健康知识汇总

有了它，从此不用去医院（转载）

1.艾叶熏蒸治偏头痛

将端午节采集回来的艾叶一把，放在锅内烧开，煮20分钟后端下，趁热用布蒙住头进行熏蒸。水凉了之后再放上火上烧，每次熏两遍，每天熏两次，一个星期后可痊愈。

2. 按摩牙龈消红肿

先将双手洗净，用右手中指按摩左侧的牙龈，用左手中指按摩右侧的牙龈，力度逐渐加大，时间约两分钟左右。按摩之后，立即用甲硝唑药液漱口，时间为一分钟。药液配制的方法是：一片甲硝唑用400毫升左右的凉开水溶解。 另外，这种按摩方法还能有效地缓解牙龈萎缩。每天早晚各一次。

3. 按摩治前列腺炎

每天晚上上床后和第二天早晨起床前，用食指和中指按在阴茎根两侧来回按摩，一手累了可换另一手继续进行。每次按摩30分钟，每次来回按摩约4~6秒钟，按摩压力以自我感觉良好为宜。坚持按摩3个月，病情会明显好转。

4.白菜根止咳化痰

白菜根两棵洗净，冰糖30克，共用水煮，喝汤。注意：针对咳嗽、痰多病症。

5. 白菜根治疗感冒

将新鲜白菜根一个洗净，加红糖30克和老姜五片，水煎服。每日一剂一服，连服三日定见效。

6.晨服苹果治好胆囊炎

一老者患胆囊炎久治不愈。后听从一老中医指点，服用苹果偏方，病愈至今未复发。方法是：每天清早空腹吃一个苹果，隔半小时后再进餐。一年365天，天天如此。注意，千万要连皮一起食用。

7. 吃豆腐防水土不服

到了陌生地，第一道菜应先吃水磨制的豆腐，在一定程度上可以预防和克服水土不服。豆腐对胃肠的刺激小、易吸收，能够使肠胃慢慢适应当地的饮食，老少皆宜，是克服水土不服的理想饮食。

8. 吃葡萄治溃疡

很多人经常患口腔溃疡，常吃葡萄对治疗和防止口腔溃疡十分有效。每日吃数次，量不限，一般2~3天可痊愈。

9. 吃生葱治鼻炎

一老者患慢性鼻炎、副鼻窦炎。半年前他得到一偏方，很简单，即：在每天吃饭时，随着吃菜同吃一些生大葱。他体会到，在吃的过程中，最好在口中多嚼一会儿，有意让大葱的辣味从鼻孔中通过，这样的效果会更好。

10. 吃熟苹果治肠紊乱腹泻

把一个苹果（带皮）洗净后，切成八、九块，放一大碗水，用小火煮，等苹果煮烂，连果带汤吃下，每天早晚各吃一次，十来天后大便成形，一个月后恢复如初。

11. 吃芝麻治胃反酸

每次饭前吃上几口，坚持5~6天就可治好胃反酸。

12.葱白热炒治扭伤

根据扭伤部位的大小，取葱白200克至300克，用刀切碎之后再捣烂，放在锅中炒热到50℃左右的时候，取出敷在患处，并用医用纱布盖好。每天操作一次，七天为一个疗程，一般二至三个疗程就可治愈扭伤。

13.葱内膜除鸡眼

先将脚放在热水里泡15~20分钟，然后用剪刀将鸡眼周围的坏死白皮剪掉，再用带浆的葱皮擦鸡眼口周围，最后将葱内膜贴到鸡眼口上。为防止葱掉下来，可用橡皮膏将其固定住。隔一天重复一次。

14. 醋泡黑豆治心脑血管病

将上好的黑豆洗净，凉干，用好醋泡一个星期后即可以吃。早、中、晚空腹吃，每次15粒。长年坚持必有好处，延年益寿。

15. 醋治失眠方

醋10毫升，加一杯水中，睡前饮服，每日一次。用于治疗高血压之失眠者，饮后片刻即可入睡。

16. 醋煮鸡蛋治疗喑哑

用搪瓷容器盛上半斤食醋，里面加上三个生鸡蛋，然后煮10~15分钟，鸡蛋煮熟并保持沸腾。接着去除蛋壳，再煮10~15分钟，最后把鸡蛋连同食醋一起服下。

17.搓耳朵治耳鸣

每天搓耳朵至少3次，只要有时间就搓。先搓耳廓前部，就是靠脸近的地方9下，从上而下，然后是耳廓后部，也是9下，从上而下。搓完耳朵后，再用食指堵住耳朵孔三两秒钟，然后松开。

18.搓腰眼疗尿频

一老者夜间小便达四五次，影响睡眠。在阅读相关书籍时发现摩擦肾俞穴（即腰眼）可治尿频，且疗效甚佳。于是，他开始照做。半年后，效果显著，白天小便次数减少了，夜间只小便一次，有时可整夜不解小便。方法：晚上临睡前，坐在床上，双脚下垂，宽衣解带，舌抵上腭，调匀呼吸，收腹提肛，两手对搓发热后，紧按腰眼，用力上下搓120次，次数越多越好。

19. 大葱治痢疾

大葱两根，去掉干皮和须根，生吃一根，第二天再吃一根，痢疾即可治愈。

20.大黄泡脚治静脉曲张

静脉曲张在合并浅静脉炎的情况下，每天坚持早晚两次用大黄泡脚20分钟，半月即可有明显效果。而完全静脉曲张，尤其是症状比较严重的时候，只使用大黄效果不佳。

21. 大蒜按摩可治感冒

取紫皮大蒜切成片状，在百会、太阳穴、风池、迎香、合谷诸穴位按摩五分钟，然后在脚下涌泉穴按摩十五分钟，可治感冒。感冒初期用此法效果佳，重感冒应配合吃药。按摩后穴位表面皮肤形成大蒜薄膜，应保持四小时再洗净。

22. 大蒜可治牛皮癣

把大蒜放些盐捣烂如泥，敷在患处，用纱布盖好并用胶布固定，每天换新蒜泥一次。一段时间后牛皮癣便可以消除，患处只留下一块深色的斑印。

23大蒜能治瘊子

脸上长出一颗小米大的瘊子,后渐渐长到绿豆那么大,将蒜瓣切成小块,用以擦抹患处,先是瘊子表面出现干痂,最后竟至完全脱落,患处光洁如初,未留任何痕迹。

24.大蒜治烫伤

取鲜大蒜捣浆。用时先将患处用大蒜汁液擦拭，后用蒜泥敷。较重者第一天可换药2~3次，以后每天1次，共治疗5~7天。此方治疗轻度烫伤，疗效明显。

25.大枣绿豆治瘙痒

取大枣20枚、绿豆100克、猪油一匙、冰糖适量，加水共煮至绿豆开花即可服用，每天服一剂，分次服下，一般服药3天即可减轻瘙痒感，10天内痊愈。

26 碘酒治好灰指甲

一人患灰指甲，指甲与肉完全脱离。医生告诉用碘酒涂擦。先将患甲剥掉，然后用碘酒涂擦，每天3~5次。一个月后，有白皮的指甲慢慢变成红色，指甲也慢慢长好了。

27. 独活鸡蛋治眩晕症

独活30克，鸡蛋（最好是红皮的鸡蛋）6个，用水同煮。待鸡蛋煮熟时，把鸡蛋取出，把壳敲碎，再放入药锅（最好是吕锅）煮15分钟，去汤、去渣，吃鸡蛋，一次吃两个，每天一次，每付吃三天。轻者一付即愈，重者吃三付。

28.风油精能治脚气

每天睡觉前用温水洗脚后,用棉签蘸适量风油精涂于患处,一般连续使用5天,就能基本达到止痛、止痒的作用。如果伴有水疱，应先用针将水疱挑破，再用风油精。

29.蜂蜜泡大蒜治哮喘

用春天起蒜时的嫩蒜60~90头洗干净，用蜂蜜浸泡封好后保存6个月。等到秋冬时打开食用，每天吃一头。坚持服用一段时间后，病情会缓解或好转。

30.蜂蜜治病五方

治高血压眩晕：蜂蜜10克，温开水化开冲服，每日1~2次，长期服用更佳。

治痢疾：每日每次用冷开水冲服40毫升蜂蜜，最好在饭前1小时或饭后2~3小时服用，成人每日3次，小儿用量酌减，婴儿用量控制在30克，混合在稀粥、牛奶或豆浆中喂服。

治低色素性贫血、头晕失眠：每天早晚用鸡蛋1个，开水冲熟后，加入蜂蜜30克服用（最好用深色蜜，置瓷盅内隔水蒸8~10分钟备用）。

治咽干口燥、手足心热：大梨一个挖孔，蜂蜜50克放入其中，蒸熟食之，一日2个连服数日即可。

31. 蜂蜜治高血压

用蜂蜜100克，黑芝麻75克，先将黑芝麻蒸熟捣如泥，放蜂蜜搅拌，用温开水冲化，每日分2次服用。每日早晚各一杯纯蜂蜜水，会使血压趋于正常。

32. 蜂蜜治青光眼

急性青光眼病人，可服蜂蜜80毫升，一日分三次服完；慢性青光眼、眼压持续偏高者，服蜂蜜50毫升，一日分3次服完，几天后可使症状缓解。因蜂蜜是一种高渗剂，服后能使血液渗透压升高，以吸收眼内水分，降低眼压。

33. 桂圆壳炭可治血

桂圆若干，食肉后将壳、核晒干，入锅炒成炭，捣碎后筛之，将其粉灰装入瓶内备用。一旦家人出现手脚外伤，敷之有奇效，愈后无痕迹。

34. 含服蜂蜜除口腔溃疡

用勺子舀一点纯净蜂蜜，直接涂抹在患处，让蜂蜜在口中保留一会儿，然后用白开水漱口咽下，一天两三次。

蜂蜜含有肾上腺皮质激素样物质和抑菌素，有较强的抗菌、消炎、收敛、止痛作用。含漱蜂蜜水有利于口腔黏膜上皮细胞的修复，促进溃疡面愈合。蜂蜜与茶叶冲泡含漱效果也佳，一般3日内疼痛消失，溃疡面缩小，3~5日愈合。

35. 喝醋加蜂蜜水治老年斑

每天早上空腹喝一碗醋加蜂蜜水。方法：先用凉白开水将一汤勺醋加一汤勺蜂蜜搅匀再加些热水，最少喝一小碗，多了不限。坚持半年见效。

36.核桃黑芝麻桑叶治失眠

核桃仁、黑芝麻、桑叶各50克。捣烂如泥，做成丸，每丸3克。每次服9克，每日2次。适用于失眠较久的人。

37. 核桃仁能治疗便秘

每天早饭前服用几颗（块）洗净的核桃仁，或闲时随嚼，也可用豆浆一类滋补饮料冲服，能治久治不愈的便秘顽疾。

38. 核桃仁治胆结石

香油（芝麻油）500克，核桃仁500克，冰糖500克，装盆，上锅蒸（冰糖化为止）。蒸好后分九份，每天服一份。

39.黑木耳瘦肉生姜治脑血拴脑梗塞

黑木耳10克，瘦肉150克，（猪牛羊肉均可），生姜三片，大枣5个，以上三味用六小碗水，放砂锅中煮，待煮20分钟后加入少许食盐，不要再加其它调料。每日服一次吃肉喝汤。一般患者服用4~5天即愈。

40. 红花治骨刺

中药店买50克红花浸泡在500克米醋中，一周后便可用来涂擦患部，使其软化、消除。如果严重者，多制作几次使用，效果更佳。

41. 红薯粥可治老年便秘

用大米、小米各2~3两，加红薯4~7两，熬成红薯稀饭，晚饭前后食用，翌日早上，大便即可缓解，收效之速，胜过医药，且可常食，无副作用。

吃一段时间的红薯，便秘可以消失。

42. 呼气可缓解偏头痛

偏头痛症通常是由于大脑供氧过量引起的，当偏头痛症刚发作时，拿一个圆锥形的小纸袋或小塑料袋（最好不透孔），将袋子开口的一头捂住鼻子和嘴，用力向袋内呼气，以减少大脑的氧气，反复数次后，偏头痛症就会缓解，以致最后消失。

43. 槐花蜜治鼻窦炎

仰头，用棉签蘸取蜂蜜，顺着鼻孔滴进去，可多滴几滴，然后用手指轻轻按揉鼻子两侧。过一会儿，鼻子就通气了。每天可滴两三次，四五天就可痊愈了。

44. 黄芪治早搏

取黄芪15克放入杯中，加入热开水200至300毫升浸泡，随泡随服用，反复冲泡至水淡为止，每日一剂，连服五日为一个疗程。如能坚持服用一至二个疗程，常能收到消除早搏的效果。黄芪具有益气、固表、强心的功效。

45. 藿香正气水治日光性皮炎

夏季紫外线强，皮肤暴晒过度会引起日光性皮炎。这时，可以用藿香正气水涂抹患处，即可消除瘙痒。

46. 鸡蛋壳治胃病

将干净的鸡蛋壳打碎，放在锅内炒焦（成黄黑色），然后研成粉末吞服，每次约3克，早晚各一次，对治疗胃痛、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡很有效果。

47.鸡蛋竹叶汤治气管炎

每天早晨将一个新鲜鸡蛋打入碗中，搅均后备用。先将竹叶（中药店有售）洗净放在水中煮，煮沸后把竹叶捞出，然后将烧开的竹叶水冲入准备好的鸡蛋中，用碟子盖好，闷上一会儿即可，每天早晨空腹服用一次。蛋中不要放任何调料，尤其是盐。坚持服用15~20天，慢性支气管炎会有效果。

48.芥末面治前列腺肥大

将芥末面用米醋调成糊状，摊在塑料纸上，成为比碗口大些的圆形。一小袋芥末面，可分四次用。然后把殿部尾闾（尾骨端）上部擦拭干净，再将摊好芥末面糊在尾闾往上的部位上。每日换一次即可。

49.芥末治脚裂口

用40℃左右的温水洗脚，泡10分钟左右，然后擦干，用温水调好芥末，浆糊状，不要太稀，用手抹在患处，穿上袜子，以保清洁。第二天再用温水洗脚，再抹，2~3次即愈。

50.韭菜膏治跌打损伤

韭菜半斤，洗净切碎捣成韭菜膏敷在患处。一般连敷三次就能痊愈。

51. 韭菜粥治尿频

将淘洗干净的大米100克煮成粥，然后加入切段韭菜60克，熟油、精盐同煮，熟后温热服用，每日2~3次，有温补肾阳、固精之功效，可治疗肾阳虚、遗尿和尿频。

52. 卷心菜蛋壳陈皮治十二指肠溃疡

方一：取新鲜卷心菜适量，洗净后绞取汁200毫升，炖温后，饭前饮服，每日2次，一般连服7天即有明显效果。

方二：鸡蛋壳粉90克，陈皮30克。将鸡蛋壳洗净微炒，陈皮微炒，共研成细粉，每次服3克，每日3次。

53. 咳嗽对症吃水果

气喘、喉咙痛、多痰，除了对症吃药外，水果也有意想不到的功效，能帮你减缓咳嗽的症状。咳嗽时伴有气喘，或干嗽无痰时，可以吃点杏。此外，干咳时，吃点香蕉或菠萝，效果也不错。

如果咳嗽时伴有喉咙痛，就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。

处于发病初期或久咳多痰者，可以吃点梨，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。还可以吃点枇杷。

54.快速除牙痛验方

●取大蒜适量捣烂，温热后敷在痛点上可以缓解牙髓炎、牙周炎以及牙痛等症状。

●把味精与温开水按1：50的比例化开后，口含味精溶液一会儿再吐掉。这样连续几次，坚持两天后牙痛就会消失。

●牙痛的时候可以切一片小生姜咬在痛处，必要的时候可以重复使用。

●取白酒100克放在杯中，再加食盐10克，搅拌，等食盐溶化后烧开。含上一口在疼痛的地方（不要咽下去），牙痛会立即止住。

55. 葵花根治尿失禁

葵花根须适量，洗净，加水煎、熬至半小碗时，倒出加红糖半小勺。温服，每日1剂，可治疗尿失禁。

56. 葵花盘治前列腺炎

取向日葵盘（干）3克，用凉水洗净放入杯中，水开沏泡，随喝随沏。饮此水当天见效，尿频、尿急、尿不尽、尿痛症状消失；3天后夜尿清澈不浑浊；连饮5天，就可治愈前列腺炎。

57.老陈醋可治骨质增生

用老陈醋搽揉患处，不仅有消炎止痛的效果，还能起到软化骨刺的作用。对人体新生的骨刺同样有软化的作用，且不会使老骨头受到影响。如果将一块干净的纱布用陈醋浸湿敷于患处，再用热水袋给局部加温20~30分钟，效果更好。在用老陈醋治疗的同时，不宜与其它中药混合使用，因大多数中药都含有生物碱。

58.老醋花生降血压

花生在我国一直是很受欢迎的食品，每天吃10粒老醋花生，对高血压和冠心病有一定的辅助疗效。

做法：将花生仁煮熟冷却后，放在有盖的玻璃器皿中，用优质食醋浸泡8~10天，就可以做成老醋花生。

59. 两招治牙痛

叩——固齿。每日早晚各一次，每次3~5分钟。叩时用力发出响声。

咬——防、治牙痛。大小便时尤为重要，最好平时经常咬（即所谓咬紧牙关），也有好处。

60. 柳树叶治慢性胆囊炎

柳树叶可入药，有消炎、解毒、利尿的功效。春天柳树发芽后采集，制成茶叶，天天饮用，能治愈。

61.柳叶能治脚气

脚趾缝溃烂时，摘几片最嫩的柳叶，将其搓成小丸状，夹在脚趾缝溃烂处，晚上夹入后再穿上袜子，以防滑掉，第二天就可见效，3天脚气即可治愈。脚气大面积发病时，可将嫩柳叶一把加水煎熬，然后用煎熬的温水洗脚，也可以起到立竿见影的效果，脚气3~5天即可痊愈。

62. 芦荟白酒蜂蜜枸杞降压

取鲜芦荟叶400~500克，切碎，加入低度白酒1500克，蜂蜜500克，枸杞25克，泡上两个星期饮用，每天早晚各饮一小杯，坚持一段时间，血压便会下降。

63. 芦荟白酒蜂蜜枸杞降压

取鲜芦荟叶400~500克，切碎，加入低度白酒1500克，蜂蜜500克，枸杞25克，泡上两个星期饮用，每天早晚各饮一小杯，坚持一段时间，血压便会下降。

64. 芦荟解除肛门痒

芦荟有消炎杀菌的功效。早晚洗净肛门后，取一小段鲜芦荟，削去两边的刺，从中剖开，用带汁的部分擦肛门及周围，连用三天就不痒了。

65. 芦荟冰糖治咽炎

取芦荟叶二至三片（大的二片或小的三片），用清水洗净，切成小段，放入锅内。加水（一至二碗）和冰糖适量（以甜为度）共煮沸后十分钟，用纱布过滤，去渣，取其液当开水喝，两天见效，五至七天痊愈。

66. 芦荟可消炎用时应慎重

感冒发烧后引起咽喉发炎，红肿疼痛，取鲜芦荟1片（以种植一年以上者最佳），去外皮，把茎肉切成细粒，放入碗中，加入冰糖或蜂蜜。然后，放入微波炉中加热2分钟，取出连汤带渣一并食用。重症者可连续服用2~3天。

专家提醒：芦荟能泻下通便，对于平时脾胃虚弱、食少便稀之人及孕妇忌用，故需用者，应先向当地的农业或药用植物专家咨询。

67. 芦荟汁液治瘙痒症

具体方法：取芦荟叶（新叶老叶均可），切一段约3~4厘米长短，然后剖成两瓣，用叶内流出粘液的一面擦患处，可立刻止痒。

68. 绿豆红枣治贫血

取绿豆和红枣各50克，加水2000毫升，放火上煮。待绿豆熬成泥状时，加红糖服用。每天一剂，15天为一个疗程。持续服用2~3个疗程有疗效。

69. 马齿苋治溃疡性结肠炎

鲜马齿苋30~60克煎水1碗，冲入捣烂大蒜泥10~15克，过滤得汁，酌加糠，1日2次。

70. 牛黄降火分虚实

根据不同的表现分为心火、脏火、胃火、肝火等。心火有虚实。虚火表现为低热、盗汗、心悸、心烦、失眠、健忘等；实火表现为反复口腔溃疡、小便短赤、心烦易怒等。胃火也有虚实之分。实火为多食善饥、上腹不适、口苦口干、大便干硬；虚火则为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红少苔。

所以，不同的火要用不同的药。眼睛干燥、咽疼、腰酸腿疼等，可服六味汤和六味地黄丸来滋阴降火；便秘、口干等，可服牛黄解毒丸来清热解毒。当小便黄、舌头尖疼、口腔溃疡时，服“导赤散”降心火；眼睛胀痛、两肋胀痛、口苦、小便疼时，要选“龙胆泻肝汤”清肝泻火。

世界公认最佳和最差食物排行（转载）

世界卫生组织向人们推荐了6类最佳食物及提出相关的建议，包括控制饱和脂肪的摄入量，以不饱和脂肪取而代之，多吃蔬菜、水果、豆类、粗粮等，希望人们以一种健康的饮食习惯对待生活。
　　1.最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
　　2.最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
　3.最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
  4.最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。5.最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。6.最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。
　　世界卫生组织公布的十大垃圾食品：
　　1.油炸食品   此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
　　2.罐头类食品 不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化(消化食品)吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖(血糖食品)大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
　　3.腌制食品  在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
　　4.加工的肉类食品(火腿肠等)   这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
　　5.肥肉和动物内脏类食物  虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
　　6.奶油制品常吃奶油类制品  可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。
　　7.方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。　　

8.烧烤类食品含有强致癌物质三苯四丙吡。
　　9.冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖;因高糖，可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。
　　10.果脯、话梅和蜜饯类食物  含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

根治所有胃病
此方通治：各类胃炎、溃疡、胀痛、消化不良、胃肠动力不足、肠炎等一切胃肠疾病。有效率98%以上。无毒无任何副作用。已在临床应用中治好无数患者，实乃天下奇珍！
　配方：乌贼骨150克、制元胡50克、黄芪50克、鸡内金150克、制白术50克、猪苓50克、乌梅50克、大黄5克。

买药时在药店加工成粉，　如果胃寒或胃凉者加良姜 50 克。
说明：良姜性极热，有些人的胃受不了可以适当减少分量．不一定就要５０克．
服法：一天两到三次，饭前一小时或半小时各服一汤勺。（6--10克）严重者可以每次加服云南白药一粒。重者一般３到５天见效，轻者一次见效．一般1--2副药可以根治。有效率98% 。无任何毒负作用.
不要吃冷的，冻的，凉性的。不要饿过头，也不要吃饱，保持在七八分饱就好。不要吃完饭就躺下。一天可以多次服药，三次或四次，但一定要空腹，也可以在痛时或胀时服药．东西不要煮烂吃，对胃没好处，反而更难治！记住我的话，不然吃仙丹都没用！

冻疮的防治（转载）

按摩防治冻疮法

①搓摩法：用手指或手掌反复搓摩耳朵、手足等冻疮易发部位。

②捏拿法：用拇指和食指轻捏耳垂和耳溃

③叩击法：用拳轻轻叩击手背、脚背等冻疮易发部位或轻度冻伤部位，每日3次，每次10分钟，已溃烂者忌用。

醋当归治冻疮法

将20克当归、500克陈醋放在砂锅内用文火煮30分钟，取汁洗擦患处，洗至皮肤松皱，一般7日后冻疮可愈，第2年一般也不会复发。

大蒜预防冻疮法

入冬前，将紫皮蒜捣烂成泥，敷在生过冻疮的部位，也可用布包扎，24小时后洗净，隔3日再敷1次，可预防冻疮。

蛋黄治冻疮法

将煮熟的蛋黄放在铁勺上，用文火烘烤，取析出的蛋黄油备用。先用3％过氧化氢溶液清洗患处，再涂上蛋黄油，用纱布包扎，一般4日左右，可使冻疮溃烂处愈合。

儿童防治冻疮法

儿童预防冻疮主要应注意：

①坚持室外锻炼，使各部位适应寒冷环境。

②耳、手、脚等部位注意保暖，睡前用温热水浸泡手脚。

③鞋袜手套要保持清洁干燥，增强保暖性能。

④生了冻疮，不能用热水烫或火烤。可每天涂2次用干辣椒10克浸入100毫升70％酒精或60度白酒中，1周后去渣加10毫升甘油制成的辣椒酊剂。

⑤冻疮局部已溃，可用市售的冻疮膏或用70克蜂蜜与30克猪油加热融化混合制成的蜂蜜猪油膏外涂。

黑木耳柿饼治痔疮法

取6克黑木耳、1只柿饼、少量白糖，加水煮熟，每天服食2次，可治痔疮出血，大便干结。

辣椒防治冻疮法

将5只尖辣椒浸入250毫升75％的酒精中，7天后涂抹易患处，可防冻疮复发。

伤湿止痛膏治冻疮法

取红辣椒细末撒在伤湿止痛膏中央，贴在冻疮未溃处，可加快痊愈。

生姜白酒治冻疮法

将生姜切成片，放在适量的白酒内煮沸，去渣取汁，用棉球蘸涂患处，可治未溃破的冻疮。

十滴水治冻疮法

用药棉蘸取十滴水，反复涂擦患处，每日3次，每次3～5分钟，可治愈未溃破的冻疮。

维生素E防治冻疮法

自12月1日到次年3月15日，易患冻疮者每天服100～200毫克维生素E，可防治冻疮。服药日期可按本地区实际寒冷时间而调整。

西瓜皮防冻疮法

夏季，将西瓜皮的内面在冻疮易发部位反复擦1分钟，坚持十来天，可以使冬天冻疮不复发。

云南白药治冻疮法

将云南白药撒在冻疮溃烂处，可以促进冻疮结痂。

芝麻治冻疮法

夏季，取鲜芝麻叶或芝麻花在易患冻疮的皮肤上轻轻揉擦20分钟，让汁液留在皮肤上1小时，然后洗净，每日3次，连擦3～5日，可预防冻疮复发。

民间也有不少对付冻疮卓有成效的方法，你不妨一试。

1.蓖麻子数粒，鲜山药适量。将蓖麻子去壳取仁同山药共捣如糊状，敷于患处。

2.大蒜杆60克，辣椒茎60克，陈皮20克。将以上药物加水煎煮，趁热先熏后洗患处。每日一次，连洗3日为1疗程。

3.当归15克，赤芍15克，细辛9克，甘草9克，大枣10枚。将以上药物加水煎煮，先以热气熏蒸患处，待水温稍降后，再浸洗患处30分钟左右。每日1－2次，每剂药可连用4－5次。

4.芫花15克，甘草15克。将以上药物加水煎煮成200毫升药液，趁热浸洗患处，每次20分钟，每日2次。药液可加温用2－3天。3－6天为一疗程。

5.生姜30克，白酒50毫升。生姜捣烂与白酒搅匀擦患处，每日3次。也可用生姜1块在炉旁煨热，切片擦患处。 

感冒了吃啥药看这表格（转载）

成人药              中药

       1.治疗风热感冒的药物：苦甘冲剂、银翘解毒颗粒、清开灵颗粒（胶囊、冲剂）、金牡感冒片、双黄连颗粒。

　　2.治疗风寒感冒的药物：感冒清热颗粒、感冒疏风丸、风寒感冒颗粒、四季感冒胶囊。

　　3.治疗胃肠感冒的药物：藿香正气水（片）、龙虎仁丹。胃肠感冒的症状是头晕恶心、拉肚子等，比如中暑。

          尽管西药感冒药的名字不同，但实际上它们的成分很可能是一样的。

　　如果患有普通感冒、病毒性感冒或流行性感冒，打喷嚏、流鼻涕、咽喉肿痛，体温不超过37.5℃，以下药物都可以用。

　　       中成药

   1.治疗风热感冒的药物：维C银翘片。

2.治疗风寒感冒的药物：感冒清、感冒软胶囊。

   3.治疗流行性感冒的药物：羚羊感冒片。

   4.抗病毒药物：大青叶。

   5.治疗普通感冒的药物：感特灵胶囊、感冒灵胶囊。

　       西药

    1.复方氨酚烷胺胶囊。快克、泰克、感康、新秀、福克等感冒药中的熟脸都是由这个成分组成的。主要针对病毒

 　2.氨酚伪麻美芬片、氨麻苯美片。即白加黑。

　3.复方盐酸伪麻黄碱缓释胶囊。这种成分比较独特，新康泰克

　4.氨咖黄敏胶囊。即速效感冒胶囊的主要成分。

    如果发烧超过37.5℃，则要选（复方）对乙酰氨基酚片，即扑热息痛。

         儿童药    　　 西药

      1.退烧药物：尼美舒利片（颗粒）、泰诺林、百服咛。

     2.治疗流行性感冒药物：氨酚黄那敏颗粒（护彤）。

     3.治疗普通感冒：复方氨酚烷胺颗粒。

　　       中药

      1.治疗风热感冒的药物：小儿感冒颗粒、小儿清热灵。

     2.治疗风寒感冒的药物：小儿清感灵片。

          消炎药　　        中药

       复方金银花颗粒、清热消炎宁胶囊、复方鱼腥草片、莲芝消炎胶囊、引黄颗粒（胶囊）、一清颗粒、山香圆片、 清热散结片、众生丸、炎热清颗粒。

　　         西药

      1.青霉素类：如青霉素V钾、阿莫西林等。以注射药物为主，口服药物少。

     2.头孢菌素类：如头孢氨苄胶囊、头孢拉定、头孢曲松等。副作用相对较低。

      3.大环内酯类：如红霉素、罗红霉素、阿齐霉素、乙酰螺旋霉素等。用于上呼吸道感染、咳嗽、气管炎症。

 　 感冒药最好是选大制药厂生产的:

　 选药最好是选正规大制药厂生产的药物。比如999、拜耳、中美史克、仁和、修正、华佗、片仔癀、白云山、西 安杨森、吴太集团、石药集团、太极集团、步长、深圳海王、江中集团等（排名不分前后），都是国内比较知名 的制药厂。

世界上最全的防醉酒+解酒法（为了关心的人，一定要看看哦

曾经有朋友问我最好的防止醉酒和解酒的方法，今天 在朋友的空间看到，就偷了来又做了一些修改，和大家共赏！   

         酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损。所以，有肝炎或者病毒携带的人一定  要记住不要饮酒，否则很容易发展成肝硬化或者肝癌。 
　　事前办法：

最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：

       a、吃ru21安体普复合片，是目前全球防止醉酒、保持头脑清醒的最好的食品，据说是前苏联特务组织“克格勃”间谍们出色完成任务的贴身保镖。
　　b、牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁
　　形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
　　c、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
　  d、吃上几只橘子。
　　e、维生素c、b足量于酒前半小时内服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量vc或vb，与 不加vc、vb的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。（饮酒前一次口服vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素b也比较有效，事前服用10 片。）
　　事中办法：
　　1、适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
　　2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。
　　3、又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
　　4、水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相与否。
　　5、喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。
　　6、上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善啊。
　7、上柑橘及其汁也当醒酒药物。
　　事后办法：
　　醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢？以下几种办法或许具有良好的效果。
　　ru21安体普——> 酒后头疼、头晕、呕吐、躁动、恶心
　　酒后服用ru21安体普，可以快速减轻以上症状，30分钟可以让人恢复到酒前状态，就是这东西价格确实不低。但效果绝对是最直接最快速最有效的方法。
　　蜂蜜水——> 酒后头痛
　　喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
　　西红柿汁——> 酒后头晕
　　西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
　　新鲜葡萄——> 酒后反胃、恶心
　　新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
　　西瓜汁——> 酒后全身发热
　　西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
　　柚子——> 酒后口气
　　李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
　　芹菜汁——> 酒后胃肠不适、颜面发红
　　酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
　　酸奶——> 酒后烦躁
　　蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
　　香蕉——> 酒后心悸、胸闷
　　饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
　　橄榄——> 酒后厌食
　　橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

                                       　　其它一些方面：
　　1、将食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
　　2、鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。如鲜橙没有，番茄汁也行。
　　3、雪梨解酒，取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
　　4、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及b族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
　　5、食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。
　　6、糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
　　7、绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
　　事后办法，以上虽然看似十二分的美满，却是土办法或民间方法，并不推荐。而这里要推荐的是1盐酸纳洛酮片1－2片；2口服葡萄糖粉兑水，适量多喝；3维生素c片和维生素b6片各6片。三种同时应用，协同作用。
　　当然，酒精中毒较重近于昏迷，且时间小于1小时者，应立即1催吐(禁用阿朴吗啡，以免加重乙醇的抑制作用)、洗胃(用0．5％的活性炭或1％ 的碳酸氢钠)，如时间超过1小时，则乙醇大多已被吸收入血，洗胃无大作用。然后赶紧送医院处置。2．对严重中毒者，为加速体内乙醇的清除，可行血液透析治 疗。3．对兴奋躁狂者可用小剂量地西泮(安定)肌注，但应避免使用吗啡及苯巴比妥类对呼吸有抑制作用的药物。4．对昏迷、呼吸抑制者，可使用中枢兴奋剂。 用纳洛酮o．4～0．8mg肌注或静滴，有改善呼吸、促进病人清醒的作用，必要时可隔2～3小时重复使用一次。5．有脑水肿者，应予脱水降颅压治疗，可用 20％甘露醇、果糖甘油等。6．静脉注射高渗糖及胰岛素、维生素b6，可加速乙醇在体内的氧化，促进病人清醒。7．中药醒脑静注射液可作为昏迷病人的常规 用药，具有醒脑开窍之效。
　　酒后忌饮茶：
　　李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。
　　咖啡或者一些解救药
　　另外吃香蕉也解酒
　　解酒方法10种
　　（1）绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
　　（2）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
　　（3）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
　　（4）柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。
　　（5）白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
　　（6）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。（7）橄榄（青果）解酒橄榄10枚，取肉煎服。
　　（8）甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
　　（9）鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
　（10）生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。
　　如何解酒及注意事项！
　　知道大家都是不会醉的人，但是说不定这些事项偶尔可以用得着
　　问：酒后饮茶好不好？
　　答：人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能。
　　问：为什么早晨不能吃酒？
　　答：因为人从早晨6点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨8点到达高峰，此时饮酒，酒精与醚结合，会使人整天感到疲倦。
　　问：喝醉酒怎样解？
　　答：用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；可选用醋开水，苏打水喝下。
　　问：茶能解酒吗？
　　答：据科学研究证明，茶中根本没有分解酒精的成分，况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶。
　　解酒的最好方法(供参考)解酒妙方
　　一〉蔬菜解酒
　　1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。
　　2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。
　　3，甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
　　4,白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。
　　5，芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
　　6，鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。
　　7，马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
　　二〉水果解酒
　　1，鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。
　　2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
　　3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
　　4，生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。
　　5，杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
　　6，甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
　　7，橄榄（青果）解酒橄榄10枚，取肉煎服。
　　三〉食物解酒
　　1，绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
　2，绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
　　3，绿豆、红小豆、黑豆解酒3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
　　4，豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
　　5，豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
　　6，皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
　　7，番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒
　8，食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。
　　9，生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
　　10，海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
　　11，生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
　12，蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。

　　四〉饮料解酒
　　1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
　　2，米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及b族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
　3，甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
　　4，茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
　　5，"醒酒茶"解酒据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
　　6，桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
　　7，糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
　　8，糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
　　9，醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
　　10，食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
　　a用食醋烧1碗酸汤，服下。b食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。c食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。d食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。e食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。f食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。
　　11，醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。

 　　五〉中药解酒
　　1，葛花解酒葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
　　2，酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
　　3，葛根30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。
　4，柑橘皮（陈皮）解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐15克，煮汤服。
　　5，花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
　　6，糖果解酒河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。
　　食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
　　酒喝多了人难受?什么方法可以让人不那么难受?听说喝之前用点豆蔻就不会喝醉?白豆蔻?红豆蔻?肉豆蔻?怎么处理呢?
　　解酒方法集锦30个
　　1、大白菜解酒
　　将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
　　2、生梨解酒
　　吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。或取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
　　3、马蹄解酒
　　取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。
　4、甘蔗解酒
　　将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
　　5、芹菜解酒
　　取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症）。
　　6、豆类解酒
　　用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
　　7、中药解酒
　　中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
　　8、饮酸醋
　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
　　9、饮牛奶
　　牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
　　10、饮萝卜汁水
　　用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。
　　11、饮浓米汤
　　浓米汤里含有多种糖及b族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。
　　12、蛋清解酒
　　将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
　　13、生姜解酒
　　酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
　　14、皮蛋醒酒
　　醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
　　15、杨桃醒酒
　　醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
　　16、花露水醒酒
　洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
　　17、杮子醒酒
　　饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
　　18、茶叶醒酒
　　醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
　　19、桔汁醒酒
　　酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
　　20、海蜇醒酒
　　取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
　　21、糖水醒酒
　　取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
　　22、藕醒酒
　　将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
　　23、番薯醒酒
　　醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
　　24、蜂蜜水治酒后头痛
　　蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。
　　25、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心
　　葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
　　26、西瓜汁治酒后全身发热
　　西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
　　27、柚子消除口中酒气
　　实验发现，柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
　　28、香蕉治酒后心悸、胸闷
　　酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
　　29、橄榄治酒后厌食
　　橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
　　30、饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜）
　　因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
　　当然，最好的方法是别喝多 ！

鸡蛋的营养价值和正确的吃法（转载）

鸡蛋的营养价值非常丰富，价格也相对低廉，它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。鸡蛋的吃法也很多，可以根据身体的需要，选用不同的吃法。

　　一、鸡蛋的营养价值

　　蛋白质　　鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。

　　鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。

　　脂肪　　鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。

　　其他微营养素　　鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。

　　二、吃蛋黄好还是吃蛋白好

　　蛋黄和蛋白的蛋白质都是优质蛋白，消化率都很高。但是，蛋黄与蛋白的其它营养成分有较大差异，蛋白以卵清蛋白为主；蛋黄除了含丰富的卵黄磷蛋白外，还含有丰富的脂肪和微营养素(微营养素是维生素和微量元素的总称)，特别是铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。

　　1岁以内、4个月以上的婴儿，以食用蛋黄为宜，一般从1/4个蛋黄开始，适应后逐渐增加到1～1.5个蛋黄。1岁以上的幼儿可以开始食用全蛋。有些幼儿吃蛋会发生过敏反应，这主要是对卵清蛋白过敏，应避免食用蛋清，甚至全蛋，以后逐渐少量地吃蛋黄，逐步达到脱敏的目的。但对于绝大多数幼儿，鸡蛋特别是蛋黄，含有丰富的营养成分，这些营养成分，对于促进幼儿生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处，不可偏废，力求每天吃一个为宜。　

　　三、生鸡蛋的营养价值高吗

　　鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染，生食易发生消化系统疾病，生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。相反，煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散，易为人体消化吸收。当然，过度加热后，蛋白质过度凝固，也不利于消化吸收。

　　四、如何食用鸡蛋

　　鸡蛋的吃法很多，根据不同年龄和身体状况，可选用不同的吃法。

　　婴儿常用的是吃煮鸡蛋中的蛋黄，将之碾成粉末，加水或奶食用。

　　低龄幼儿，可从蒸鸡蛋羹开始，到蛋花汤、水泼蛋和煎荷包蛋。需要食用流质饮食时，可用牛奶或豆浆冲蛋花。儿童可以食用炒鸡蛋、蛋饺、金钩千层卷、蟹粉蛋等。

　　煮鸡蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往会使蛋清熟而蛋黄不熟；或煮过头了，把鸡蛋煮得开了花，蛋白蛋黄都很硬，这样都不利于消化吸收。

　　正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。

　　五、哪些儿童不宜多吃鸡蛋

　　1、胃功能不全的儿童不宜多吃鸡蛋，否则尿素氮积聚，会加重病情。

　　2、皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃鸡蛋。

　　六、各种蛋类的营养比较

　　除了鸡蛋，常见的还有鸭蛋、鹅蛋、咸鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等。它们的营养成分大致相当，但也存在一些细微的不同：

　　1、鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高。

　　2、咸鸭蛋中钙含量高出鸡蛋的一倍，与鸽蛋中的钙含量相当。

　　3、鹅蛋中的脂肪含量最高，相应的胆固醇和热量也最高，并含最丰富的铁元素和磷元素。

　　4、鸽蛋中蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。

　　5、鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量都与鸡蛋相当，然而它的核黄素(VB2)含量是鸡蛋的2.5倍。而鸡蛋中的胡萝卜素却是所有蛋类的蛋黄中最多的。

　　七、鸡蛋的食疗作用

　　蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤；鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。

　　1、蛋黄油可治小儿消化不良。

　　2、蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。

　　3、蛋黄油制法：鸡蛋煮熟，去蛋白，将蛋黄放在小锅内焙煎、取油。

研究证明，鸽肉的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。乳鸽肉质细嫩，营养十分丰富，据现代科学分析，其中优质蛋白质含量可达21%至22%，而脂肪含量比鸡肉低，只占1%至2%;还富含人体最需要的各种氨基酸，总量可达97%，并且很容易被人体消化吸收;此外，还含有丰富的钙、铁、铜等微量元素和维生素A、B、E等，其中多种维生素和氨基酸的含量，是鸡肉的2至3倍，是近年人们十分推崇的滋补身体、增进健康、秋冬进补之佳品。

　　鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。祖国医学认为，鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚赢、消渴、妇女血虚经闭等症。《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉能壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力;能降低血压，调整人体血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩，延年益寿。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，保持面色红润等功效。常吃些鸽肉对增强体质，高血压、血管硬化以及用脑过度引起的神经衰弱等症都有良好作用。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为“益血动物”，贫血的人食用后有助于恢复健康。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

　　由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的，这里的白凤其实就是鸽子。在《红楼梦》中也有很多菜是用鸽子蛋制作而成的，一群人还和刘姥姥打趣，说鸽子蛋一两银子一个呢!早在《黄帝内经》里记载了一个妇科专用方，叫乌侧骨方，里头就用了鸽子蛋治疗妇人血枯经闭之症，实际上现在看来，可以通过鸽子蛋的调养，调节人的内分泌，从而达到养血调经的目的。

现代人对鸽子的食法有很多种，其中“武汉鸽子汤”较为著名。原料为鸽子一只，山药一段，黑木耳2至3朵，鹌鹑蛋6至7个;调料有姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许。鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;山药刨皮，切滚刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样煮一下，剥壳;用筷子刺一下，鸽肉烂时放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐、鸡精调味即可。炖汤的鸽子买稍微老一点的;红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了;里面的辅料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类;超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包，最好一包分几次用，不然炖出来一股药味，一般人都不爱喝。本汤适用于一般人补养。

七种食物让你越吃越健康（转载）

没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们在2009年越吃越年轻，越吃越健康。

1.奶制品    以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。

　　除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。

2.鸡蛋　研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。

3.坚果　　高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。

 4.猕猴桃　被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。

5.豆类　多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。

6.西兰花　　这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的？茁-胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。

7.水果干　　菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。

九种食物摆脱便秘 彻底灭肚腩（转载）

1.白开水通便瘦小腹

简单易行的通便方法,每天早晨起来，喝几杯白开水，即可顺利通便。多喝白开水。不但能保证人体的需要，还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。

2.萝卜

又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，吃半斤左右。

3.生吃白菜心

白菜是大众菜。它性微寒，味甘，具有解毒除热.通利肠胃的功能.凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A，B，C，尤以维生素C较多，白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。每次吃白菜心半斤。每当我母亲感到有大便，但是便不出来时，她会边吃白菜边喝水，很快能便出来。

4.西葫芦

又称美洲南瓜，西洋南瓜，也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾.镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素，半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。有时我母亲生吃西葫芦，效果比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃通便。

5.豆芽

   主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆，绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中，植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷，锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，价廉物美。滋阴通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能等作用。豆芽做汤，不要煮的太烂，熟了即可。

6.西红柿紫菜汤

营养丰富，是营养学家一致公认的。每100克西红柿含水分94.4克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，食物纤维0.5克，碳水化合物3.54克，尚含有胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、维生素P和钙、磷、铁等矿物质。番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、糖尿病.肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
旅美中国学者发现，对西红柿来说，熟吃比生吃的总体营养价值要高。虽然加热过程会导致西红柿中的维生素C含量减少，但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显著上升。番茄红素作为一种抗氧化剂，可降低人患癌症和心脏病的风险。越来越多的证据表明，人们现在主要需要的是各种抗氧化剂，而一些水果蔬菜中的维生素C在抗氧化剂方面贡献很小。紫菜含有丰富的碘、钙、铁，还含有丰富的维生素A、B，紫菜还含有丰富的胆碱，而胆碱是神经细胞传递信息的重要化学物质，对增强人的记忆、防止记忆衰退有良好作用。

7.花生米拌芹菜

花生米含有丰富的脂肪油，蛋白质人体所必需的八种氨基酸，维生素E .B1 .K及铁.钙.磷脂等。花生可以润肠通便，用于肠燥便秘。花生还可以降低胆固醇.防治高血压。芹菜的营养丰富。含有蛋白质，是低糖.低脂肪.多种游离氨基酸,多种维生素的蔬菜。它含有的维生素P具有降低毛细血管通透性，保护和增加小血管的抵抗力，加强维生素C的作用，具有降压作用。
芹菜中含有大量的纤维素，能促进胃肠蠕动，促进大便排出。以上是两种食物有益糖尿病健康的方面。但是花生米的脂肪高，每二两含有的热量是 2012 KJ，二两米饭热量 518 kJ，糖尿病饮食控制的一个重要原则是控制总热量。花生米每次放20粒(大粒)约不足半两，含有热量约200 KJ，芹菜四两洗净切段。花生米放到沙锅中放适当水，将花生米煮熟，加入芹菜再开锅，放入少许酱油.味素即可食之，喝汤吃菜。(不放盐及其它任何调料)此菜味道鲜美.制作简单，可治疗糖尿病引起的水肿.降压.通便。

8.海带萝卜汤

海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。海带几乎不含脂肪而含大量纤维素、褐藻胶质及多种必需的微量元素，所以有“长寿菜”的美名。功效海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。虽然碘盐中含有碘，但是碘盐还拌有氯化物对身体不利无疑海带是碘的最好来源。它大量纤维素对便秘有良好的疗效。海带和萝卜做汤时，切成块状，放芝麻油或花生油更有利于通便。萝卜樱又叫萝卜叶.莱菔叶,有消食.理气.通乳的功能。是治便秘的良药，有的人把萝卜樱扔掉太可惜了。萝卜和萝卜樱都可以和海带搭配做汤。

9.木耳白菜汤

木耳性平，味甘。含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多，润肠通便。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。白菜炒木耳是北方的家常菜，如果做木耳白菜汤，不仅营养丰富，黑木耳具有滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、益智健脑等功用，适宜用于贫血、体虚多病、失眠、慢性胃炎、高血压、白细胞减少、慢性支气管炎等病症。黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作为肿瘤病人的食疗。黑木耳中的胶质是一种滋补品，可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，起到“清道夫”的作用。这两种食物搭配做汤会叠加通便的作用。