神马文学网在家过年
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 03:11:25
在家过年
春假七天，大部分时间连门都没出。
干什么，电视机前、电脑前、厨房里悠然自得的连轴转呗。
在电视机前坐的时间不多，除了看新闻、健康讲谈节目，就是那台中央电视台的春晚节目，这仍是我独自坚守的时段，老伴和儿子、儿媳都熬不了夜，都先后去睡了。我年年看春晚，主要是比较变化，看来今年春晚主要是舞台布景的光电技术用得多了，但太抢眼，其他的新意并不多。
由于观看电视节目的兴趣不同，所以把电视让出来，以致假期的大部分时间都在电脑前。
电脑中一部37集的仙剑奇侠传（Ⅲ），消耗了我相当的时间，因为我向来喜欢武侠剑仙类的故事。此外的时间则是花在照片的电脑制作上。刚学会使用《美图秀秀》软件，我就感到太神奇了，只要是存在电脑中的任何一张数码照片，它都可以任意裁剪缩放、调整光度、修理面容、题写文字、重组画面，使原来的照片变得绚丽多彩。当我试着将孙女的几十张照片按我的设想成功地制作完成并用QQ传给儿子看后，儿子高兴极了，立马将他女儿所有的照片和录像一古脑的全传了过来，光接收就花了我近5个小时。有了经验后，我又对自己所有照片进行筛选，将那些生活照片进行裁剪、处理，制作成表情不同的大头贴，然后套上场景配图，形成别具风格的画面。每当回头看着这几十张亲手制作的作品时，成就感、快乐感就会冲淡所有的劳累与寂寞。
余下的时间当然是在厨房喽。且不说平时难得回家一次的小儿子总要吃我做的菜，那过年期间更非要我主厨了。其实在主厨的过程中不但能品味其中不一样的乐趣，还能把时间消磨在不知不觉中，我愿当这“伙猫”。
近来，由于经常看养生、食疗的电视节目，我做菜的手法也随之改变，即使大年三十那一餐也不再是大鱼大肉，就一只杭鸡、一条卢鱼，一碟酿油豆腐包，再加上一些素菜就足够了。
杭鸡经过处理后，分别做成微波炉红闷鸡块，鸡脯肉、豆腐、西红柿做成炒三鲜，鸡头、颈、爪、胸骨熬制好后加上荔浦竽做成别具风格的靓汤。然后将卢鱼清蒸，将老伴事先用糯米和猪肉丁、荔浦竽丁酿成的油豆腐包蒸热，再炒上一碟自己淹制的酸辣萝卜皮，一碟素炒菜花，就凑成荤素搭配、色香味具全的六菜一汤，这餐年夜饭让家人吃得称道不已。
其后几天的菜肴，我只就着老伴年前买回的蔬菜、配料变着花样的做，而且常按电视上看的养生专家的讲授内容，将白萝卜、卷心耶菜、窝苣笋、苦瓜、柿子椒分别加上不同的配料做成生伴菜，既为节日的菜肴作了有益的调节，也对食疗的内函有了初步的体验。
七天时间转瞬即过，虽然未出家门，但仍然过得舒心快乐，因为省却了车舟劳顿，避免了拥挤喧嚣，还在动手之中学到了新的知识。