家庭版健康素食谱-水果咕咾豆腐

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 20:42:32
水果咕咾豆腐

　　  

　　材料：木瓜、火龙果......适量，红椒......1个，老豆腐......1块，番茄酱......2大勺，盐......1小勺，水果糖......1大勺，醋......1小勺，水淀粉......2大勺

　　做法:

　　1、火龙果、木瓜切块，豆腐切块后泡在热水里，水里加点盐，这是偷懒的方法，去除豆腥味又不容易散。

　　2、平底锅里热油，放入沥干水分的豆腐，小火煎至金黄色，这一步需要点耐心。

　　3、直接放入红椒翻炒，接着放入水果，最后倒入调味汁翻炒入味即可。

　　•1公斤牛肉=36.4公斤二氧化碳。选择素食低碳生活方式，为减缓全球变暖尽一份力量！

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