机器人”的确存在，除了不吃饭，我一切条件皆具备。我倒觉得，不管到什么世纪，有些人的双手也可以得到解放，不必托福于自然老师不着调的美好设想，一纸婚书即可。上来小抱怨一下，顺便通知我家拿遥控器的人：周末断电，设备检修保养中ing....... 【椰香木耳双花菜】原料：木耳一把西兰花半棵菜花半棵胡萝卜半根玉米粒50克椰浆200ml 盐1茶匙（5克）鸡精1/4茶匙（1克）水淀粉2汤匙（30ml）做法： 1）木耳用适量温水浸泡，软化后，彻底清洗干净，沥干水份备用。西兰花和菜花择成小朵后洗净沥干。胡萝卜去皮洗净后，切末。 2）炒锅中放油，加热至7分热，将西兰花和菜花放入翻炒片刻后，倒入椰浆，改用小火将菜煮软，再放入木耳，玉米粒和胡萝卜末，加盐和鸡精翻炒均匀后继续煮3分钟，用水淀粉勾芡即可。超级罗嗦： **椰浆在超市有售，买不到的话，可以用椰汁或牛奶代替。 **木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。『分解ing.......』

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