冬天最给力的土豆吃法:葱香辣味煎土豆

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冬天最给力的土豆吃法:葱香辣味煎土豆

(2010-12-22 08:53:26)转载 标签:

apple爱自己

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冬天

土豆

分类: apple-do-some-cooking

 

 

 


  APPLE的感性时间:

 

 

            想吃辣  
            家里就只剩三个土豆   一根有点干的大葱
            怎么办?
            10秒钟之内  脑中立马想好如何折腾

 

            美味从来不需要积累勇气
            想到怎么来就怎么来
            所以我越来越喜欢做菜这件事

 

            然后带着美好的心情跟满满的期待开始折腾
            然后快出锅的时候瞄到椒盐一眼  撒点喽

 

            然后拿相机“咔咔” 想像电脑跟前的你们看到这道菜流哈喇子的样子  哈哈哈

            然后平复一下激动滴心情  开吃
            然后边吃边想:会肥死不会?肥死怎么办?
            然后回答:肥死拉倒

 

            吃完坐那   很满意   觉得这样的人生很满意

            简单的人适合这样的简单的美味
            简单的人说白了就是懒
            人活着  吃亏点又能怎样?我宁可不费那个脑子
            脑细胞要死也要死在我觉得值得的那些事上
            身边好多人跟我说 你这样怎么过一辈子哦
            有什么不能的  我活给你们看!

 

            其实想想人生有什么呢?生活又有什么呢?
            除了自己  其他的那些人  有什么呢?   或遇见 或擦身而过
            最后还不是  自己能吃上一顿饱饱的饭才是关键

 

            这种想法会是自私吗?
            但是事实就是如此!

 

 


            本人最新瞎折腾成果:

 

 

                      ------------------- 葱香辣味煎土豆


 

              好吃哦  好好吃
              就是肥死人不偿命

              做法很简单  适合跟我一样懒的人  或者比我更懒的人!

 

 

 好吃的看得见!

 

 



什么叫香?哈哈
有很多筒子一定不能接受不去皮这件事吧

但是这个才是好吃的关键哦

没什么的  洗干净就好

再说了  俗话说的好   不干不净吃了没病



 

淡定淡定!

 

剩最后一点儿袅

是真想拌饭吃啊

最终理智战胜袅邪恶

     那真的会肥死人滴


 



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学习就是在不断摸索中前进

 

 

                   葱香辣味煎土豆


 


 

做法:

一、材料

用到了:土豆、大葱、辣味豆瓣酱、椒盐、盐

 

二、准备

1、土豆洗净、葱切斜刀

2、连皮切小块

3、撒上少许盐

4、入高压锅蒸5分钟,焖3分钟,不用高压锅的话   直接烧饭的时候放电饭煲蒸就行

5、土豆取出倒出出水

6、用刀轻轻的压一下

 

 

三、步骤


 

1、锅中放适量油,土豆入锅煎至表面微焦

2、放豆瓣酱

3、拌炒

4、放葱花、拌炒

5、撒少许椒盐

6、稍稍拌炒即可

 

 

 

Apple提醒~~

 

1、土豆不去皮,洗净

2、最好的办法是放电饭煲烧饭的同时把土豆蒸熟

3、蒸之前撒点盐,方便入味

4、用刀压的时候不要太用力,稍稍压扁就行

5、土豆煎的稍稍焦一些会更香

6、豆瓣酱是咸的,所以炒的时候不用再放盐了

 

 

 

 

 

 

有些画面儿





 

                另推荐:在宁波最受欢迎的一种土豆吃法:葱香煎土豆

 

 

 

 

 

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