16款养生滋补食疗汤做法
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 20:22:11
1、天麻补脑汤
中药材配料:人参、天麻、茯苓、石菖蒲等。
食用方法:该配料另配一副猪脑,与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂即食。
2、当归补血汤
中药材配料:当归、黄芪、白芍、红枣等。
食用方法:将该配料纳入鸡腹中缝好,同放入锅、黄酒。姜、葱适量,烧沸、炖至熟烂即食。
3、鹿筋活络汤
中药材配料:鹿筋、木瓜、杜仲、怀牛膝、薏苡仁等。
食用方法:将该配料与排骨或肉类同放锅内,煮沸至熟烂。
作用:有舒筋活络,强筋健骨之用。用于风湿痹痛,腰膝酸软、以及脑血管异外,肢体麻木,瘫痪者。
4、田七排骨汤
中药材配料:三七、丹参、玉竹、党参等。
食用方法:将该配料与排骨同煮至熟烂即食。
作用:有补气活血强心之用。用于冠心病或胸闷不适者。
5、参茸合欢汤
中药材配料:鹿茸、人参、肉苁蓉、枸杞、淫羊藿等。
食用方法:将该配料纳入鸡腹中,同放入锅、黄酒。姜、葱适量,烧沸、炖至数烂即食。
6、花旗参养颜汤
中药材配料:西洋参、百合、玉竹、枸杞、红枣等。
食用方法:将该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂即食。
7、灵芝减肥汤
中药材配料:灵芝、丹参、制首乌、枸杞、罗汉果、山楂、决明子等。
食用方法:排骨切小节,将该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮2小时之熟烂即可。
8、锁阳仔鸡汤
中药材配料:锁阳、肉苁蓉、山药、人参、枸杞等。
食用方法:将该配料纳入鸡腹中,炖至熟烂调味即食。
9、八宝祛斑粥
中药材配料:芡实、山药、人参、枸杞等。
食用方法:将该配料与梗米同煮粥。
10、天麻安神鱼头汤
中药材配料:天麻、川芎、茯苓、菊花等。
食用方法:将料放入鱼头、鱼腹内,姜、葱适量,蒸30分钟,再将原汤倒入勺内,调料烧沸,调味烧沸,浇在鱼上。
11、健脾凉补汤
中药材配料:山药、薏苡仁、芡实、莲米、北沙参等。
食用方法:该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂、调味服用。
12、银耳润肺汤
中药材配料:银耳、百合、山药、麦冬等。
食用方法:银耳提前用温水发透,与诸料同煮至熟烂,调味服用。
13、养血调经汤
中药材配料:当归、黄芪、白芍、香附、益母草等。
食用方法:该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂,调味食肉饮汤。
14、滋补甲鱼汤
中药材配料:山药、枸杞、制黄精、熟地等。
食用方法:把甲鱼周围裙边、腹部软皮及周围粗皮刮洗干净,入沸水去腥味。用猪油、姜、葱炒,再将诸料烧开,后放甲鱼,烧至熟软即可。
15、当归羊肉汤
中药材配料:当归、人参、黄芪、干姜等。
食用方法:羊肉去筋膜,切成小块条状,与诸料同放锅内,炖至姜肉熟烂即可。
16、七宝美发鸡汤
中药材配料:制首乌、白茯苓、怀牛膝、当归、枸杞、菟丝子、补骨脂。
食用方法:将该配料纳入鸡腹中,炖至熟烂调味即食。
作用:补肝肾益精血,乌须黑发。用于肝肾亏虚,精血不足,须发早白及早衰。