酱肉蒸素鸡[图]

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/01 20:52:38
酱肉蒸素鸡[图] 做法及步骤
 
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·图  片: 
 
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·原  料: 风干酱肉、素鸡、葱。
美极鲜酱油、黄酒、糖、食用油。(HaoChi123.com)
 
 
·操  作: 1.酱肉切薄片,素鸡洗净擦干切片;2.锅中放油烧热改中火,分次下素鸡煎熟;3.蒸盘中码放素鸡,酱肉片;4.混合1勺美极鲜酱油,两大勺高汤,一勺食用油,半勺黄酒,少许白糖;5.将混合汁浇在蒸盘素鸡酱肉片上;6.大火蒸15分钟;7.出锅,洒少量葱花即可。(HaoChi123.com)
 
 
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