神马文学网美女养成班-----煲汤
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 06:18:13
原料：
丝瓜2根、黑玉米1根、鲜虾150克、金针菇100克、蟹味菇100克。
调料：盐1茶匙。
做法：
1、鲜虾去掉外壳，保留尾部的壳，去掉背部虾泥，备用;
2、丝瓜去掉外皮，切成1.5厘米长的小段，用小勺挖掉中间的芯，成小圆柱;
3、金针菇和蟹味菇剪掉根部，用清水洗净，把玉米粒掰下来备用;
4、锅中放入清水，大火烧开，然后放入黑玉米粒，煮10分钟;
5、然后再放入丝瓜段，蟹味菇和金针菇同煮，调入盐;
6、丝瓜很容易熟，待颜色变的翠绿后可以先捞出来;
7、最后放入鲜虾，虾变色熟透就可以关火。
温馨提示：
1、丝瓜段不能煮的时间太长，否则煮的太软会烂在锅里，不成形了，我这次煮的就有些过火了。
2、喜欢清淡的可以做成清汤，喜欢口味重的也可以炒成菜，最后勾薄欠，也非常好吃。
丝瓜2根、黑玉米1根、鲜虾150克、金针菇100克、蟹味菇100克。
调料：盐1茶匙。
做法：
1、鲜虾去掉外壳，保留尾部的壳，去掉背部虾泥，备用;
2、丝瓜去掉外皮，切成1.5厘米长的小段，用小勺挖掉中间的芯，成小圆柱;
3、金针菇和蟹味菇剪掉根部，用清水洗净，把玉米粒掰下来备用;
4、锅中放入清水，大火烧开，然后放入黑玉米粒，煮10分钟;
5、然后再放入丝瓜段，蟹味菇和金针菇同煮，调入盐;
6、丝瓜很容易熟，待颜色变的翠绿后可以先捞出来;
7、最后放入鲜虾，虾变色熟透就可以关火。
温馨提示：
1、丝瓜段不能煮的时间太长，否则煮的太软会烂在锅里，不成形了，我这次煮的就有些过火了。
2、喜欢清淡的可以做成清汤，喜欢口味重的也可以炒成菜，最后勾薄欠，也非常好吃。