一周营养早餐搭配

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 04:48:02
周一。
汤面+两个小包子+素小菜一碟
汤面和菜自己做,考虑刚过了周末,面条与小菜可前一晚加工好放在冰箱。包子买两个即可。
小菜可拌个菠菜豆腐皮之类的,或拌的土豆丝。汤面吗,煮好的面中加入几叶青菜、西红柿片、木耳,加些调料即可。
周二
玉米粥+面包片夹煎蛋+几片生菜叶
玉米粥:玉米粒加上小米用中火煮20分种。面包用买的切片咸面包,自己煎个蛋,加点盐就可以了。生菜叶夹在面包片与蛋的中间,可根据自己的喜好加些调味酱汁。
周三
拌汤+烙饼+小咸菜
拌汤自己做,可以加入蛋液甩成蛋花,以增加营养。也可加些菜叶进去。
烙饼可做可买。
周四
黑米粥+小窝头+西红柿炒鸡蛋
黑米粥做法黑米加上少许江米加水煮20分钟,放点糖就可以了。
小窝头做法http://hi.baidu.com/pengren/blog/item/c97ad7006aa70a1a728b65dc.html
炒鸡蛋做法http://hi.baidu.com/pengren/blog/item/246830d33534fb003af3cfd0.html
周五
牛奶(放些水果粒,如香蕉,苹果等)+面包+煮鸡蛋1个。
周六
肉末菜粥,豆沙包,拍黄瓜
肉末菜粥:大米煮好,猪瘦肉切丁,加盐,酱油,味精腌一下,小青菜切碎。大米煮熟后加入腌好的肉及菜搅开,略煮,加盐,味精就可食用了。
豆包买就可以了,黄瓜拍好后加点盐,味精,香油拌匀即可。
周日
什锦炒饭+紫菜蛋花汤
什锦炒饭(米150克、豌豆25克、什锦丁80克,胡萝卜+熟牛肉+虾仁等)+紫菜蛋花汤(紫菜10克、鸡蛋25克)
紫菜蛋花汤http://hi.baidu.com/pengren/blog/item/607c87cb5035f2fd53664ff0.html
每周中间加一个炒菜,对身体有好处。