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来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/26 18:33:55

新买的锅要怎么处理?

  • 创建时间:2010-09-29
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       新锅入手,其实是应该先处理处理再用的,前辈们的经验告诉我,用肉片是为了润锅;用姜是祛异味;清洗就不说,常规过程;另外,全程小火,别把锅子烧糊袅。

       下面来看看新锅开锅的j详细处理步骤:

把锅放灶上小火加热,取一块有肥肉的肉皮,用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到(整个过程大约持续10分钟左右)

用软抹布把锅擦干,取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热,所以注意别把手烫袅(这个过程大约需要3~5分钟)

步骤2完成后关火,待锅自然冷却后,加清洗剂冲洗干净

晾干,就可以放心用袅

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