冬季喝酒保健有讲究 给酒友们几个建议

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 21:37:15

冬季喝酒保健有讲究 给酒友们几个建议

元旦、春节临近，天气寒冷，北方风大，南方潮湿，不少人为保暖和增强体质，就买许多保健酒喝，既能增加热量，又能通过酒中的药性提升体质。但是不同的保健酒产品其实功效不同，成分也相差比较大，大家喝的时候一定要有讲究。它和黄酒、红酒、白酒的喝法是有区别的。
  酒不是男人的专利，女性也可以适度饮酒，增强体质。根据自己的体质选择适合自己的保健酒，才能起到良好的保健效果。不管什么酒，都别过量饮用，否则都是有害无益。而且酒精饮料不适合空腹饮用，也不要把不同种类的酒混合饮用。
  黄酒：冷热都能喝
  黄酒，通常也称老酒。中医认为：黄酒性味甘、温、辛。甘则温补强壮，缓急调中；温则温中祛寒，助阳通络;辛则发汗解表 ，行气止痛。如冬天畏寒怕冷，四肢发凉者，少饮一杯，可通血脉，温四肢；肠胃虚寒疼痛者，少饮一杯，可温中散寒止痛；妇女月经不畅，小腹冷痛，少饮一杯，可温通经脉，调经止痛。
  热饮：
  冬天烫酒喝，这是很多家庭的传统喝法。把酒杯放入热水中烫热再喝。也可以隔火加温，但黄酒加热的时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。在黄酒烫热的过程中 ，其中含有的极微量（对，是极微量，不存在什么超标问题）对人体健康有害的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉。
  冷饮：
  大家直接把黄酒放进冰箱冷藏室就行，千万别放进了冷冻室，温度在3、4℃左右为宜。喝的时候放几块冰，口感更好。
  保健酒：选择正规厂家产品
  保健酒不是药酒，不是对症下药用的。保健酒由食品企业生产，由食品部门主管；药酒由药厂生产，由药品管理部门主管。保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制，主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群，使用对象是疾病患者，需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用。
  长期适量喝一点儿保健酒，有增强体质，提升免疫力的效果，特别是对亚健康群体有一定的好处。但是近两年市场上保健酒品牌激增，产品质量良莠不齐，大家千万要选择大的正规厂家生产的保健酒，例如劲牌生产的劲酒等产品。
  还有一个需要注意的就是不少人觉得保健酒还是自己家泡的比较好，其实这个观念是错误的，自己泡制保健酒除了极少数专业人士外，大多数人对药方搭配、酒性药性配比等完全不在行，泡出来的药酒究竟有何效果、药力如何也完全没有把控，难免存在安全隐患。而劲牌生产的劲酒等保健酒产品，多年来一直采用中药现代化提取技术，其有效成份的提取效率要较传统提取技术提升35%以上，而且可以有效去除杂质，保证酒质的纯正性。并且劲酒的原酒都是自己酿造的，中药材也都是厂家自己生产基地采集的，很地道。
红酒：不要兑饮料喝
  红酒以其美容抗衰以及减肥功效深受女性的青睐，红酒中的酚类物质和奥立多元素，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害能够抗心血管病、动脉硬化。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
  很多人喝红酒时喜欢搀兑饮料，比如著名的“XX一号”——干红兑雪碧。但营养学家分析说，在葡萄酒中添加碳酸类饮料会因大量糖分和气体的加大，使葡萄酒原有的纯正风味受到破坏，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。所以，大家千万不要盲目采用这种莫名其妙的喝法。
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