神马文学网花生浆的做法
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 18:14:49
花生浆的做法，花生浆怎么做
纯白的花生浆喝起来特别的清爽，尤其是冰镇过后。花生浆的做法很简单，现将具体做法介绍如下，供大家参考，让大家了解花生浆怎么做。
原料：生花生90克、清水1升、冰糖适量。
做法：
花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后，水会变红。把泡花生的水倒掉，用清水洗两遍，花生会褪掉很多红色。
将泡好的花生放入豆浆机中，像做豆浆一样将花生粒打成浆。将花生浆上火熬煮，锅开后开盖小火煮8-10分钟。加入适量冰糖。冰糖煮化之后关火即可。
制作要领：
花生一定要长时间浸泡，让花生喝饱水。现在天气热如果怕坏可以放到冰箱里。冰糖放的多少依据个人口味，但是要注意，要在临出锅的时候放入冰糖，不然容易“扑锅”。
花生浆的浓稠自己可以调节，喜欢浓的就少放点水。我做的时候用了90克干生花生榨出了一升的花生浆，我感觉浓稠比较合适。
提醒：可以把做好的花生浆灌到空的饮料瓶中放入冰箱冷藏，一定要把用过的饮料瓶刷干净控干水份再用。这样可以延长保存时间，放到冰箱里保存3-4天是没有问题的。