冬季怎么保存土豆不发芽?

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 03:31:30
在盛放土豆的袋子里,放
上一个苹果,那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。(一般10
个土豆以下,放一个苹果就可以了。)
那是为什么呢?
因为,苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的“发育”。
在保存土豆时,专家建议温度应保持在7到8摄氏度之间。为了防止发芽,可将苹果混杂在土豆里。苹果的乙烯能
让果蔬老化,起到抑制土豆发芽的作用。