十年前，内蒙古达拉特旗的沙漠化现象非常严重，沙漠不断吞噬良田，甚至不少农户的窗外就堆积了厚厚的沙丘。不知当地政府是没有资金还是没有精力，治理这片沙漠、让其变成绿洲的使命，就历史地落在了跨国企业──百事公司的肩上了。
内蒙古之行(二)
诚然，人家没有义务去抢当地父母官的责任。他们有自己的利益诉求，百事公司休闲食品的生产中，最重要的原材料之一是土豆。而中国原有土豆品种，基本用做蔬菜，不能加工食品，食品加工用的土豆需要进口。于是，百事公司把目光聚焦到内蒙古鄂尔多斯盟达拉特旗展旦召苏木2万亩的沙漠上。
在完成自己利益诉求的同时。为当地人民造福。经过十几年的不懈努力，百事公司大力发展生态农业，使得马铃薯农场所在的万里沙丘，十几年后变成了一片绿洲。
马铃薯农场周围植树、修建了“百事大道”和防风林，帮助减少当地沙尘暴的影响、改善生态环境，为当地农民的耕地建起了一道“绿色的保护屏障”。
沙漠治理，保护生态环境，是中国社会面临的重大挑战。百事公司作为赋有责任感的企业公民，在这方面进行了许多有益的探索和实践。
马铃薯项目的开展，不仅为乐事薯片的生产提供了优质、稳定、持久的原材料，而且对于发展中国的马铃薯种植技术、提高当地农民收入和发展农村经济，也起到了积极的推动作用。
采用浇灌技术处于领先水平的以色列模式，农场浇灌方式具有节水、节能；增产、增收的明显效果。
刚决定在沙丘上种马铃薯，许多农夫都表示不可思议。但迎来第一次大丰收后，人们才开始欢呼雀跃。现在，种植模式已经普及。
百事达拉特旗农场的成功，源于百事作为领先的国际性企业所拥有的多年运营经验。
农场实行的是先进的机械设备和技术。
发达国家的现代农业景象，在这里已经得到成功复制。
周旭辉，百事公司内蒙古模范农场经理，貌似蒙古族人的他其实来自中国西南边锤。
采访乐事品类市场总监查道荃(Pauline Cha)女士时，她称：百事公司已成为中国最大的农业企业之一。自1993年进入中国市场以来，在中国农业开发领域的投资已经超过了2亿元人民币。马铃薯种植基地共有内蒙古达拉特旗、阿鲁科尔沁旗、广西北海、广东湛江和河北沽源等5个农场。
农艺师来自中国农业大学、内蒙古农业大学、甘肃农业大学等高校的优秀毕业生。
吸引了包括了种子、植被保护、土壤改良、仓储等多种专业学科的专门人才。
这位河北大学的应届毕业生，目前在这里实习。
定期为当地农民分享经验、技术培训，给农民提供就业机会，推动了当地的农村经济建设。
除了马铃薯项目外，百事公司还积极参与各项公益事业，曾多次为贫困缺水地区及抗洪救灾提供资助；在农场所在地的内蒙古达拉特旗、河北沽源、广东湛江等已经建立了3个图书馆，还将在另外两地各建立一个图书馆。
当地农户中广泛认同这样一句话“有百事农场在，我们就很踏实。”
每年到了“大西洋”品种的马铃薯开花的季节和丰收的季节，景象生机勃勃，颇为壮观。
通过对轮作土地种植糜子和玉米等来改良土壤结构，使原来的不毛之地变成了良田。
不仅限于在中国的马铃薯种植。百事公司还帮助埃及的农民种植玉米，帮助印度的农民种植柑桔，帮助哥伦比亚农民种植香蕉，还在包括俄罗斯、泰国、南非在内的十几个国家，帮助当地的人们采用高效、可持续的方法种植高质量的马铃薯。
精心种植，“把马铃薯象对待孩子一样精心抚养”，在品种选择、田间管理、运输储存等马铃薯生产的全过程，建立起科学的规范，保证了马铃薯生产质量和产量。以达拉特旗农场为例，马铃薯亩产达2.73吨，超过了国际水平。
中间的最新产品“自然清爽系列”，非常可口。
一个跨国企业的成功，肯定有其必然因素。
沙漠变成绿洲的同时，更收获了美味精品。
在当地的餐桌上，这些乐事薯片往往成了饭前的开胃小食品。
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