金裹银炒馒头
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 19:03:08
金裹银炒馒头-----让孩子爱上馒头
饼馍卷 2009-07-22 19:14:16 阅读40 评论0 字号:大中小 订阅
材料:又冷又硬的旧馒头一个,鸡蛋1-2枚,盐,胡椒粉各少许
做法:1.鸡蛋加入盐和胡椒粉打散,待用
2.馒头切成1-1.5CM见方的小块放入1中拌匀
3.锅中放油,比平时炒菜多放一些油就行了,把拌好的馒头倒进锅里,迅速快炒,要不停的炒直到馒头炒到有些膨胀了,没有粘粘的感觉,就好了.
家里有吃剩的馒头我都是这样炒的,再配一杯牛奶,切一小碟腊肠,就是一顿美味的早餐