30分钟时间如何合理安排早餐:黑芝麻馅饼

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/26 18:27:06

 

随着天气越来越冷,人们起床的速度也随之慢起来了。可是,再冷,那我们的早餐也还是要吃滴。那么如何在30分钟内能够吃上香喷喷的早餐呢?

我的办法是,如果家里早点是吃面包的话,那么,可以在前一天晚上制作完成。如果是烙饼的话,可以先把饼的面和好,放冰箱冷藏,第二天来烙,完全没有问题。关于今天的这个发面饼,同样也是,前一天晚上和好面,利用冰箱冷藏发酵,第二天30分钟解决早餐完全没有问题。(制作发面饼的这个小办法,我还是在水滴家学来的呢)

起床的第一件事,首先是先把豆子放豆浆机中,20分钟豆浆就会自动完成。洗几个鸡蛋用小锅子煮一会儿就是熟鸡蛋拉,别忘记水中放盐会使鸡蛋更好剥壳。然后开始做饼。饼包好后,放入电饼铛,因为电饼铛有双面加热的过程,所以,5分钟饼就烤好拉。相当方便。

原料:面粉250克、水130克、油10克、白糖20克、盐1克、酵母3.5克。

馅料:芝麻少许、白糖少许。

做法:

1、炒熟的芝麻用擀面棍压碎。

2、加入同等比例的白糖,放小碗中备用。

3、面团所有材料搅拌好,放容器中,再盖盖,放冰箱冷藏室一晚上。

4、第二天早晨,将面团重新揉好,再分成8份。

5、取其中一份擀圆。

6、包入黑芝麻馅。

7、包好。

8、放入电饼铛中。

9、5分钟后,饼自然会烙熟。

飞雪有话说:

1、面要和得稍软一些,这样饼的口感会更好。

2、饼我做得稍薄,如果你喜欢厚的,分成5份的面团就可以了。

3、关于饼皮的焦糊程度,根据各人喜欢而定。

4、电饼铛加热后,要把饼铛的盖子也盖好,这样双面加热快速又方便。