神马文学网几乎完美的全麦馒头！第一次成功的喜悦
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/06 17:46:36
不容易呀，时隔一个半月的时间，我再次点击了“发博文”这个按钮。
这么久没有更新了，谢谢大家关心的留言、纸条，虽然我都没有回复，可是记在心里了，每天都有去各家转转，悠哉乐哉地做个潜水员，看看大家最近发生了生么事情，做了什么美食，是不是挺不地道的？前一段时间每天一篇博文的速度让我觉得有点吃力，从因为做了美食想写出来与大家一起分享，到因为要写好看的博文拍好看的相片，每天不停地琢磨着，还得照个过程图什么的，最后修下图，写一下过程，做一下连接，回复一下大家，再去大家那里逛逛留言，一天的时间就这么没有了，美食是人生的重要部分，可是出去美食，还有更重要更精彩的生活等着我去一一感受、体验，让我的美食博客回到最初最纯粹的意义吧！----分享美食！
其实这段时间烤箱也都一直没停过，不过都是以前发过的，就没有写上来了，或者是大同小异，或者是好吃不好看，再或者就是自己懒了，想起布置拍照背景，举起不轻的单反，最后还要收拾残局，反倒是最应该重视的家人，在饥肠辘辘的时候看着我好不容易拍完才能吃，就好像有点本末倒置了。今天本来抱着尝试一下的心态做的全麦馒头，没想到空前的成功，一激动就想着跟大家分享分享啦！！！
先汇报一下我这段时间都在干嘛，其实实习半个月前就结束了呢，实习一结束，我就进入了减肥、公务员复习的冲刺阶段，说到减肥，先卖个小关子，嘿嘿，我现在已经成功减去了26斤的肥肉了，离最佳体态还差最后一点，等过一段时间拍些照片再秀秀我的减肥成功，从饮食、运动、生活习惯三个方面跟大家说说我是怎么减下来的。
说回正题，这次全麦馒头的成功绝对要归功于万能的candey！绝对是我面食的启蒙老师，具体的步骤大家可以看看原文一步一步做面食：刀切馒头。
蔚蔚蓝蓝的提醒：
1、我不过是在普通面粉里加了9g的麦麸，我觉得这样健康而且比用全麦面粉便宜好多好多！淘宝上很多卖家都有卖，大家可以搜索一下。
2、我做过几次馒头，都是按照candey的方子，有这样的体会：水一定不要多了，否则最后出来的馒头形状很塌扁扁的挺不起来，杂粮粉、其他粗粮粉不要放多了，否则成品不够发比较实。面团一定要揉够了，口感才好，偷懒的同学也可以借助面包机哦！
亲爱的兔兔同学，不知道这两篇文章会不会对你做发面类的主食有帮助哦？
另外，以后就不做连接了，还是那句，不应该让美食博客成为生活的负担，分享分享才是重点！但是蔚蓝心里都会一直挂念惦记着大家的哦！！！
以后更新的频率就会慢很多了，希望大家理解哦