郇公弟：低粮价已成过去时 有钱就买点油菜股 - 郇公弟 - 郇公弟 - 和讯博客

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 05:33:17
在目前正在柏林举行的 “国际绿色周”上，柏林洪堡大学食品专家哈拉尔·冯·威茨克（Harald von Witzke）预计，未来数年内全球食品价格上涨的态势仍将持续，但上涨幅度将会低于近两年的水平。针对近年来全球食品价格的飞涨，威茨克教授阐述了三大原因。他认为这首先是由于全球人口的增长，目前世界人口已经超过65亿，而在1987年还仅有50亿。与1900年相比，世界人口在过去100多年间已经增长了四倍。在这样的背景下，粮食的价格的上涨就成了必然。
其次，由于近些年来众多新兴国家的崛起，人们生活水平的提高也导致了食品消费结构的转变，“人们有钱可以购买质量更高的食品”。特别是人口众多的中国和印度的崛起，也正在改变着全球食品消费的结构。
第三，生物能源在全球的兴起也是导致食品价格飞涨的直接原因之一。目前在全球许多地区，大量生物能源作物的种植已经开始与粮食争夺土地。并且由于种植能源作物的经济效益预计将持续高于粮食种植，这种“争地”现象在未来还将愈演愈烈。
这些因素在未来数年内仍都将持续存在，对此威茨克教授提出警告：在全球范围内“低食品价格的时代已经过去”，人们必须学会适应“高食品价格时代”的到来。虽然未来食品涨价的幅度不会保持近两年的飙升态势，但“持续高水平的”价格上涨确实可以预期的。
他还指出，如果排除对原始森林的开采，目前地球上能够扩展的耕地面积仅能实现增长5%，大约8000万公顷。因此要满足世界人口日益增长的食品需求，唯一的出路还在于通过科技进步来增加单位土地面积的粮食产量。
柏林“国际绿色周”为全球最大农业经济和食品博览会，今年有来自52个国家的1600多家厂商参展。展览为期10天，自1月18日开始至27日闭幕。（完）
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