【赞】意大利面牛肉酱

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 22:30:19
材料:牛肉碎800g,洋葱一个、胡萝卜一个、灌装番茄汁一瓶约400g,番茄沙司1汤匙、番茄酱1汤匙、清水100ml、牛肉汤块半块、干罗勒半茶匙、蒜米2粒、盐、胡椒粉适量 

做法:1、洋葱、胡萝卜切粒(也可不放胡萝卜),锅里放黄油烧热后,先炒软洋葱,再放胡萝卜一起炒软

2、加入牛肉碎炒变色后,加入牛肉汤块、干罗勒、盐、胡椒粉调味

3、加入灌装番茄酱和清水

4、煮开后加入番茄酱和沙司,用压蒜器压入蒜蓉,拌匀,盖盖,小火煮10分钟即成

意大利面牛肉酱

拌在意大利面上就可以开吃了