2元钱自制一瓶能神奇止咳的【甘蔗汁】

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 23:50:07

2元钱自制一瓶能神奇止咳的【甘蔗汁】

(2010-12-20 09:56:00)转载 标签:

美食

甘蔗汁

熬煮

柠檬

饮品

止咳

分类: 甜品

   

    甘蔗是一种备受人们喜爱的特殊水果,它清甜甘润、平燥生津,是古往今来最为百姓称道的冬季食疗佳品。

但吃起来却很是麻烦,不仅费牙、那粘稠的汁水也会弄的一手都是,黏糊糊的还要找水洗手,十分不方便。所以

今天给大家介绍一种在美食节目中新学到的吃甘蔗最佳方法,用了这法子不仅不用再使劲费牙的咀嚼甘蔗,还多

了可以治疗,因冬季气候干燥而引起咳嗽症状的神奇疗效呢。

 

    在寒冬腊月,很多人尤其是忙碌的上班族都会出现上火的症状,从而引发咳嗽,对此我们可以巧用有冬季最

佳水果之称的甘蔗,来熬煮甘蔗汁清燥止咳。甘蔗中含有丰富的糖份、水份,此外还富含对人体新陈代谢非常有

益的各种维生素、蛋白质、钙、铁等物质哦。现在甘蔗很便宜,一斤才一块多钱,只需将甘蔗劈成小段加水熬煮

在挤上一些鲜柠檬汁,这样熬好后的口感即清甜可口,又便于携带,在再加上低廉的成本及神奇止咳的功效,绝对是一举多得、今冬不可不试的好方法哦


 


熬好甘蔗汁后的甘蔗段也不要丢掉,甜甜的还是很好吃哦


 

因为已经劈成小段,而且经过熬煮,吃起来一点都不费力呢

 

 
想不到熬好的甘蔗汁色泽竟如此澄明瑰丽,真的美貌之极

 


上班时带上一瓶,即解渴又能补充能量,很是拉风吧


 
还可以在熬煮时加入一两片鲜姜,这样还具有可以预防和缓解感冒的功效哦



这是吃完番茄沙司后的玻璃瓶,清洗干净后无论装什么饮品也都很漂亮呢


 

 原料:甘蔗4节 鲜柠檬1/4个 冰糖少许做法:

1.将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节

2.削皮后竖着切为4段,再从中切一刀

3.把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中

4.加入没过甘蔗段的清水即可

5.水开后,转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡

6.继续加入没过甘蔗段的清水,接着熬煮

7.加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火

8.将熬煮好的甘蔗汁倒出

9.最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可

 

注意事项:水要分两次加入,每次水量没过甘蔗段即可,这样才能充分熬制出好喝有疗效的甘蔗汁。

 

挑选甘蔗时应掌握“摸、看、闻”三大鉴别原则:

 

一.摸:检验甘蔗的软硬度。新鲜甘蔗质地坚硬,而霉变的甘蔗质地较软

 

二.看:新鲜甘蔗的瓤部呈乳白色,外表没有坏处,(不包括甘蔗上的“虫眼”,“虫眼”是甘蔗中间形成中空

 

糖分外溢的现象,这种甘蔗一般会更甜);还可以看甘蔗的切口,甘蔗切口的肉质细且纤维少是好甘蔗,这种甘

 

蔗吃起来甘蔗渣少,口感好;反之甘蔗切口的肉质粗且纤维多是差甘蔗,这种甘蔗吃起来甘蔗渣多,口感差。

 

三.闻:新鲜甘蔗有一股清香味;霉变的甘蔗瓤部呈淡褐色,闻之无味或略有酒糟味。霉变甘蔗有毒,不可食用
 

 

 

 

 



二十道经典美味

  

 

挂霜花生





怪味花生豆





金糕





北京红果果脯







 

蜜汁牛肉脯





溏心花雕醉蛋





奶香椒盐花生米





双豆可可刨冰





 

 

花生牛轧糖




琥珀核桃糖






北味油香花生米





可乐卤蛋





 

什锦水果罐头





葡萄果汁&葡萄果酱





姜丝超人匹萨





素肉松





 

劲爆鸡米花





腊肉包





梅子茶渍饭





猪油拌饭





 

 


十二款特色地方小吃


 

 

枣泥奶卷





老北京奶酪





酸辣凉粉





 

桂花蜂蜜凉糕





 

 

 

 

姜埋奶





糖不甩





红豆蜜枣粽子





嘉兴肉粽





一品烧饼





一馅两吃五仁月饼





 

脆皮烤鸭





猪肉刈包





八款超人气饼干面包

 

 

北海道牛奶吐司100%中种





肉松起酥面包





巧克力甜甜圈





奶酥墨西哥面包





双层鸡腿汉堡





鲔鱼三明治





熊猫饼干





迷你饼干三明治