夏季甜汤

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 16:23:13

夏天太闷热，来碗清凉去火的美味银耳红枣汤，是最养颜美容的了！
主料：银耳，红枣
辅料：冰糖
制作方法：银耳热水浸泡待用，红枣选无核的金丝小枣，放在锅里大火烧10－15分钟，烧开后小火炖20分钟，根据个人口味放冰糖。
夏芨薏米绿豆汤

材料:白芨8克，薏米、绿豆各180克，冰糖3大匙。

1.薏米、绿豆分别淘净，用冷水浸泡4小时。
2.将白芨、薏米、绿豆一道放进煮锅内加5-6碗水，双大火烧沸后，改小火慢熬。
3.熬至薏米、绿豆成糜烂状，加冰糖调味，再煮片刻，加冰糖调味，再煮片刻，熄火，再焖约10分钟即可食用。亦可冰镇后再食用，清凉解毒，止渴效果佳。
4.此汤亦可配鸡肉或排骨，炖煮成咸味汤味。

功效 : 淡化疤痕，防范紫外线伤害，消除浮肿，让皮肤光滑洁白，有弹性。

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香柠苹果汤　

材料:苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。

制法:
1、锅中倒入350毫升水，放入苹果，柠檬煮2分钟至沸。
2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。
3、冰凉后再喝，不但生津亦美容。

功效：消除面部过多油脂，调节油脂分泌，改善气色，有显著的美白

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银耳菠萝枸杞汤　
材料:银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐（小罐），冰糖1大匙。

制法:
1、银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成小朵，放进4碗水内，用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
2、接着放入枸杞，煮至熟软时加入菠萝片，并加糖调味即可起锅。
3、待甜汤凉却后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴。

功效：具有快速排除体内毒素的作用

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菊花红枣汤　
材料:菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。
制法:
1、红枣洗净，加入龙眼肉及4杯水，煮沸后以小火煮约15分钟，倒入茶壸中。
2、菊花过水洗净，放在茶壸的滤器内，再将其放在壸上，使菊花能浸泡到红枣汤汁，约5分钟后即可饮用。
3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖,不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味,所以加时要注意。

功效：养肝明目、安神、帮助睡眠。
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杏仁银耳炖木瓜　
材料:小木瓜1个（约500克）、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。
制法:
1、木瓜去皮去籽，切片放入炖盅内。
2、杏仁、蜜枣洗净加入。
3、银耳洗净后去除梗的部分，放入滚水中氽烫后加进炖盅。
4、加糖、用保鲜膜密封，隔水炖2小时后即可食用。

具有开胃，润肺止咳，润肤丰胸的作用。

天放冰箱冻一下，更美味哦

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