神马文学网秋季常食红薯减肥排毒防止便秘
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秋季常食红薯减肥排毒防止便秘
【字体：大 中 小】 2010-10-19 06:14:35 来源： 金羊网－新快报
红薯是理想的减肥食物
红薯：我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰 富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。 另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。