『樱的食彩浪漫』---夏日晚餐

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 00:38:35

『樱的食彩浪漫』---夏日晚餐


晚上加班了,头昏脑涨的。。
昨天甚至前天,都没有睡好。天热,热得想打人。地球变暖能不能摘在冬天啊,夏天这么热,可是要出人命滴。。。
晚上回家,习惯性地打开冰箱的门,wow,还有半盒虾,是前天招待人剩下的,本来买来打算吃刺生,因为拿出来忘记了放进冰库,失去了原有的鲜度。今天拿来做糖醋大虾,是非常久违的,姑姑的味道。

材料:大虾
调料:葱姜蒜末 酱油 料酒 白糖 醋 鸡精 高汤 水淀粉 葱花少许

做法:
将大虾处理好,洗干净控干水。
我不太喜欢吃炸的虾,所以事先煮了一下,把煮虾的汤汁做高汤备用。
锅留少量油再放火上,把葱姜蒜末炒出香味,把煮好的虾倒进锅里,加适量料酒,酱油,白糖和盐,鸡精,翻炒几下淋上醋拌匀,加高汤稍微煮一下,淋水淀粉收汁勾芡,即可装盘上桌。我撒了一些小葱末。好吃~~


家里还剩下一盒纳豆,懒得搅拌着吃换个花样,做了这个纳豆卷。要灵贺寿司一样,只是卷之前,帘子上铺一层烤纸。


几乎无人不晓的《可乐鸡翅》,为了提升香味,我磨了一些柠檬皮进去。有些柑橘的味道,很是香啊。。。昨天做了8个,今天带来公司分给同事们吃,受到了好评。

夏天吃这些似乎有些不够清凉,好在这样的伙食并不是每天都有,偶尔油一些,就原谅了自己吧~~
谢谢大家。櫻的食彩浪漫---
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