神马文学网怎么学做菜!张悟 减肥食谱
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 22:37:25
问题：请问参加培训班有须要吗？我是想好好学一下手艺，让家里人吃得健康，滋味极好又有营养，毕竟健康有一大部分是吃出来的，我很在乎这方面，想通过科学及系统的培训来给家里人带来口福。 最佳谜底：一般的烹饪培训班都是培养厨师的吧，那玩意是真没劲，不单从那里学来的手艺在家施展不开，乱七八糟的汤料忒多；并且也不见得很健康，饭馆里菜，口感好靠油炸，滋味强靠辣子，色泽艳靠红油，偶尔下馆子感觉不错，时间一长就腻味。
要是你想练习做菜，可以在网上看家常菜，简单些的，好比：麻婆豆腐，鱼香肉丝，宫保鸡丁之类，不外我感觉网上有些搞的玄乎其玄的，不明白的 调料，不重要的步骤就跳过。
最好是在熟识的人中找个教你做饭的，我就是去奶奶，姥爷，姑姑，姨妈，姑奶，同学，同事等家蹭饭吃，然后看他们怎么做饭，在旁打下手，磨着要他们教我，这种交流体式格局既促进感情，又能轻松学到小妙招。
关键是本身要多练，揣摸，反思，找感觉，好多食材的搭配，调料配比，火候都要靠本身（可以网上看视频察看），可能要有一点天分吧（我老爹熬大米粥从来都是稀大米饭）
要想营养健王菲瘦身康，可以看些这方面的书，食疗养生啥子的，不外别买食谱，没多大用，可以看电视，天天饮食，养生之道啥子的都行。
不外尽信书不如无书，像张悟本这样炒作出来的很多，要有本身的观点，好比吃啥子燕窝，鱼翅，鲍鱼，人参，既贵又容易上火，补过头。粗茶淡饭也养人，喝白水比啥子饮料都好。小白菜，时令菜，家常菜都不赖。
其它回答1： 看书，专心去做就能做好