神马文学网八大中老年人长寿饮食
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八大中老年人长寿饮食2010-11-25 8:44:03 名城西安 www.china-xian.com
养生学家和营养学家在大量调查中发现长寿老人的日常饮食有八大中老年人长寿饮食爱好。至于中老年人日常健康饮食的要点，小编觉得饮食说复杂也复杂，说简单也简单。平时只要注意下面的提示，就应该能少生并少受罪。 一、喜欢喝粥 从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。 著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。 每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。 上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。 他们说：「喝粥浑身舒坦，对身体有益。」 历代医家和养生学家对老人喝粥都十分推荐。 《随息居饮食》说：粥为世间第一滋补食物。 「粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。」 清代养生家曹慈山说：「老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。」 他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。 二、小米是老人的最佳补品 老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。 小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有「五谷杂粮，谷子为首」美称。 体弱有病的老人常用小米滋补身体。 中医认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。 清代有位名医说：「小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。」 可见，长寿老人喜欢「米」很有道理。 三、珍珠玉米当主食 玉米与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的「黄金作物」，也是长寿老人离不开的主食。 美国医学会做过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。 医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。 从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。 四、偏爱红薯 吃红薯是长寿老人的一大喜好。 医学家研究，红薯有五大功效： 1.和血补中，营养丰富； 2.宽肠通气，促进排便； 3.益气生津，增强免疫； 4.含抗癌物质，能防癌抗癌； 5.抵抗衰老，防止动脉硬化。 医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防止骨质疏松症。由此可见，红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。 名城西安 www.china-xian.com 1 2 下一页中老年人长寿饮食食疗法一个人的寿命理论上应该能达到100至175岁，但现实生活中为什么都没有达到呢？
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长寿健康六样食物保健少不了国际上定出了6种保健品：第一样长寿食物绿茶；第二样长寿食物红葡萄酒；第三样长寿食物豆浆；第四样长寿食物酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五样长寿食物骨头汤；第六样长寿食物蘑菇汤。
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养生学家和营养学家在大量调查中发现长寿老人的日常饮食有八大中老年人长寿饮食爱好。至于中老年人日常健康饮食的要点，小编觉得饮食说复杂也复杂，说简单也简单。平时只要注意下面的提示，就应该能少生并少受罪。 一、喜欢喝粥 从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。 著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。 每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。 上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。 他们说：「喝粥浑身舒坦，对身体有益。」 历代医家和养生学家对老人喝粥都十分推荐。 《随息居饮食》说：粥为世间第一滋补食物。 「粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。」 清代养生家曹慈山说：「老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。」 他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。 二、小米是老人的最佳补品 老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。 小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有「五谷杂粮，谷子为首」美称。 体弱有病的老人常用小米滋补身体。 中医认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。 清代有位名医说：「小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。」 可见，长寿老人喜欢「米」很有道理。 三、珍珠玉米当主食 玉米与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的「黄金作物」，也是长寿老人离不开的主食。 美国医学会做过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。 医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。 从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。 四、偏爱红薯 吃红薯是长寿老人的一大喜好。 医学家研究，红薯有五大功效： 1.和血补中，营养丰富； 2.宽肠通气，促进排便； 3.益气生津，增强免疫； 4.含抗癌物质，能防癌抗癌； 5.抵抗衰老，防止动脉硬化。 医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防止骨质疏松症。由此可见，红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。 名城西安 www.china-xian.com 1 2 下一页中老年人长寿饮食食疗法一个人的寿命理论上应该能达到100至175岁，但现实生活中为什么都没有达到呢？
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长寿健康六样食物保健少不了国际上定出了6种保健品：第一样长寿食物绿茶；第二样长寿食物红葡萄酒；第三样长寿食物豆浆；第四样长寿食物酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五样长寿食物骨头汤；第六样长寿食物蘑菇汤。
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