来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 01:41:07
黑眼圈是美丽的杀手，再漂亮的脸庞，若是眼睛周围暗淡无光，也会让整体表现扣分。为什么黑眼圈会出现呢？形成的原因包括了：
A熬夜、睡眠不充足，造成血液循环不佳。
B吸烟喝酒，肝脏功能欠佳。
C情绪低落、用脑过度。
D饮食不正常，缺少铁质的补充。
E缺少运动，新陈代谢速度缓慢。
F体质虚弱或刚病愈的病人。 要消除黑眼圈，在生活上要保持充足的睡眠与正常的作息，有充沛的体力作后盾，可防止黑眼圈人出现。此外，饮食的调治也是不可或缺的因素，以下的原则有助于预防黑眼圈。 含铁食品的摄取：铁是构成血红蛋白的主要成分，可使气血红润、消除黑色素，含铁丰富的食物有海带、大豆、木耳、红枣等。
充维生素C：能帮助人体对铁的吸收，也有消除黑眼圈的作用。绿色蔬菜、橘子、橙子、蕃茄等含有丰富的维生素C。
取维生素A、E：对眼睛有滋养的作用。富含维生素A的食物有苜蓿芽、胡萝卜、杏仁、奶油等，富含维生素E的食物则有核桃、葵花子、芝麻、花生等。
加蛋白质的摄取量：每天应摄取一定的蛋白质,能补充眼睛所需的养分,含丰富蛋白质的食物有大豆、牛奶等。
抽烟、不喝酒：吸烟会让皮肤细胞呈缺氧状态，造成眼圈变黑。喝酒会让血管快速扩张，快速收缩，尤其眼圈附近更为明显。也会造成眼圈周围暂时性缺氧，若是长期饮酒，黑眼圈便会出现。食疗切记
消除黑眼圈，饮食上应注意：含铁食品的摄取、补充维生素A、C、E、蛋白质，不要抽烟也不要喝酒。 雪菜竹笋炒豆瓣
原料 青雪菜 竹笋 豆瓣 红尖椒 姜末
制作方法
（1） 青雪菜洗干净，拧干水分切末待用。（2） 竹笋剥去笋壳衣，洗干净切斜刀片待用。（3） 豆瓣洗干净待用。（4） 红尖椒洗干净切斜刀片待用。（5） 炒锅烧热放油，待油温升至4成热，将竹笋、豆瓣过油，倒出沥干油。（6） 炒锅烧热加少许油，倒入姜末、红尖椒煸香，然后放入青雪菜继续煸炒，放竹笋、豆瓣炒散炒匀。加少许水调味，加盐、蘑菇精不勾芡，略微烧一会儿，让菜肴入味，滴几滴橄榄油出锅装盘即可。
茶树菇炒野芹菜 
原料 茶树菇 野芹菜 姜末 胡萝卜
制作方法
（1） 茶树菇洗净，切成5公分长的段备用。 （2） 野芹菜洗净，切成5公分长的段备用。
（3） 胡萝卜洗净，切成5公分长的粗丝备用。 （4） 姜洗净刮去皮，切成末备用。
（5） 起锅，锅里放水，水开之后放盐（10克）、茶树菇、野芹菜、胡萝卜丝，焯水15秒出锅 （6） 锅里放少许油，煸香姜末，然后将茶树菇、野芹菜、胡萝卜丝一起煸炒，火要旺，动作要快，这样炒出的菜才具有菜香味。最后，调味可以勾一点点薄芡，淋少许香油，出锅装盘即可。 蕃茄豆皮烩丝瓜
原料蕃茄 豆皮 蟹味菇 丝瓜
制作方法
(1) 蟹味菇切去根蹄，洗干净待用。(2) 丝瓜洗干净擦干水分，刨皮切滚刀块待用。(3) 番茄洗干净，切块待用。(4) 豆皮挑选略微厚一些的,南方有一种豆腐衣不能用太薄。剪刀剪成小方块，入油锅中略微炸一下，炸成金黄色待用。(5) 净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入蟹味菇、丝瓜大火滑油,出锅沥干油分。(6) 起锅，倒入少许精制油，爆香姜末，放入番茄块煸炒，炒致略微成酱状，加水放油炸过的豆皮、蟹味菇，略微煮一会儿调味加盐、蘑菇精（代替味精）勾一点点薄芡，放入丝瓜拌匀出锅装盘即可。 牛蒡红枣煲山药
原料牛蒡 山药 红枣 胡萝卜 花生米 卷心菜
制作方法
（1） 牛蒡洗干净，用刀刮去牛蒡表面的皮，然后切斜刀片待用。（2） 山药洗干净，刨去山药表面的皮，然后切滚刀块待用。（3） 胡萝卜洗干净，然后切滚刀块待用。（4） 红枣放入凉水中，浸泡10分钟，洗干净待用。（5） 花生米洗干净待用。（6） 圆白菜洗干净，切方片待用。（7） 将牛蒡片、山药块、花生米放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开,调小火或文火熬制三小时。（8） 汤熬制三小时后,放入红枣、胡萝卜块、圆白菜继续熬制二小时，共五小时后便可食用了，最后调味加盐、胡椒粉,鲜味剂就用不着了。汤鲜味美，营养全面，抗衰老强。
茶树菇拌裙带菜
原料 茶树菇 裙带菜 青红杭椒 白芝麻 姜末 花椒油 美极鲜味汁香油
制作方法（1） 买来的裙带菜，放入水中浸泡2～3小时。裙带菜洗净，切成粗的丝备用。（2） 茶树菇洗净，切成5公分长的段备用。（3） 青红杭椒切小圆圈，用少许油煸炒一下备用。（4） 白芝麻放入烤箱中焗熟待用。（5） 净锅倒入水加热，水开之后把茶树菇放入汆，汆熟后捞出沥干水。然后把裙带菜放入焯水大约15秒钟左右捞出沥干水。（6） 取一个大碗把茶树菇、裙带菜、青红椒放入，调味放少许美极鲜味汁、少许盐、少许蘑菇精、姜末（或姜丝）、花椒油和香油拌匀，最后撒上焗熟的白芝麻即可。
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