[七色蔬菜的健康宝典]

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/03 12:02:30
                          红,橙,黄,绿,紫,黑,白7色蔬菜,植物化学物质中含有的秘密。         因为蔬菜和水果的颜色是都是化学物质。植物化学物质使蔬菜和水果所含有的机能的成分和和颜色一起构成独特的香味,具有独特的味道并且能够让人轻易区分的特性。它的数量能够达到一万种,有红,橙,黄,绿,紫,黑,白的7种色彩的分类。         不同颜色的蔬菜和水果所含有的植物化学物质和主要成分,说明了这些颜色的蔬菜对我们的身体具有什么样的作用。对患有疾病或者预防肿瘤的患者都有很有帮助,让这些人了解和明白不同蔬菜和水果都有着怎样的效果,明白自己的身体吸收和适合哪种7色蔬菜和水果。          红色系列的蔬菜和水果含有番茄红素的植物化学物质,对预防浮肿,预防高血压都有很好的效果。
         橘黄色系列的蔬菜和水果含有丰富的维生素A,对肉类和海鲜的消化也都有很大的帮助,可以保持眼睛的健康。
         黄色系列的蔬菜和水果拥有的叶黄素的植物化学物质,对预防由于老化引起的视力下降有很好的帮助,并且对于便秘和水肿都十分有效果。
         绿色和黄绿色的蔬菜和水果十分受到大家的注目,翠绿色系的蔬菜和水果所含有的植物化学叶绿素能够调节免疫力,并能够很好的恢复体力。
         紫色系列的蔬菜和水果含有花青素,能够很好的预防浮气,高血压,动脉硬化。
         黑色系列的蔬菜和水果含有的氯对肠道环境的调节,对防止中度脂肪,预防癌症都有和很好效果。
         白色系列的蔬菜和水果富含内特斐洛能够预防癌症,斐洛和矿化对癌症有着强大的作用。