让体质下降得晚一点、慢一点(6)

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 12:05:04
作者:赵之心       出版社:北京大学出版社
20世纪70年代末期,美国的营养学家们就已经为其国民的不良饮食习惯担忧。1974年,美国人均日摄取热量为3350千卡,主要来源于蛋白质、油脂、谷物,还有大量的甜食等。而此时美国人的生活舒适度增加、体力支出变低,摄入的热量消耗不掉,从而产生热量蓄积现象,而这种现象为美国人带来的是肥胖、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等一系列生理负担和疾病。这些都可称为亚健康的帮凶。
我们的观点是:有意识地减少高热量食品的摄入量所获得的控制热量蓄积的效果,不如用主动消耗的方式来对待多余的热量效果明显。因为主动消耗是在创造吸收,此时才可更好地谈营养吸收及利用的意义,更关键的是可保持人体内环境平衡。而主动消耗的最好方式就是多动,包括体力劳动和运动锻炼!
◎代谢性疾病问题与体质下降有关
目前,代谢性疾病可以用“流行”来形容,其中糖尿病成了很多人“因病退役”的主要疾病,而它导致的社会问题更是不可估量的。
近日,在北京召开的国际糖尿病大会上,国际糖尿病联盟主席在报告中明确指出预防糖尿病的方法只有六个字:少吃点,多动点。
其实,营养过剩是使许多人患上二型糖尿病(全称是非胰岛素依赖性糖尿病)的罪魁祸首,二型糖尿病病人的胰岛素分泌虽然正常,但由于体内细胞脂肪含量过高,对胰岛素不敏感(俗称胰岛素抵抗),使胰岛素量相对不足,导致肌体把血糖转换为糖元的能力降低,不能把体内多余的血糖清理掉,使血糖大量弥散在血液里,这是患病的关键。
为什么要多动?道理非常简单,任何“动”中的“耗”--耗氧、耗水、耗热量等,所以我们不能在生活中将“动”中的“耗”省掉,省掉的结果是迈入糖尿病的大门!那么为什么多动能帮助我们远离代谢性疾病呢?就是“动”在帮助我们提高和维持体内的肌肉总量及质量,“人动肌阔,肌肉有量,代谢旺;肌肉无量,代谢滞;人滞多病,多病多为糖尿病”。