一勺芝麻酱胜过三块鱼

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 21:26:48


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芝麻的营养作用和鱼有很多相似之处
据《现代家庭报》报导，鱼的营养非常丰富，在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到，普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当，在食疗保健上，它们有很多相似的营养作用。
l  健脑：
鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸，被人称为「脑黄金」，对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效，因为它跟鱼一样，含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍！
护心降脂：
吃鱼保护心脏和心血管，这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。一勺芝麻酱（大约20克），其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼！
补钙高手：
芝麻酱中的钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。
养血佳品：
芝麻酱还含有比较丰富的铁和叶酸。铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。我国有近1/4的人群患缺铁性贫血，补充富含铁的食物非常必要。
防糖尿病和高血压：
芝麻酱中含量较高的还有锌和钾，这两种矿物质在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用：锌参与胰岛素的合成与降解；而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用，有利于血压健康。
抗氧化、防畸变：
芝麻酱中还有两种维生素不不提，一种是维生素E，一种是叶酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此经常吃芝麻酱提高人体抗病能力、延缓衰老；而叶酸不仅是造血的原料，还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻酱，一直坚持到怀孕3个月，能避免胎儿发生神经管畸形
资深煮妇巧做暖身汤，全家人不觉数九寒~(转）
北风那个吹~雪花那个飘~到这种关键时刻，煮妇们最大的职责是什么吗？
——家务？一部分啦~
——下厨？还差点啦~
其实，我们真正应该做的，就是在冬天这个特别的季大干一场，把家里每个人的胃都喂得暖暖的，让家庭生活更幸福更美满更和谐XDDD
于是，赶快来看看我是怎么做的吧~\(≧▽≦)/~
给老公的暖身汤 ?家常白菜老豆腐汤?
食材准备：三碗水+两份食材（白菜150克，老豆腐150克）+一个家乐鸡汤口味浓汤宝
做法：白菜洗净之后切片，豆腐切成小块备用；在锅子里放入三碗水，加入1块家乐浓汤宝，略微煮滚后加入老豆腐块和白菜，再次煮沸后改成小火炖5分钟就好喽~

2010-12-13 19:38
温暖牌小贴士：信任，关心，包容就是夫妻生活的真谛喽！一切就像是用豆腐、白菜煮成的一碗热汤，虽然食材简单，但是细细感受，就发现鸡汤的醇香美味哦~
给儿子的暖身汤 ?香菇鸡汤?
食材准备：三碗水+两份食材（香菇，鸡胸肉）+家乐鸡汤味浓汤宝1个+少量姜丝
做法：新鲜的香菇盒鸡胸肉都切成片，在锅子里放入三碗水煮沸后，加入1块家乐浓汤宝后依次加入香菇片、鸡肉片，等到再次煮滚后改成小火炖5分钟就OK了~

2010-12-13 19:38
温暖牌小贴士：要是你问我最大的希望是什么？那一定是希望孩子拥有一个最健康的身体~所以在这种天气里，香菇鸡汤是最好的选择！就用这香味扑鼻的鲜美鸡汤，抵御隆冬严寒~
给婆婆的暖身汤 ?莲藕排骨汤?
食材准备：三碗水+两份食材（莲藕一，猪骨一根）+家乐猪骨味浓汤宝一个
做法：莲藕切成块，猪骨剁成若干，洗干净之后放入沸水中焯去血沫。锅子里放入三碗水，煮沸后加入一块家乐浓汤宝，然后依次放入猪骨和莲藕，改成小火煮25分钟就可以出锅喽~

2010-12-13 19:38
温暖牌小贴士：如果用“婆媳关系的形容词”在网上进行搜索，“水火不容”赫然排在所有结果中的第一个。其实，一日三餐既平常又不平常哦，在寒冷的冬天体贴得端上一碗滋润驱寒的排骨汤，就能让一切都温暖起来。毕竟，再怎么水火不容，也要把水放在火上，才能炖出好滋味么~
有了这几款暖身汤，寒冬腊月还有什么好怕的？
保证家人从胃到心，从里到外都一片暖烘烘的，对吧！

  
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