养分专家推举以下十样小食

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 07:35:06
                 下午三点,对于大部分朝九晚五的白领来说,是一天中最疲乏的时光。繁忙了大半天,写字楼里的wo们开端觉得缺氧、口干、精神不集中。这与长光阴埋头工作、呼吸太浅以及没有及时补水有关。健康管理专家以为,每个白领的办公室抽屉里都该蕴藏一点健康小食,用以对付下午三点疲倦来袭。这不是要存心毁了ni的减肥大计,小说下载,少食多餐有利瘦身,同时为身材弥补健康能量。养分专家推举以下十样小食,让紧张的办公室时间更放松、更健康。

 &&苹果――抗氧化高手&&

  办公室里一坐就是八小时,皮肤干燥、身体缺水,急需健康食物的救济。现在,每天带一个水果出门已经是很多仔细OL的习性之一。所有的水果当中,苹果是“平均分”最高的了。西方营养学家觉得苹果的营养丰盛全面,中医则觉得苹果是性格平和的水果,合适所有体质的人食用。营养学家发现一个苹果可以提供4000~6000抗氧化剂,是机体抗衰老的好帮手。“One apple a day, keep doctors away”是众所周知的西谚。下午三点,能量补充的首选当然是苹果。

  提示:建议连皮一起吃,因为约1/3的营养成分存在于皮内。

 &&胡萝卜―― 补充皮肤营养素&&

  β-胡萝卜素重要散布在人体表皮下面和粘膜里面,以抵抗自由基和紫外线的侵袭,负责捍卫皮肤和黏膜健康。β-胡萝卜素被营养学家们称为“皮肤营养素”,是天然的“防晒霜”。夏季到来,办公室里的ni即使是隔着落地玻璃窗,也要留意皮肤不被有害紫外线所伤。每天出门前带上一根中等大小的胡萝卜,在最疲乏的下午三点左右吃掉,可满足机体对β-胡萝卜素的须要。

  提醒:大家通常以为胡萝卜必需熟吃,能力充足接收其中的β-胡萝卜素。其实不然,熟吃胡萝卜可以进步β-胡萝卜素的接收率,但并不明显。而加热会部分损坏胡萝卜中的B族维生素、维生素C和抗氧化剂,并且使糖分增添。如果感受在办公区域啃胡萝卜不雅,可以切成小块,放在保鲜盒里带到办公室,用牙签插着吃。

 &&核桃―― 晋升脑活气&&

 &&信息时期,中国人体艺术,所有的竞争最终都是脑力的竞争。核桃是最有名的补脑食物――为它富含多种维生素、矿物资、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特殊是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。另外,亚麻酸可以在体内转化为大脑的重要成分DHA,所以核桃是最合适强脑力劳动者的健康零食。

  提示:最好吃生的、带壳的核桃,现砸现吃,因为核桃仁直接暴露在空气中时光太长就会被氧化损坏。另外,最好不要吃热加工后的核桃食品。因为加热超过70摄氏度,核桃中的亚麻酸就会遭到损坏。

    &&杏仁―― 让我们更长寿&&

  坚果总是受欢迎的,尤其是在大脑疲乏的办公室下午三点。关爱健康的你,不妨在抽屉里筹备一小袋杏仁,便利随时弥补有益脂肪酸。营养学家发明,杏仁富含多种维生素、矿物资、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等养分素,特殊是单不饱和脂肪酸、维生素E和硒元素。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什,居住着世界上最长寿的人群,杏仁就是他们的日常零食。

 &&提醒:杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁大而扁,苦杏仁小而厚。苦杏仁有小毒,不能多吃,一般作为止咳和通便之药用。研讨表明,每天吃20~25颗甜杏仁可以明显下降患心脑血管疾病的风险。甜杏仁应该连皮吃掉,因为杏仁皮中含有丰盛的抗氧化物资。

    &&鸡蛋――天然便宜的蛋白质起源&&

 &&抗衰老专家建议,在觉得饿的时候,第一时光应当弥补的能量是蛋白质,而非碳水化合物。鸡蛋是比饼干更健康的零食――既不制作太多热量,又能为身材提供营养。养分学家发明,鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近,被称之为氨基酸“黄金比例”。而一个中等大小的鸡蛋可以提供5克左右的蛋白质,非常合适作为一个Office break的健康小食。

 &&提示:DHA和卵磷脂都含于蛋黄中,所以吃鸡蛋不要丢掉蛋黄。一个误区觉得吃鸡蛋会升高血液里的胆固醇含量。其实,对于青壮年人来说,每天1~2个鸡蛋还是健康必须的。

  &&黑巧克力――人人都爱的快活食物&&

  黑巧克力是世界上最有名的养心食品,同时也是让我们的味蕾和大脑一起快活的食物。黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮,具有很强的抗氧化作用,属于优质抗氧化食品。

  提示:普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分为糖、油脂及添加剂,不但对血管健康不利,多吃反而有害。所以,提示本身只吃纯黑巧克力才是聪慧之选。   

    &&果蔬汁――补足身材所需的每日蔬果&&

  水果和蔬菜富含维生素、矿物质、活性酶、叶绿素、膳食纤维和天然植物化学物质,特别是抗氧化剂。营养学家建议我们每天至少要摄入七种不同的蔬果。劳碌的职业人通常无暇完成这个义务。荣幸的是,市场上呈现了很多蔬果混合汁,便利繁忙的你随时补足身体所需的营养。

  提示:一般来说,蔬菜的营养价值超过水果,水果不能取代蔬菜。深色蔬菜比浅色蔬菜更有营养,叶子的营养大于根茎,叶菜的营养价值大于瓜菜。你可以依据当天所摄入的蔬果种类机动选择何种成分的蔬果汁。 

 &&葡萄――维护血管的健康饮品&&

  红葡萄(或紫葡萄)富含多酚,特殊是在皮和籽里,又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27种原花色素(OPC),其抗氧化才能是维生素C的20倍,维生素E的50倍。英国有名营养学家帕特里克.霍尔福德发现,葡萄也含有过氧化酶和过氧化氢酶,是非常值得推举的健康食品。美国诺贝尔奖得主路易斯.伊格纳罗以为,紫葡萄汁与红葡萄酒中的多酚含量相当,保健作用也相当。这对不喝酒的人来说,是个好新闻。

  提醒:建议吃葡萄连皮带籽一起吃。研讨发明如果每天喝两杯紫葡萄汁,可以大幅度提升血液中一氧化氮的程度,预防血栓的形成。

 &&红枣――最养颜的女性食品&&

  作为女人,补铁补血是基础的健康养颜功课。而红枣就是非常天然的铁质起源。中医讲:每天五颗枣,青春永不老。辛劳的职场女战士,下午三点可以选择用红枣滋养自身。我们的办公室抽屉里,红枣可以作为永不间断的营养供应。

 提示:可以用红枣泡茶喝,也可以直接吃枣。总之,养成习性就好,保持几年你会发现自身的气色改善很多。