成都农民国际论坛上讲种菜经

成都农民国际论坛上讲种菜经

　　■本报记者孙琪文/图月初，一封“可持续发展的文化资源”国际论坛的邀请函从上海飞到郫县安德镇安龙村，递到64岁的太婆李芝兰和34岁的小伙子王成手里。25日，他们将登上国际论坛，在世界各地的专家面前，讲述“生态种菜”经验。
　　一老一少缘何登上国际论坛？原来，3年前，成都城市河流研究会在安龙村开展“安龙可持续发展示范村项目”，还原农田的本来生机。李芝兰和王成两家人率先在村里尝试“不沾农药化肥”的生态农业种植。
　　种植生态菜，六旬老太第一个报名
　　4月22日下午，春风吹过安龙村的菜地，空气中散发出蔬菜和泥土的香味。李芝兰在自家地里忙活。她的脚边，绿色的莲花白、牛皮菜绿油油一片，长势正旺。
　　“种菜也要分好朋友和坏朋友。好朋友在一起，能互相帮助，长得更好。”李芝兰指着种在一起的莲花白和土豆说，因为地里不用农药，为了防止病虫害侵扰，他们就将叶子会散发刺鼻气味的土豆种在莲花菜旁，虫子自然远离这个区域。这就是“间作”，生态种植的手段之一。
　　2005年，成都河流研究会选址安龙村，开展“成都府南河上游安龙可持续发展示范村项目”，关注生态农村建设。
　　李芝兰说，当河研会秘书长田军告诉他们使用农药化肥，不仅农田易板结，而且其残留物还会随雨水等渗透到河流中，造成污染时，她有种“恍然大悟”的感觉，“原来我们在河边种菜，也会破坏河水水质。”
　　李芝兰在安龙村已经生活了近40年。在她眼里，现在的安龙村很美，但过去更美。“那时的走马河河水很清，村里人都要从河里担水吃。夏天最热的时候，大家干活累了，还会下河洗澡。夜里能听到蛐蛐叫。”但后来，河水变得混浊起来，蛐蛐也没了。
　　当河研会提出要在村里搞生态农业种植时，李芝兰和老伴第一个报名。首批有11家农户报名参与。
　　小伙种地，过去为生活现在为兴趣
　　生态农业项目在安龙村实施3年，王成是村里少有的没有外出打工，却留下进行生态种植的年轻人。
　　头一次听说“生态有机种植”时，王成有点迷糊。这个只有小学文化的小伙是种地能手，家中2亩田地，从水稻到蔬菜，几乎由他一个人耕种。为了增产，王成和村里其他人一样，大量使用化肥。当时他想不通：不用农药，成片的蔬菜岂不是要被虫吃光？
　　但王成还是报了名。他半信半疑地把农药和化肥堆到墙角，以防万一。随后，在河研会的帮助下，王成他们建起了沼气池，开始用粪桶挑沼气池里的沼液浇灌菜地。耕地不用机械，都用锄头挖，土壤转换期不用农药，而是用手去一只虫一只虫地拣。
　　头一年采用生态种植法，地里长出的菜又小又黄，上面还满是虫眼，产量减了60%。王成心里有点打鼓：生态种植，能填饱肚子吗？
　　住在2里地外的李芝兰老两口却干得很欢，他们将家里的4亩地全部生态化了。“小伙子，做事要沉住气。”李太婆的话鼓励了王成，他坚持了下来。
　　第二年，未施肥的土壤开始进入转换期，种出来的菜长势好些了。一些细微的变化也让人惊喜。一次，王成在稻田里除草，居然有两只青蛙跳到脚边。“土地变好了”，河研会的志愿者告诉他，这是土地恢复生机的表现。他家水稻打出的大米连打米工人都惊叹：“咋这么香？”
　　2006年下半年，河研会两次组织成都市民到安龙采购生态蔬菜，四季豆、莴笋、青菜头等生态蔬菜高出市场价三至五角，农户们很是欣喜。不久，“安龙可持续发展示范村项目”获得“2006年中国青年丰田环境保护奖”。不少省内外专家来村里考察，马来西亚的农业专家还手把手教王成松土。
　　如今，生态种植打开了王成的视野，“过去种地是为生活，现在更多是兴趣。我从来没想到，自己现在这么喜欢种地。”
　　参加论坛，就说“我们的经历”
　　“可持续发展的文化资源”论坛，是由中国人民外交学会和法国巴黎银行基金会主办，目的是“运用文化资源，以敏锐的理解力来面对人类面临的空气污染、生物多样性保护等重大挑战，以探寻解决问题的创造力、进取性及合作意见。”
　　“如果说，李芝兰代表着老一代的农人，那么王成就是新一代年轻农民的代表。”河研会志愿者张兴玲说，3年时间，环保的理念已经根植于这一老一少的心。
　　接到邀请，李芝兰很激动，但更多的是坦然，“我就给专家们讲讲我每天做的事嘛。”李芝兰乐呵呵地编起顺口溜：一早下地，拔草除虫；白天吃菜，健健康康；晚上睡觉，听到青蛙叫，睡得香。“我的经历，就是我要说的。”
　　而王成告诉记者，除了去讲种植的感受，他还想去论坛上取经。王成说，目前城里的70多户家庭成了他们的固定客源。但单靠目前这种个体种植、销售模式，还很难将生态种植发展壮大。
　　最近，郫县安德镇政府的负责人经常来到村里，帮助解决各种问题，并提到了生态蔬菜深加工的想法，这让王成很兴奋。他希望在论坛上，能多讨教一点这方面的思路，学学国外的经验，让安龙村的生态菜走上更多家庭的餐桌

　　■本报记者孙琪文/图月初，一封“可持续发展的文化资源”国际论坛的邀请函从上海飞到郫县安德镇安龙村，递到64岁的太婆李芝兰和34岁的小伙子王成手里。25日，他们将登上国际论坛，在世界各地的专家面前，讲述“生态种菜”经验。
　　一老一少缘何登上国际论坛？原来，3年前，成都城市河流研究会在安龙村开展“安龙可持续发展示范村项目”，还原农田的本来生机。李芝兰和王成两家人率先在村里尝试“不沾农药化肥”的生态农业种植。
　　种植生态菜，六旬老太第一个报名
　　4月22日下午，春风吹过安龙村的菜地，空气中散发出蔬菜和泥土的香味。李芝兰在自家地里忙活。她的脚边，绿色的莲花白、牛皮菜绿油油一片，长势正旺。
　　“种菜也要分好朋友和坏朋友。好朋友在一起，能互相帮助，长得更好。”李芝兰指着种在一起的莲花白和土豆说，因为地里不用农药，为了防止病虫害侵扰，他们就将叶子会散发刺鼻气味的土豆种在莲花菜旁，虫子自然远离这个区域。这就是“间作”，生态种植的手段之一。
　　2005年，成都河流研究会选址安龙村，开展“成都府南河上游安龙可持续发展示范村项目”，关注生态农村建设。
　　李芝兰说，当河研会秘书长田军告诉他们使用农药化肥，不仅农田易板结，而且其残留物还会随雨水等渗透到河流中，造成污染时，她有种“恍然大悟”的感觉，“原来我们在河边种菜，也会破坏河水水质。”
　　李芝兰在安龙村已经生活了近40年。在她眼里，现在的安龙村很美，但过去更美。“那时的走马河河水很清，村里人都要从河里担水吃。夏天最热的时候，大家干活累了，还会下河洗澡。夜里能听到蛐蛐叫。”但后来，河水变得混浊起来，蛐蛐也没了。
　　当河研会提出要在村里搞生态农业种植时，李芝兰和老伴第一个报名。首批有11家农户报名参与。
　　小伙种地，过去为生活现在为兴趣
　　生态农业项目在安龙村实施3年，王成是村里少有的没有外出打工，却留下进行生态种植的年轻人。
　　头一次听说“生态有机种植”时，王成有点迷糊。这个只有小学文化的小伙是种地能手，家中2亩田地，从水稻到蔬菜，几乎由他一个人耕种。为了增产，王成和村里其他人一样，大量使用化肥。当时他想不通：不用农药，成片的蔬菜岂不是要被虫吃光？
　　但王成还是报了名。他半信半疑地把农药和化肥堆到墙角，以防万一。随后，在河研会的帮助下，王成他们建起了沼气池，开始用粪桶挑沼气池里的沼液浇灌菜地。耕地不用机械，都用锄头挖，土壤转换期不用农药，而是用手去一只虫一只虫地拣。
　　头一年采用生态种植法，地里长出的菜又小又黄，上面还满是虫眼，产量减了60%。王成心里有点打鼓：生态种植，能填饱肚子吗？
　　住在2里地外的李芝兰老两口却干得很欢，他们将家里的4亩地全部生态化了。“小伙子，做事要沉住气。”李太婆的话鼓励了王成，他坚持了下来。
　　第二年，未施肥的土壤开始进入转换期，种出来的菜长势好些了。一些细微的变化也让人惊喜。一次，王成在稻田里除草，居然有两只青蛙跳到脚边。“土地变好了”，河研会的志愿者告诉他，这是土地恢复生机的表现。他家水稻打出的大米连打米工人都惊叹：“咋这么香？”
　　2006年下半年，河研会两次组织成都市民到安龙采购生态蔬菜，四季豆、莴笋、青菜头等生态蔬菜高出市场价三至五角，农户们很是欣喜。不久，“安龙可持续发展示范村项目”获得“2006年中国青年丰田环境保护奖”。不少省内外专家来村里考察，马来西亚的农业专家还手把手教王成松土。
　　如今，生态种植打开了王成的视野，“过去种地是为生活，现在更多是兴趣。我从来没想到，自己现在这么喜欢种地。”
　　参加论坛，就说“我们的经历”
　　“可持续发展的文化资源”论坛，是由中国人民外交学会和法国巴黎银行基金会主办，目的是“运用文化资源，以敏锐的理解力来面对人类面临的空气污染、生物多样性保护等重大挑战，以探寻解决问题的创造力、进取性及合作意见。”
　　“如果说，李芝兰代表着老一代的农人，那么王成就是新一代年轻农民的代表。”河研会志愿者张兴玲说，3年时间，环保的理念已经根植于这一老一少的心。
　　接到邀请，李芝兰很激动，但更多的是坦然，“我就给专家们讲讲我每天做的事嘛。”李芝兰乐呵呵地编起顺口溜：一早下地，拔草除虫；白天吃菜，健健康康；晚上睡觉，听到青蛙叫，睡得香。“我的经历，就是我要说的。”
　　而王成告诉记者，除了去讲种植的感受，他还想去论坛上取经。王成说，目前城里的70多户家庭成了他们的固定客源。但单靠目前这种个体种植、销售模式，还很难将生态种植发展壮大。
　　最近，郫县安德镇政府的负责人经常来到村里，帮助解决各种问题，并提到了生态蔬菜深加工的想法，这让王成很兴奋。他希望在论坛上，能多讨教一点这方面的思路，学学国外的经验，让安龙村的生态菜走上更多家庭的餐桌