吃个鸡蛋从头补到脚-搜狐健康

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 22:23:25
鸡蛋是“全营养”食品

　　在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。

　　第一，除了母乳，鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。“它是一种最优质、最天然的补品，价格不贵，且蛋白含量高，是海参的两倍。”

　　第二，鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。

　　第三，“蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。”中国农业大学食品学院副教授范志红说。

　　第四，鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对于人体健康都至关重要。从中医角度来说，鸡蛋更是一种独一无二的“平衡”食品。李时珍在《本草纲目》中指出，鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热，蛋黄能补血，其功效媲美阿胶。

　　近年来，国内外营养学家和医学家的研究发现，每天吃1个鸡蛋，可以给你带来“从头到脚”的健康：

吃个鸡蛋从头补到脚-搜狐健康 吃个鸡蛋从头补到脚-搜狐健康-2 吃个鸡蛋从头补到脚-搜狐健康-3 吃个鸡蛋从头补到脚-搜狐健康-4 吃个鸡蛋从头补到脚-搜狐健康-5 吃个鸡蛋从头补到脚 吃个鸡蛋从头补到脚 吃个鸡蛋从头补到脚 每天吃1个鸡蛋 从头补到脚 吃鸡蛋从头补到脚 营养专家揭秘鸡蛋营养：吃鸡蛋从头补到脚-生命科学 吃鸡蛋从头补到脚－goodlife －生命时报——您的健康顾问－强国博客－人民网 如何吃鸡蛋最利健康-搜狐健康 蛋白含量超海参补血功效胜阿胶 吃鸡蛋从头补到脚 【健康之道】吃鸡蛋的15个误区 【健康】吃鸡蛋的10个常见误区 吃鸡蛋最常见的十大误区【图】-图说健康-健康人生-搜狐社区 鸡蛋怎样吃最健康？ 鸡蛋怎样吃最健康？ 鸡蛋怎么吃最健康？ 注意：鸡蛋这样吃对身体有害-食疗营养-健康人生-搜狐社区 儿童孕妇每天两个鸡蛋 可以从头补到脚了 你知道吗？吃个鸡蛋有讲究！ - 健康百姓 - 东方百姓网 - Powered by Dis... 你知道吗？吃个鸡蛋有讲究！ - 健康百姓 - 东方百姓网 - Powered by Dis...