蜂蜜蒸南瓜，哮喘远离你

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/29 20:34:12

南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能。下面为哮喘患者推荐几道南瓜药膳：

蜂蜜姜汁蒸南瓜：南瓜500克，冰糖、蜂蜜各50克，姜汁适量。南瓜洗净，切开顶盖，除去瓤及瓜子，放入姜汁、冰糖及蜂蜜。盖上顶盖，用竹签固定，隔水蒸2个小时即成。每日吃一半，分2次食用，能补肺肾、止咳喘。

红枣红糖南瓜：去核红枣20枚，鲜南瓜约500克，红糖少许。南瓜去皮切块，与红枣一起加水煮烂。放入红糖调味后即可取用。食用量可根据病人的具体情况而定。

南瓜皮煮牛肉：老南瓜皮200克，牛肉100～200克。共煮烂熟，吃肉、喝汤，每日2次，可常食用，能补脾胃、益气血、止咳定喘。

麦芽姜汁南瓜膏：南瓜1个，麦芽300克，姜汁15毫升。南瓜去子洗净切块，加水与麦芽同煮至烂熟，用纱布绞取其汁，再浓煎至一半，放入姜汁，以文火熬成膏状，每晚服50克，能温中、止咳、定喘。

【《老年文汇报》8月6日

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