一勺芝麻酱胜过三块鱼

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 02:18:35

一勺芝麻酱胜过三块鱼
鱼的营养非常丰富,在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到,普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当,在食疗保健上,它们有很多相似的营养作用。
健脑:鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸,被人称为“脑黄金”,芝麻酱也有很好的健脑功效,因为它跟鱼一样,含有丰富的不饱和脂肪酸。
护心降脂:芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有保护心脏和心血管的作用。一勺芝麻酱(大约20克),其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼!
补钙高手:芝麻酱中的钙含量也比较高,每100克芝麻酱中含有612毫克钙,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。
养血佳品:芝麻酱还含有比较丰富的铁和叶酸。铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。我国有近1/4的人群患缺铁性贫血,补充富含铁的食物非常必要。
抗氧化、防畸变:芝麻酱中还有两种维生素不能不提,一种是维生素E,一种是叶酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用,因此经常吃芝麻酱能提高人体抗病能力、延缓衰老;而叶酸不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。 ——现代家庭报

这些疼痛男人应警惕
美国《男性健康》杂志近日指出,有几种疼是男人不能忽视的,因为其中埋藏着巨大的健康隐患。
*腹股沟突然疼痛。大腿内侧疼痛还伴有肿胀,可能是睾丸扭转,即精索内的血液循环发生障碍,引起睾丸缺血甚至坏死。症状出现4至6小时内就医,可以有效恢复睾丸功能;但如果拖延12至24小时后,就会对睾丸产生不可逆转的损伤。
*背部剧烈疼痛。如果不是因为运动造成的伤害,那么就可能是动脉瘤或肾结石引起的,后者的疼痛会更加剧烈。
*腹部强烈刺痛。右下侧腹部疼痛可能是阑尾炎;腹部上部疼痛且白细胞水平升高,可能是胆囊炎;胸骨下方疼,可能为胰腺炎。
*短暂的胸痛。这种疼来得快也去得快,猛一下疼痛,然后又消失了,可能是消化不良或心脏病发作所导致的,应尽快到医院检查心脏组织是否受损。
*小便疼痛。不仅解手时疼,而且小便呈铁锈色,可能是由膀胱炎甚至膀胱癌所导致的。——光明网

电脑影响女性生殖机能
有文献显示:从事计算机操作的女性,其妊娠剧吐、先兆流产、自然流产,以及月经异常的发生率与不从事计算机工作的女性相比,具有显著性差异,并得出结论:孕期视屏作业可能会增加先兆流产和自然流产的危险性。
视屏作业产生的电磁辐射对操作者本身DNA的损伤不明显,但可能引起子代胚胎组织DNA的损伤。虽然视屏作业所产生的电磁辐射均不超过各自的卫生标准,对人体可能不是一种有害的辐射源,但极低频电磁场、长期小剂量接触视屏作业电磁辐射是否会增加不良妊娠结局的发生率有待于进一步研究。
更主要的是,长时间从事视屏作业的体位,可使盆腔局部血液循环不畅,易发生月经不调;加之在工作中为避免差错,操作者思想必须高度集中,长期的精神紧张易引起身心疲劳,这也有可能导致自然流产发生率的增加。
在此专家建议:妊娠期妇女,特别是在孕期前3个月,不接触或少接触视屏作业;对于从事视屏作业的女性来说,每周最好不超过20小时,或增加工间休息。——大众健康

老人吃猪蹄防神经衰弱
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。
猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成,而每三个氨基酸中有一个甘氨酸。食入猪蹄后,在人体小肠中胶原蛋白可被消化为大量甘氨蛋白酸,这些氨酸不仅能在人体内参与合成胶原,而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质,能产生对中枢神经的镇静作用。
因此,食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋,对焦虑状态及神经衰弱、失眠等也有改善作用。
但应注意,因猪蹄油脂较多,动脉硬化及高血压患者少食为宜;如果有痰盛阻滞、食滞者也应慎吃。 ——健康时报网

三成急性肾衰因乱吃药
中国医师协会肾脏病医师分会副会长谌贻璞教授,曾对卫生部中日友好医院1993年—2007年住院患者的急性肾衰竭进行过调查。在调查中,抗生素和磺胺类药物排在首位。排在第二位的是非甾体类抗炎药。
谌贻璞教授表示,首先,国外近年来的研究显示,虽然抗生素和磺胺引发的急性肾衰竭在下降,但阿德福韦、阿昔洛韦等抗病毒类药物却在增加。“目前,国内使用的抗病毒类药物虽然不像西方那么多,但其肾损害是一个值得中国医务工作者关注的问题。”
排在第三位的是造影剂,主要用于各种造影或介入检查及治疗中。
谌贻璞教授呼吁:“千万不能‘感冒就吃抗生素,止痛药物随意服,偏方草药特轻信,忘却药品三分毒’,让我们的肾脏免受不必要的威胁和损害。” ——新华网

生男生女民间说法多不可信
准爸准妈们总是急切地想提前知道宝宝是男还是女。老百姓中也一直流传着一些预测胎儿性别的说法,它们可信吗?美国“新科学家”网站为此撰文,帮大家一辨真伪。
说法1:晨吐厉害,会生男孩?
这种说法是错误的。与此相反,妊娠反应严重的孕妇反而更可能生女孩。1999年,研究人员分析了瑞典8186名因妊娠反应而住院的孕妇,发现其中只有44.3%产下了男婴。
说法2:胃口好的会生男孩?
虽然美国波士顿医院的研究显示,怀男孩的孕妇胃口一般比怀女孩的更好,但差别并不很大,不足以据此精确预测胎儿性别。
说法3:爱吃酸生儿子,爱吃辣生女儿?
“酸儿辣女”是民间说法,从医学角度上讲,如果孕妇食欲下降,确实会对酸或辣的东西比较敏感,属于个体差异化的正常妊娠反应,与胎儿性别沾不上边。
说法4:尖肚子生男,圆肚子生女?
孕妇的肚型与胎儿的位置、体重,及羊水的多少等多因素有关。比如有些运动型孕妇,怀孕时肚皮就会紧一些;不爱运动,整天坐着的,则肚皮松一些,百姓可能因此总结了肚型上的差异。——生命时报

——《楚天都市报》健康周刊