威士忌:比葡萄酒稍逊风骚

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 13:23:26
威士忌:比葡萄酒稍逊风骚在香港,本周的一次威士忌拍卖会虽然反响热烈,成果却不像日前的几次葡萄酒拍卖会那么辉煌。

LVMH1974年酿制的一瓶雅柏单桶威士忌成交价为124,950港元。宝龙拍卖行(Bonhams)说,本周四的这次威士忌拍卖会是香港有史以来的第二次,成交数量达到了拍品总数的80%,总成交额则为567,000港元(73,000美元)。最昂贵的一件拍品是1974年酿制的一瓶雅柏(Ardbeg Double Barrel)单桶威士忌,由香港本地的一位藏家拍得,成交价为124,950港元,刚刚突破了10万至12万港元的拍卖估价。

宝龙的欧洲区酒品拍卖主管哈维(Richard Harvey)说,“说不定,威士忌酿造商当中也会涌现像拉菲(Lafite)那样的名牌。”拉菲是法国波尔多的一个葡萄酒品牌,那些富有的中国葡萄酒藏家对它十分青睐。

香港已经成为了一个重要的葡萄酒拍卖中心,苏富比拍卖行(Sotheby's)和佳士得拍卖行(Christies)都说,在今年,香港的珍品葡萄酒销量将会超过纽约和伦敦两个城市的总和。本周,宝龙的珍品葡萄酒成交额达到了1420万港元,成交率为95%,单是一套产自罗曼尼-康帝酒庄(Domaine Romanée-Conti)的名酒就拍到了261,800港元。

香港的葡萄酒销量居于亚洲领先位置,威士忌销量却不如台湾。台湾虽然只有2300万人口,但却是世界第四大的威士忌市场,仅次于美国、英国和法国。

按人均计算,台湾的威士忌消费量排名世界第三,仅次于英国和法国,威士忌销量占到了整个亚洲市场的41%。(亚洲的主要威士忌市场还包括新加坡和日本。)

台湾人对苏格兰优质威士忌的需求增长迅猛:2009年,台湾进口了303,000箱单一麦芽威士忌,数量几乎是2002年的8倍。波摩单一麦芽威士忌(Bowmore)和欧肯特轩单一麦芽威士忌(Auchentoshan)的出品商波摩公司(Morrison Bowmore Distillers Ltd.)说,他们在台湾的核心顾客群体是30岁到40岁之间的男士。

波摩公司的亚洲区经理帕提森(David Pattison)说,许多苏格兰威士忌厂商都把台湾当成了进入中国市场的跳板。(1994年,波摩公司成为了日本威士忌厂商三得利公司(Suntory)的下属企业。)

如今,台湾的一些酒厂也开始酿造自己的单一麦芽威士忌,而且得到了鉴赏家们的好评。今年早些时候,《泰晤士报》(Times)在伦敦举行了一次威士忌风味盲测活动,台湾出产的噶玛兰(Kavalan)威士忌在活动当中拔得头筹,击败了一些历史悠久、名头更响的苏格兰品牌。

在本周的宝龙威士忌拍卖会上,20%的成交拍品都是被台湾买家收入囊中。奢侈品企业集团LVMH拥有格兰杰(Glenmorangie)和雅柏这两个苏格兰威士忌品牌,本次拍卖会成交价最高的拍品便是一瓶雅柏威士忌。该集团酒饮顾问米雷(Arnaud Mirey)说,“据我们所知,许多台湾买家都是专门赶来参加这次拍卖会的。我们确信,威士忌市场将会发展到堪与葡萄酒市场媲美的地步。”