野三坡风味烤全羊时间:2009-01-12 23:49来源:未知 作者:admin 点击:89次

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野三坡风味烤全羊

时间:2009-01-12 23:49来源:未知 作者:admin 点击:89次烤全羊也称烤整羊，蒙古族传统食物，流行于内蒙古、新疆，是新疆最名贵的菜肴之一。烤全羊，蒙语称昭木。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是大元朝宫廷御宴诈马宴中不可缺的美食，其制作方法也一直由宫廷御厨及大都（今北京）的各亲王府　　

烤全羊也称“烤整羊”，蒙古族传统食物，流行于内蒙古、新疆，是新疆最名贵的菜肴之一。烤全羊，蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是大元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可缺的美食，其制作方法也一直由宫廷御厨及大都（今北京）的各亲王府内的厨师掌握。解放前，阿拉善王爷达丽扎亚带着他的贴身厨师徐志一师傅，从北京的王府学艺后，带回阿拉善，从此烤全羊成为王府的名菜。

野三坡的烤羊也是非常不错的，一年生乳羊，当场宰杀，剥皮，去头、蹄、内脏，用一头穿有大铁钉的木棍，将羊从头至尾穿上，羊脖子卡在铁钉上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、上白面粉等调成糊。全羊抹上调好的糊汁，头部朝下放入炽热的馕坑中。盖严坑口，用湿布密封，焖烤一小时左右，揭盖观察，木棍靠肉处呈白色，全羊成金黄色，取出即成。

野三坡风味烤全羊时间:2009-01-12 23:49来源:未知 作者:admin 点击:89次 什么是成功的教育？中国家长的困惑孩子与伙伴争执 谦让还是还手家长好困惑时间:2010-09-17 12:06来源:未知 作者:admin 点击:202次当“喜羊羊”遭遇“灰太狼” 幼儿园开学后，一些家 什么毁了中国的大学?时间:2010-06-21 09:13来源:转载 作者:黄俊杰 点击:130次 什么毁了中国的大学?时间:2010-06-21 09:13来源:转载 作者:黄俊杰 点击:130次 从恩情到亲情时间:2010-09-05 10:15来源:转载 作者:湘宜 点击:36次 最浪漫的瘦时间:2008-10-05 13:00来源:不详 作者:admin 父母与孩子沟通的优质时间时间:2010-07-11 06:56来源:转载 作者:朱迪/ 编译 点击:13次 父母与孩子沟通的优质时间时间:2010-07-11 06:56来源:转载 作者:朱迪/ 编译 点击:13次 吃蔬菜需要留十个心眼（组图）时间:2010-08-28 11:07来源:360doc.com 作者:佚名 点击:44次 吃蔬菜需要留十个心眼（组图）时间:2010-08-28 11:07来源:360doc.com 作者:佚名 点击:44次 星云大师禅话百则（71—80则）作者：星云大师 文章来源：转载自佛网 点击数：52 更新时间：2009-10-3 19:25:55 作者：杨筱 文章来源：《中国经营报》（2006.11.12.） 点击数：1360 更新时间：2006-11-12 11:58:19 车用测距雷达研究进展时间:2009-12-25来源:本站整理 作者:安全生产网 女性拥有健康的二十五计！(来源:不详 作者:admin ) 毛泽东：一个在中国失去了确定性的问题？时间:2010-07-21 14:50 作者:萧延中点击:1717次 路阳：台湾政治转型的过程和特点时间:2010-08-24 14:41 作者:路阳点击:764次 2010年7月娄底统计月报作者：娄底市统… 统计来源：娄底市统计局综合科 点击数：7 更新时间：2010-9-19 【字体：小 大】 用师者王　用友者霸　用徒者亡(大洋新闻 时间: 2010-07-01 来源: 广州日报 作者: 钟葵) 陈志武：从茅于轼先生的视角谈“剥削” 时间:2010-06-10 09:58 作者:陈志武点击:1010次 萧延中：毛泽东：一个在中国失去了确定性的问题？时间:2010-07-21 14:50 作者:萧延中点击:1717次 江西省工伤赔偿标准 来源： 作者： 发布时间：2007-05-15 日本艺伎学徒开博 引数十万人点击(组图)2007-01-23 09:49:26　来源: 新华网　网友评论 0 条 进入论坛 中国企业招聘应学日本时间:2010-05-05 22:52来源:意林 作者:蒋 丰 时间线：遇见未知的自己