护眼养眼的鸡杂烩

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 09:57:19

鸡杂烩

材料：鸡杂，胡萝卜，洋葱，青椒。盐，姜蒜，味精，胡椒粉。

过程：

1.胡萝卜，青椒，洋葱切块备用。

2.姜蒜切小片。

3.这次的鸡杂是从超市买回的半成品。已经腌好了的。超市营业员一再嘱咐：

  直接丢油锅烩就行啦。

4.热锅下油，放入姜蒜炒至香味出来。

5.倒入腌好的鸡杂，炒到变色盛出。只盛鸡杂啊，油还是留锅里。

6.用剩下的油加热，依次倒入洋葱，青椒，胡萝卜炒至断生，加入盐调味。

7.倒入烩好的鸡杂，翻炒均匀，加味精胡椒提味即可。

 

看看成品，很开胃下饭的说。。。

 

咱还用菊花，枸杞，决明子泡了壶茶，呵呵，都是护眼养眼的材料哈．．．

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