散装米放三个月就过期！多少人不知道？赶紧给朋友提个醒

散装米放三个月就过期！多少人不知道？赶紧给朋友提个醒

是不是没有注意过饮用水桶底部的小圆圈？桶底的圆圈外围刻有1~12个数字，圈内有个箭头，而内圈还有09、10等字样，这就是该水桶的出生年月，09表示2009年生产，箭头指向的位置则表示生产月份。食品安全专家董金狮表示，饮用水桶的使用期限国家并未有限制，但行业内建议使用2至3年。超期服役的水桶很容易产生有毒物质。

早在2006年国家质检总局就在《食品用包装容器工具等实施细则》中规定：一次性用品最小包装单元上应该对产品保质期有所标注，经消毒的一次性筷子保质期最多为4个月。据悉，超过保质期的一次性筷子很可能携带金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌，产生霉变、微生物超标等问题。由于其生产日期多标在大包装上，消费者在使用前可询问经营者。

记者在超市食用油货架上发现，食用油的保质期一般为18个月，而进口橄榄油保质期则多标注为24个月。董金狮提醒消费者，食用油保质期一般是指在密封情况下。开启后遇到氧气、温度变化、阳光照射等情况，可能变质，开启后保质期最多为6个月，建议2~3个月内食用完。

饮酒狂欢除了关注啤酒的生产日期，你是否知道啤酒瓶的生日？近日，记者走访超市发现，货架上今年生产的啤酒，有的啤酒瓶却产自8年前。1996年，我国就已出台《啤酒瓶GB4544—1996强制性标准》，要求啤酒企业采用防爆酒瓶B瓶，并在瓶底上侧20毫米范围内标注如“B2011”的印记，以表示啤酒瓶为2011年生产。

该标准还建议B瓶回收使用期限为两年，超期的酒瓶起爆率会大增，这就是酒瓶的“保质期”。但两年期限仅为建议，并未强制执行，厂家为节省成本会出现啤酒瓶超期使用现象。建议选购啤酒时，最好选择生产日期在两年内的酒瓶，慎购表面有擦伤磨损的啤酒瓶。

包装好的消毒餐具在近两年被广泛使用，但却鲜有人知道消毒餐具也有保质期。根据相关办法，消毒餐具必须标注有效期。消毒后的餐（饮）具应当在包装或存放容器上标注消毒单位名称、地址、消毒日期、使用期限。因为消毒方式的不同，保质期的时间并不一样，但一般不超过10天。消费者在就餐时，应注意消毒餐具包装上这些标注是否清晰、是否已过保质期。

细心的消费者会发现大米包装袋上的保质期为半年到两年不等，但散装大米因为没有外包装常被忽略保质期。据董金狮介绍，粮食的保质期一般为3~6个月。业内人士指出，散装米受环境影响更大，保质期一般不超过3个月。记者发现，一般超市会在散装米容器上贴有包括生产日期在内的产品标签以供消费查看。

拖把一般是没有售后的。消费者偶尔买到头硬、吸水性差的拖把，总以为是质量问题，其实还有可能是超过了保质期。据业内人士介绍，拖把头处的材质大多为棉、纤维等材质，保质期一般为3年，超过保质期的拖把头容易开裂，造成吸水性差。

保质期是很容易被忽略，当一件物品人们都开始记不得第一次开始使用它的日期，怎么会记得它的结束日期呢？为了健康着想，这些东西还是要在一段时间换一次吧！

【餐具】：5-7个月换一次。 用久的餐具里面会残留许多细菌和清洁剂，在这种情况下致病的机会大大增加。医生建议，除了日常勤消毒外，至少半年要更换一次。

【浴球】：3个月换一次。浴球擦用久了会沾上*皮，滋生细菌。建议每1—2周彻底清洗一次，每个季度换个新浴球。

【牙刷】：3—4个月换一次。牙刷使用后应冲洗干净，竖立晾干。一旦发现刷毛磨损，应随时更换。每把牙刷的工作总时长不宜超过6小时，按每天刷牙两次、每次两分钟计算，牙刷的使用寿命约为3个月。最好3个月内及时更换，否则上面会粘满细菌。

【毛巾】：2—4个月换一次。毛巾是纤维织物，使用时间长了，深入纤维缝隙内的细菌很难清除，清洗、晾晒、高温蒸煮等方式只能在短时间内控制细菌数量，并不能永久清除细菌。

用久了的毛巾又脏又硬，会成为新的污染源，严重影响皮肤健康和使用舒适度。所以，最好三个月左右换一条新毛巾，不要等破损了再换。

【塑料饭盒】：破损即扔。塑料器皿划痕中易积累细菌，最好手洗，一旦发现破损、掉色或变脆，应立即扔掉，或换用玻璃器皿。

海绵抹布：30天换一次。海绵容易藏匿细菌。建议每周彻底清洗海绵，每次用后还应用热水彻底清洗，在阳光下晒干，每隔一天用微波炉消毒一次。

床垫：5—9年更换一次。床垫用久了，弹簧失去弹性，应及时更换，有助缓解身体疼痛和僵硬。床垫上还会落下很多无法清洗干净的污渍，使我们与细菌同床共枕。建议最好5年换一次床垫，睡眠不好的人更应如此。

5种日用品一定要及时换

　　筷子

　　即便清洗得再干净，使用超过半年的木质或竹制筷子在显微镜下也可看到大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌等致病微生物。使用超过1年，竹木筷子普遍会出现变色和脱皮的现象，已经无法彻底清洗干净。

　　建议竹木筷子半年更换一次，或使用方便清洗的金属筷子。

　　牙刷

　　毛巾

　　毛巾很容易积聚细菌，我们生活中固然要注意毛巾的清洗和消毒，然而清洗、晾晒、高温蒸煮等方式只能在短时间内控制细菌数量，并不能永久清除细菌。

　　建议3个月左右更换一次，而不要等破损了再换。

　　浴球

　　与毛巾相比，浴球上由于会沾上死皮和皮肤污垢，因此更容易滋生细菌。除了每周都要彻底清洗消毒以外，也建议每个季度换一个新的。

　　洗碗布

　　包括传统的洗碗棉和百洁布。20%内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏天，部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌，让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而交叉感染，建议一个月更换一次。

你知道保质期应该从何时算起吗？