夏日佳品--冬瓜两吃

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 00:23:48
冬瓜可是夏天最好的食材之一,清热减肥.
但普通人吃冬瓜只吃瓜肉,瓜皮一般都丢了.可是我从小受妈妈的影响,爱吃冬瓜皮做的菜.不过还是要选稍微嫩点的瓜皮(推及西瓜皮同理)
冬瓜肉我用来做汤,瓜皮切丝炒肉丝.


桃红柳绿.jpg  图片描述: 冬瓜皮,胡萝卜切丝,发木耳切丝,汇炒肉丝,既营养有好看.  图片大小:  84.57 KB  Viewed:  图片已被下载 108 次




金钩白玉汤.jpg  图片描述: 瓜肉用铁勺挖成球,配虾皮做汤.  图片大小:  76 KB  Viewed:  图片已被下载 74 次

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